Henglein
Rama Cremefine
| Pudding - Schmand Welle
| Für den Teig: | |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 5 EL | Eierlikör |
| 300 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
| 1 Liter | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 5 EL | Zucker |
| 1000 g | Schmand |
| Für die Dekoration: | |
| Zimt und Zucker |
Zubereitung
Zucker, Margarine, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Eierlikör, Mehl und Backpulver unterrühren, auf ein Backblech streichen. Pudding nach Anleitung kochen und ebenfalls auf das Backblech streichen. Nun bei 175 Grad ca. 30 bis 40 Minuten backen.
Den Schmand auf den noch heißen Kuchen geben. Erkalten lassen und vor dem Servieren mit Zucker und Zimt bestreuen.
Den Schmand auf den noch heißen Kuchen geben. Erkalten lassen und vor dem Servieren mit Zucker und Zimt bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
pedi 
sagt:
sagt: 06.01.2007 22:57
Hallo,
das Rezept stimmt so, ich habe es von Steffi auch so bekommen und schon einmal nachgebacken, passt also mit der Milch und dem Pudding.
Am besten ist die Pudding-Schmand-Welle, wenn sie etwas durchgezogen ist (1-2 Tage)!
Allerdings sehr gehaltvoll!!!!!!!!!!
grüße von pedi
das Rezept stimmt so, ich habe es von Steffi auch so bekommen und schon einmal nachgebacken, passt also mit der Milch und dem Pudding.
Am besten ist die Pudding-Schmand-Welle, wenn sie etwas durchgezogen ist (1-2 Tage)!
Allerdings sehr gehaltvoll!!!!!!!!!!
grüße von pedi
Calla57 
sagt:
sagt: 30.04.2012 20:42
Hallo
ich kenn das Rezept auch, schon oft gemacht,
bei mir kommen aber auf 1 l Milch 2 Pck Vanillepudding
und der schmeckt super.
Hab ihn eben im Backofen, gibt es morgen.
Grüße von Calla
ich kenn das Rezept auch, schon oft gemacht,
bei mir kommen aber auf 1 l Milch 2 Pck Vanillepudding
und der schmeckt super.
Hab ihn eben im Backofen, gibt es morgen.
Grüße von Calla
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sind hier nicht 2 Päckchen Puddingpulver für 1 Litel Milch erforderlich, damit es nicht zu dünn wird?
LG engelchen294
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