Henglein
Rama Cremefine
| Ofenschnitzel
)
| 4 | Schweineschnitzel |
| 400 g | Champignons |
| 200 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
| Currypulver | |
| Paprikapulver | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Schnitzel salzen und pfeffern und in eine gefettete Auflaufform geben. Champignons waschen und auf die Schnitzel schneiden. Die Sahne steif schlagen und mit Curry und Paprika abschmecken, auf den Schnitzeln verteilen. Den Käse darüber streuen und 30 Minuten bei 175 Grad backen.
Dazu schmeckt Ciabattabrot und ein leichter Weißwein.
Dazu schmeckt Ciabattabrot und ein leichter Weißwein.
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Kommentare anderer Nutzer
17.01.2005 10:36
das werde ich die Tage ausprobieren, hört sich genial an
lG Ulkig
lG Ulkig
schneemurmel 
sagt:
sagt: 26.01.2005 20:53
wußte nicht was ich morgen kochen soll, jetzt weiß ich es.klingt sehr lecker und einfach.
lG
schneemurmel
lG
schneemurmel
Mausi22 
sagt:
sagt: 15.03.2005 21:58
Hört sich lecker an.
Ist gespeichert und werde ich bald ausprobiern.
Was acuh lecker schmekt ist, die Sahen (nicht Geschlagen) mit einer Tüte Zwiebelsuppe vermengen und dan drüber geben.
Schmeckt auch
Ist gespeichert und werde ich bald ausprobiern.
Was acuh lecker schmekt ist, die Sahen (nicht Geschlagen) mit einer Tüte Zwiebelsuppe vermengen und dan drüber geben.
Schmeckt auch
kleineHexe67 
sagt:
sagt: 06.05.2005 17:43
Hilfreicher Kommentar:
Hört sich lecker an,.....aber,......geschlagene Sahen 30 Minuten in den Ofen??? Die schmilzt doch garantiert! Ich denke das schlagen kann man sich sparen und die Sahne flüssig drüber geben, oder????
braver_haas
sagt:
sagt: 28.08.2005 11:04
Hört sich suuuper an, wird bald mal gekocht.
Schnabel5
sagt:
sagt: 21.02.2006 15:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hört sich nicht nur lecker an, es ist auch sehr lecker. Ich habe nur noch ein Becher Schmand dazu getan und die Sahne habe ich nicht geschlagen. Nur mit der Garzeit von einer halben Stunde kam ich nicht aus. Uns hat es aber geschmeckt.
Lg Schnabel5
hört sich nicht nur lecker an, es ist auch sehr lecker. Ich habe nur noch ein Becher Schmand dazu getan und die Sahne habe ich nicht geschlagen. Nur mit der Garzeit von einer halben Stunde kam ich nicht aus. Uns hat es aber geschmeckt.
Lg Schnabel5
rSchmitz8 
sagt:
sagt: 11.12.2006 11:24
Was garnicht so einfach: das erste mal die Ex von meinem Mann am Tisch mit allen Kindern. Ein bißchen festlich sollte es sein (und nicht zu teuer).
Deine Ofenschnitzel haben mir geretten, tevka, will ik nur mal zagen! Hab se wohl mit Schweineschnitzel gemacht, was eben köstlich war! Danke fürs Rezept
Deine Ofenschnitzel haben mir geretten, tevka, will ik nur mal zagen! Hab se wohl mit Schweineschnitzel gemacht, was eben köstlich war! Danke fürs Rezept
Verouca
sagt:
sagt: 15.06.2007 10:58
Ist ein super Rezept, wenn es mal schnell gehen muss.
Ich schneid meistens noch Zwiebeln (am liebsten rote) in feine scheiben und lege sie ungebraten auf das Schnitzel. Alternativ passen natürlich auch Frühlingszwiebeln sehr gut.
Lässt sich ja insgesamt sehr gut variieren.
Gruß Vero
Ich schneid meistens noch Zwiebeln (am liebsten rote) in feine scheiben und lege sie ungebraten auf das Schnitzel. Alternativ passen natürlich auch Frühlingszwiebeln sehr gut.
Lässt sich ja insgesamt sehr gut variieren.
Gruß Vero
Schlemmermax
sagt:
sagt: 27.02.2008 10:08
Sehr leckeres Rezept!
Und diesmal hab ich es sogar geschafft ein Bild davon zu machen.
Und diesmal hab ich es sogar geschafft ein Bild davon zu machen.
laborantin
sagt:
sagt: 25.05.2008 10:19
Ist es normal, dass die Soße hinterher total suppig ist. Ich musste erst die Flüssigkeit in einen Topf umfüllen und sie andicken bevor ich dieses Gericht genießen konnte. Schade. Oder hab ich was falsch gemacht?
Nikiliani
sagt:
sagt: 10.11.2008 10:16
flolute 
sagt:
sagt: 15.05.2009 22:01
Hallo!
Ich hatte die Ofenschnitzel ausprobiert, die doppelte Menge gemacht und anstatt 400 Gramm Sahne dann je 200 Gramm Sahne und Schmand genommen.
Es war sehr lecker:)
LG
sunsabine
Ich hatte die Ofenschnitzel ausprobiert, die doppelte Menge gemacht und anstatt 400 Gramm Sahne dann je 200 Gramm Sahne und Schmand genommen.
Es war sehr lecker:)
LG
sunsabine
Inselkind05
sagt:
sagt: 07.11.2009 18:57
Hallo!
Ich habe die Schnitzel heute gemacht. Sehr lecker. Habe auch die Variante mit dem Schmand genommen. Daumen hoch.
Danke für das Rezept.
LG das Inselkind
Ich habe die Schnitzel heute gemacht. Sehr lecker. Habe auch die Variante mit dem Schmand genommen. Daumen hoch.
Danke für das Rezept.
LG das Inselkind
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