Den Backofen auf 175°C vorheizen. Eine 28 cm große Tarteform gründlich fetten. Die Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker, dann die Eier unterrühren. Das Kakaopulver sieben, mit Mehl und Backpulver mischen, unter die Creme rühren. Die Haselnüsse untermengen und den Teig in der vorbereiteten Form glatt streichen. Etwa 25 Minuten backen.

Tipp: Für eine raffinierte Variante den Teig in einer Springform backen, später in zwei Halbkreise teilen, die Halbkreise z.B. mit Johannisbeergelee dazwischen übereinander legen.