Henglein
Rama Cremefine
| Heiße Soße auf kaltem Kotelett / Schnitzel
| 1 TL | Senf |
| ½ Tasse/n | Tomatenketchup |
| ½ TL | Paprikapulver |
| 4 EL | Wasser |
| 1 EL | Worcestersauce |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gerieben |
| 1 EL | Butter |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Zucker |
| ½ EL | Essig |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 4 | Schweinekotelett oder Schnitzel |
Zubereitung
Alles in einen Topf hineintun und aufkochen lassen. Dann Koteletts bzw. Schnitzel in eine Auflaufform legen und Soße darüber gießen. In den Backofen schieben und bei 200 Grad für 1 1/2 Std. backen.
Achtung: Die Soße ist sehr scharf. Bei Bedarf mehr Tomatenketchup hineintun, dann wird es milder.
Als Beilage passt Pommes, Weißbrot oder Kroketten
Achtung: Die Soße ist sehr scharf. Bei Bedarf mehr Tomatenketchup hineintun, dann wird es milder.
Als Beilage passt Pommes, Weißbrot oder Kroketten
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Kommentare anderer Nutzer
241970 
sagt:
sagt: 22.03.2006 16:38
Hallo das gibt es heute zu Essen die Sosse schmeckt sehr gut. Das Fleisch habe ich noch nicht Probiert ist noch im Ofen. Aber Ich werde mich nochmal melden und Bewerten.
Gruss Petra H.
Gruss Petra H.
241970
sagt:
sagt: 22.03.2006 18:47
Hallo Das Rezept war erste Sahne, das werde Ich öfters machen. einfach Genial.
Gruss Petra H.
Gruss Petra H.
Das ist ein richtig leckeres und vorallem einfaches rezept. Mußte leider den Zitronensaft weglassen, da ich gerade keinen zuhaus hatte. Aber ist trotzdem was geworden. Ich finde das Rezept super lecker und schön einfach zuzubereiten.
Das gibts jetzt öfter
Mfg Alex
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