Cappuccino auf Vorrat, selbst gemacht



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Zutaten für Portionen

100 g Kaffeepulver, löslich
200 g Zucker
1 Glas Kaffee - Weißer
100 g Kakaopulver

Zubereitung

Die Zuckermenge nach Geschmack evt. abwandeln. Alles gut vermengen. Pro Becher ca. 1-1,5 Kaffeelöffel mit heißem Wasser aufgießen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.05
Rezept-Statistiken: 32.470 (27)* gelesen
548 (0)* gespeichert
921 (0)* gedruckt
37 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

13ulli Tellerwäscher


Mitglied seit 25.03.2004
5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Rince Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
07.01.2005 01:47
Abgesehen davon: Wenn du löslichen Kaffee dazu nimmst ist es nicht weit her mit dem "auf Vorrat" herstellen, denn auf den Gläsern steht immer, dass der Inhalt nach dem Öffnen zügig verbraucht werden soll - spätestens innerhalb von 4 Wochen!

Grüßchen
Rince

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kleineHexe67 Smutje sagt:  
09.01.2005 17:07
Ach was, ich habe meinen "löslichen" seit mindestens zwei Monaten auf und er schmeckt wie am ersten Tag!! Und außerdem,....für selbsemachten Cappuccino nimmt man nu´mal Instant-Kaffee und das ist doch löslicher, oder??? Hm,....und wo ist der Witz???? Versteh ich irgendwie nicht!!!:-(

Ich probiers auf jeden Fall aus!

liebe Grüße von

der "kleinen Hexe"

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Goldhamster022 Kaltmamsell sagt:  
18.02.2005 00:21
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Also ich habe das Rezept schon mal vor Jahren gemacht und es hat perfekt funktioniert.

Bin froh, das ich es wiedergefunden habe und werde es auch wieder ausprobieren.

Gruß Heike

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PetraKrickhahn Tellerwäscher sagt:  
06.04.2005 18:04
PERFEKT, und wer viel Cappuchino trinkt braucht es auch nicht lange haltbar.
Das Rezept ist klasse und schnell und mi Bailys aufgegossen schmeckt es mal so gut.

Lieber Gruß
Petra

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PetraKrickhahn Tellerwäscher sagt:  
21.04.2005 13:34
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Hallo, ich habe noch Schokostreusel dazugegeben, der Renner.Fast wie Stracciatella..........
Ausprobieren, es lohnt sich...
Petra

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elli_28 Kaltmamsell sagt:  
06.05.2005 08:54
Hi, da mir am WE das Cappuccinopulver ausgegangen war - habe ich das Rezept gemacht - zwar nicht dasselbe aber auch sehr lecker. Habt ihr das Kaffeegranulat mit dem Stößel klein gemacht oder so gelassen?

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Sweet_Mama25 Chefkoch sagt:  
13.02.2010 19:10
Jahre später, aber wenn keiner antwortet mach ich das mal gerade.. das mit dem Stößer ist zwar ne Idee, aber es geht auch mit nem Pürierer. Also wenn ich Cappu selber mache, dann lasse ich den Kaffee nicht ganz. Liebe Grüße, Sigrid

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gelifant Kartoffelschäler sagt:  
07.11.2005 11:00
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Hallo ;o)

Ich kenne das Rezept schon seit Jahren von Tupper, und den Cappuccino hab ich auch schon des öfteren gemacht. Sehr lecker, man kann ihn natürlich auch noch mit Amaretto oder Baileys verfeinern.............hmmmmmmmmmmmm lecker

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ulkig  Sternekoch sagt:  
11.01.2006 13:01
Hallo

meine Schwägerin macht oft den Cappucino nach diesem rezept und er schmeckt wirklich gut.

lieben Gruß Ulkig

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hobbykoechin Sternekoch sagt:  
18.05.2006 21:38
Hallo,

ein prima Rezept. Kommt auch als kleines Mitbringsel immer sehr gut an.

lg
hobbykoechin

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Mini28 Kartoffelschäler sagt:  
24.04.2007 07:27
Hallo !
ich hatte nachdem ich die Kommentare gelesen hatte ein paar ganz kleine Bedenken, aber nun habe ich ihn ausprobiert ! Und was soll ich sagen, er ist einfach nur lecker ! Den werde ich jetzt öfter für mich und meine "Kaffeetanten" machen.

lg Mini

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EngelchenFiona Suppenkoch sagt:  
03.03.2008 15:22
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Jami echt lecker süffel den gerade und hab mir noch einen Hauch Zimt ran getan.
das nächste mal werde ich ihn wohl gleich mit Zimtzucker machen oder mit selbstgemachten Vanillezucker.
Echt zu empfehlen, nicht nur wenn man aufs Geld schauen muss.

LG
Fio

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mamahäschen Smutje sagt:  
05.04.2008 15:50
hi!

also bei uns hier ist echt in keinem supermarkt magermilchpulver zu finden, nicht in aldi und nicht in edeka und auch sonst nirgends. hatte die "tolle" idee stattdessen folgemilchpulver (was ja irgendwie auch nix anderes ist) zu nehmen und hab das billigste geholt und das gerinnt oder flockt zumindest im kaffee ..... also hab ich mir gedacht, da das geschenk für jemanden ist, der sowieso immer den gekauften cappu trinkt, kann ich halt doch kaffeeweißer nehmen, das ist das gleiche wie im fertig gekauften!

danke für die anregung!

LG
mamahäschen

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rasselring Hendlgriller sagt:  
15.11.2008 17:55
Volle Punktzahl!!!!

Wir machen nun nur noch diesen Cappu!! Selbst meinen Mama ist begeistert!!
LG Rasselring

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humstein Chefkoch sagt:  
15.11.2008 19:42
Hallo!

Wir werden zu Weihnachten einen Kaffeekorb verschenken. Da kommt davon auch ein Glas mit hinein. Mit einem schönen Etikett, das gleichzeitig als Karte fungiert, ist das bestimmt eine schöne Erinnerung.

Lg humstein

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Simone32 Sternekoch sagt:  
20.11.2008 14:25
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Hallo,

Auch ich habe versucht Cappuccinopulver selbst zu schichten, ist eine sehr schöne Deko für die Küche. Geschmacklich muß ich sagen ist mir diese Mischung allein zu fad. Man kann aber je nach Geschmack mit Kabapulver, Vanillezucker, Amaretto, Baileys, Raspelschokolade..... verfeinern bzw variieren.

LG Simone

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boderne Tellerwäscher sagt:  
01.12.2008 08:48
Hallo,
das Rezept klingt Klasse, ich habe eigentlich auch schon alle Zutaten besorgt! ABER: welchen Kakao hast Du benutzt, den zum kochen oder Kaba?
Bitte schnelllll antworten!!!!!!!!!!!!!!!!!! (Grins! Muß doch sofort ausprobiert werden.)

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leila86 Tellerwäscher sagt:  
16.01.2009 00:15
da schon 200g extra zugegeben werden wird vermutlich backkako genutzt.
ich würde auf jeden fall welchen nehmen - schmeckt ja viel kräftiger.

wenns dir dann zu unsüß werden sollte kannst du ja immernoch nachsüßen - wenns durch zufügen von "kaba" zu süß wird ist das nicht mehr ganz so leicht mit dem entsüßen. (ausser du gibst halt von allen zutaten nochetwas hinzu.)

lange rede kurzer sinn - würde es aus eigeneinschätzung mit bakkakao probieren!

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ela241280 Kartoffelschäler sagt:  
29.01.2009 17:55
Schmeckt sehr lecker, ich hab noch kaffeearoma rein gemacht, da hat man noch verschiedene Variations möglichkeiten.........

Danke für die tolle idee, bin nämlich ein Cappu liebhaber........

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brandhorst Kartoffelschäler sagt:  
10.04.2009 12:57
Hallo zusammen,
ich habe das Rezept mal ausprobiert, weil ich nicht immer nur das gekaufte Pulverzeug, trinken will:-)
Ich habe mal den Zucker ganz weggelassen, da ich wenn ich Ihn im Cafe trinke, auch immer ohne trinke.
Und ich finde es schmeckt so mittel, habe es mir besser vorgestellt, es fehlt irgendwie der Geschmack.
Ich war mir nicht sicher was mit der maßangabe 1 Glas Kaffee-Weißer gemeint war.Ein Trinkglas, aber welche Größe??? Ich habe jetzt nämlich die ganze Dose reingetan, das waren glaube ich 250g oder war das zu viel?
Ich würde mich über schnelle und hilfreiche Tips und Anregungen freuen.
Vielen Dank
Gruß Dani

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utekira Chefkoch sagt:  
27.07.2009 14:39
Hallo,
hab es auch ausprobiert ,ist ganz ok.
Lg Ute

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A_plum Küchenjunge sagt:  
17.02.2010 08:17
Hallo,

vielen Dank für das leckere Rezept!
Wir sind eine Familie Laktoseintoleranter, die Fertigprodukte stecken meist voller Milchbestandteile (Milchpulver, Laktose, Molkenpulver usw.)
Da kommt dieses Rezept genau richtig!

Ich habe den Kaffeeweißer weggelassen und uns stattdessen zur Hälfte Wasser und laktosefreie Milch heiß gemacht.
Perfekt!

LG, A_plum

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A_plum Küchenjunge sagt:  
23.02.2010 22:22
TRAUMHAFT!!!!!!!!!

Allerdings habe ich ein paar Veränderungen vorgenommen:

Statt Kaffeepulver habe ich Instant-Malzkaffee von Alnatura genommen (enthält - anders als Carokaffee - nur gemälzte Gerste)
Und das Milchpulver habe ich ebenfalls weggelassen - laktoseintolerant!
Stattdessen mache ich mir also eine halbe Tasse Milch heiß, gieße mit Wasser auf (vor dem Erhitzen oder danach, ganz nach Gusto ;-) ) und gebe 2 TL Cappucchinopulver dazu.

Ich könnte mich reinlegen in den Ersatz-Cappucchino!!!!!!!! :-)))))

LG, A_Plum

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Fixy Smutje sagt:  
17.03.2010 19:26
Hallo!
Der Cappuccino ist nicht schlecht. Aber bei den ganzen Kommentaren hier hatte ich ihn mir besser vorgestellt. Irgendwie fehlt was - nur was?

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JanMö Suppenkoch sagt:  
27.08.2010 16:51
@Fixy, warum probierst nicht irgend was, was Deiner Geschmacksrichtung näher kommt. Vielleicht fehlte Dir Süße, oder Schaum?

Habe den Cappu auch gemischt und kaufe jetzt keinen mehr. Kommt günstiger und man kann eben noch nach seinen eigenen Geschmack tüfteln. Rezept ist eine gute Idee.

Habe auch Foto, links ist er gemischt *ggg.

VG Janine

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Hisui Küchenjunge sagt:  
02.10.2011 13:47
Also für mich schmeckt das Ganze mehr nach Mokka als nach Cappu. Und ich kann mir nicht so recht vorstellen, dass die Mischung billiger sein soll als ein Topf Instant-Cappu vom Discounter. oO
Einen echten Vorteil sehe ich hier aber für Laktose-Allergiker. :)

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