Knuspriges Granola



Zutaten für Portionen

1 Tasse/n Kokosraspel
4 Tasse/n Haferflocken
1 Tasse/n Sonnenblumenkerne
½ Tasse/n Sesam
1 Tasse/n Nüsse
1 Tasse/n Honig, oder braunen Zucker
½ Tasse/n Öl
1 EL Zimt

Zubereitung

Kokosflocken Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesam und Nüsse in einer großen Schale mischen. Honig oder braunen Zucker, Öl und Zimt vermengen und erhitzen. Die Honigmischung über die trockenen Zutaten geben und sorgfältig vermischen. Auf 1 - 2 gefettete Backbleche streichen und ca. 30 Minuten bei 160°C backen.
Granola unbedingt immer wieder umrühren, da es sonst im Backofen sehr leicht verbrennen kann !!!
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.11.01
Rezept-Statistiken: 15.874 (14)* gelesen
56 (0)* gespeichert
344 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

*~Manu~*  Chefkoch


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12.416 Beiträge (ø3,28/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

dagmarw Tellerwäscher sagt:  
13.10.2005 13:23
Hallo Manu, habe heute mit meinen beiden Töchtern dein Rezept zubereitet es ist wirklich sehr einfach zuzubereiten und schmeckt super vielen Dank liebe Grüsse Dagmar, Sophie und Sarah

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*~Manu~*  Chefkoch sagt:  
13.10.2005 14:20
Oh, da freue ich mich aber, daß endlich mal jemand dieses Rezept ausprobiert hat. Ich habe das Rezept damals in einem Vollwert-Kochkurs kennengelernt.

Es ist wirklich sehr einfach... die einzige Schwierigkeit, wie oben schon erwähnt, man muß ständig ein Auge darauf haben und häufiger umrühren, damit nichts anbrennt.

Wirklich, freut mich sehr... da das Rezept ja nun schon eeeewig in der Datenbank ist. ;-)

Liebe Grüße von *~Manu~* :-)

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katinka1000 Tellerwäscher sagt:  
28.11.2007 09:19
hallo,
ich würde das rezept auch gerne mal ausprobieren :-) muss nur mal ganz blöd fragen:

muss das granola auf dem backblech umgerührt werden? oder die masse im topf? wenn auf dem blech: wird das nicht fest??

und nach dem abkühlen dann in stücke schneiden gehe ich mal davon aus. und wie dick soll die masse auf das blech gestrichen werden?

danke für die info :-)

LG
Katinka1000

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Kfee Kartoffelschäler sagt:  
06.02.2009 15:06
super lecker!danke für das rezept!ich habe noch etwas flüssige schokolade drübergeträufelt!
liebe grüße!

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sesamygirl Tellerwäscher sagt:  
25.02.2009 11:20
Achtung Suchtgefahr!

Ich habe das Rezept letzte Woche ausprobiert. Ehrlich gesagt, fand ich es beim ersten mal probieren gar nicht soooo toll. Irgendwie habe ich aber immer öfter Lust drauf gekriegt und jetzt könnt ich eigentlich den ganzen Tag nur Haferflocken mit Granola gemischt und Milch essen. Das knuspert so schön beim Essen ;-)

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beablu Tellerwäscher sagt:  
13.09.2010 16:45
Hallo Manu!

Hab mich extra hier registriert um dir schreiben zu können, WIE toll dein Granola schmeckt!!!!!!
lg

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kochblume76 Kartoffelschäler sagt:  
25.05.2011 12:08
Hallo Manu!
Ich hab grad eher zufällig dieses tolle Rezept entdeckt. Weil ich Kokos liebe, werde ich das sicher ganz bald ausprobieren. Ich werd es dir dann auch wissen lassen, wie es geworden ist.
lg

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