Spinat Nudelauflauf
| 1 kg | Spinat (Rahmspinat) |
| 500 g | Nudeln, gekochte |
| ½ Pck. | Bechamelsauce |
| 200 g | Käse (geriebener oder gehobelter Gouda) |
Zubereitung
Aufgetauten Rahmspinat in eingeölte Auflaufform geben, gekochte Nudeln, Bechamel Sauce und Käse darüber verteilen.
Bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken.
Bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
04.01.2005 15:32
ciao
und ich habe es mit parmesan und mozzarella
zubereitet. aber auch so wird toll schmecken
saluti alberto
und ich habe es mit parmesan und mozzarella
zubereitet. aber auch so wird toll schmecken
saluti alberto
Jeannie72
sagt:
sagt: 26.01.2005 15:41
Das hört sich so wunderbar einfach und schnell an und wird soooofort probiert.
LG
Jeannie
LG
Jeannie
schmatzi-batzi
sagt:
sagt: 19.02.2005 09:33
Habe es gestern abend für mich und meine Freundin gemacht und wir fanden es beide nicht so toll. Der Auflauf war uns zu "matschig" und vom Geschmack her auch nicht so prickelnd.
cmstrempfl
sagt:
sagt: 02.04.2005 18:32
Hilfreicher Kommentar:
der auflauf schmeckt auch mit Blattspinat total gut!! Es ist von Vorteil wenn man die ganze Masse (Blattspinat, Bechamelsouce und Nudeln) vermengt und mit Käse bestreut. Dann zerfällt der Auflauf nicht.
Außerdem ist er sehr schnell und einfach zu zubereiten.
Außerdem ist er sehr schnell und einfach zu zubereiten.
kanadaexperte
sagt:
sagt: 08.10.2005 16:11
Hilfreicher Kommentar:
gabs heute auch bei uns und es hat sehr gut geschmeckt. Wer es etwas würziger mag einfach Fetakäse mit Gouda ersetzen und Knoblauch hinzugeben. Wird es bei uns nun öfters geben
Nicky0110
sagt:
sagt: 29.10.2007 14:48
Hallo!
Ich habe das Rezept eben ausprobiert und finde es sehr lecker! Werde es auf jeden Fall jetzt öfter machen. Es ist simpel und schnell zuzubereiten.
Danke sehr für das Rezept!
Viele Grüße
Nicky0110
Ich habe das Rezept eben ausprobiert und finde es sehr lecker! Werde es auf jeden Fall jetzt öfter machen. Es ist simpel und schnell zuzubereiten.
Danke sehr für das Rezept!
Viele Grüße
Nicky0110
garrik
sagt:
sagt: 02.11.2007 00:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe heute dieses Rezept entdeckt. Da ich den Kühlschrank abtauen wollte, mussten die vorhandenen Reste verwertet werden. Im Eisfach war noch eine Packung Tiefkühlspinat (Blattspinat, kein Rahmspinat), außerdem war noch Käse und gekochter Schinken übrig. Nudeln hab ich immer im Haus, und die Bechamelsoße ist schnell gemacht (auch ohne vorhandenes Fertigprodukt aus der Packung; Rezept dafür ist ebenfalls bei chefkoch zu finden). Den Tip von kanadaexperte, dass man Knoblauch hinzugeben sollte, habe ich beherzigt. Als Käse habe ich eine Mischung aus Ziegenkäse und gehobeltem Parmesan verwendet.
Fazit: Ein durchaus gelungenes Mittagessen. Werde ich demnächst mal wiederholen.
Gruß GarRik
ich habe heute dieses Rezept entdeckt. Da ich den Kühlschrank abtauen wollte, mussten die vorhandenen Reste verwertet werden. Im Eisfach war noch eine Packung Tiefkühlspinat (Blattspinat, kein Rahmspinat), außerdem war noch Käse und gekochter Schinken übrig. Nudeln hab ich immer im Haus, und die Bechamelsoße ist schnell gemacht (auch ohne vorhandenes Fertigprodukt aus der Packung; Rezept dafür ist ebenfalls bei chefkoch zu finden). Den Tip von kanadaexperte, dass man Knoblauch hinzugeben sollte, habe ich beherzigt. Als Käse habe ich eine Mischung aus Ziegenkäse und gehobeltem Parmesan verwendet.
Fazit: Ein durchaus gelungenes Mittagessen. Werde ich demnächst mal wiederholen.
Gruß GarRik
sfc
sagt:
sagt: 11.06.2008 23:37
Ich hatte keine Bechamelsoße und habe das Rezept etwas umgebaut. DIe Nudeln und den SPinat habe ich miteinander vermischt, ein paar eier mit gewürzen verrührt, und die dann über die Nudelmasse gegeben. Dann noch der Käse drauf und fertig.
Schlemmer_Maus
sagt:
sagt: 18.07.2008 16:38
mmmhhhh, sehr lecker! Es war auch super schnell und einfach zuzubereitet! Anstelle der Bechamelsauce hab ich einfach Crème fraîche (light) genommen, schmeckt auch super!
Dieses leckere Rezept wird es auf jeden Fall öfters geben
Dankeschön
Schlemmer_Maus
Dieses leckere Rezept wird es auf jeden Fall öfters geben
Dankeschön
Schlemmer_Maus
josjulti
sagt:
sagt: 11.11.2008 20:00
Danke für das Rezept!
Ich liebe Nudel mit Spinat, aber so pur war es mir zu langweilig. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch sehr gur modifizierbar. Ich z. B. nahm statt Bechamelsause 1 Ei, 1/2 Becher Schmand und ein wenig Mondamin. Ansonsten, habe ich die Vorschläge der Kommentteilnehmer beherzigt und Knoblauch und Käse direkt in die Mischung hingetan. Die Konsistenz ist genau richtig und schmeckt einfach super!!!
Das nächste mal allerdings werde ich noch gebratene Zwiebeln mitvermischen :)
LG Julia
Ich liebe Nudel mit Spinat, aber so pur war es mir zu langweilig. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch sehr gur modifizierbar. Ich z. B. nahm statt Bechamelsause 1 Ei, 1/2 Becher Schmand und ein wenig Mondamin. Ansonsten, habe ich die Vorschläge der Kommentteilnehmer beherzigt und Knoblauch und Käse direkt in die Mischung hingetan. Die Konsistenz ist genau richtig und schmeckt einfach super!!!
Das nächste mal allerdings werde ich noch gebratene Zwiebeln mitvermischen :)
LG Julia
Bianca1005
sagt:
sagt: 28.02.2009 20:26
Hallo!
Danke für dieses Rezept!
Normalerweise bin ich eher ein Spinatmuffel, aber trotzdem wollte ich es ausprobieren weil ich schnelle und einfache Gerichte liebe!! :-)
Es hat echt super geschmeckt. Hab es noch ein bisschen abgewandelt, nicht so viel Spinat (Blattspinat, keinen Rahmspinat) genommen dafür Schinkenstreifen, angedünsteten Knoblauch und Zwiebel untergemischt - Perfekt!!! *ggg*
LG Bianca
Danke für dieses Rezept!
Normalerweise bin ich eher ein Spinatmuffel, aber trotzdem wollte ich es ausprobieren weil ich schnelle und einfache Gerichte liebe!! :-)
Es hat echt super geschmeckt. Hab es noch ein bisschen abgewandelt, nicht so viel Spinat (Blattspinat, keinen Rahmspinat) genommen dafür Schinkenstreifen, angedünsteten Knoblauch und Zwiebel untergemischt - Perfekt!!! *ggg*
LG Bianca
10.07.2009 13:17
Hallihallo,
wieviel ist bitte "1/2 Packung Bechamelsauce"?
Da ich sie stets selber mache, kenn ich mich mit Verpackungsgrößen ned aus ;-)
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
wieviel ist bitte "1/2 Packung Bechamelsauce"?
Da ich sie stets selber mache, kenn ich mich mit Verpackungsgrößen ned aus ;-)
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
mmirke
sagt:
sagt: 15.07.2009 09:36
Hallo CocaColaMaus,
200ml Bechamelsosse müssten ausreichend sein.
LG mmirke
200ml Bechamelsosse müssten ausreichend sein.
LG mmirke
-bloody-
sagt:
sagt: 30.11.2011 21:49
Also wir haben heute diesen Auflauf mit Knoblauch und sahne gemacht und es hat einfach super geschmeckt, es ist auch mal etwas anderes.
Es war zwar auch nicht so fest aber das hat dem Geschmack und dem aussehen nichts gemacht, es sah lecker aus und war sehr einfach zu machen.
Bilder folgen..
Es war zwar auch nicht so fest aber das hat dem Geschmack und dem aussehen nichts gemacht, es sah lecker aus und war sehr einfach zu machen.
Bilder folgen..
malaikaaa
sagt:
sagt: 14.03.2012 22:19
Seeehr lecker, schmeckt nicht zu matschig und auch nicht zu trocken. Ich hab anstatt Bechamelsoße eine Zitronenbuttersoße verwendet :)
Kaninchen007
sagt:
sagt: 24.04.2012 16:13
Sehr lecker!
Und ganz einfach zum herstellen!
Und ganz einfach zum herstellen!
Chilla159
sagt:
sagt: 13.05.2012 17:53
Also es schmeckt alles sehr gut ich habe in die Bechamelsouce noch viel Knoblauch dazu gegeben sehr Lecker war das dann.
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