Holländer-Eintopf
| 250 g | Hackfleisch, in Öl anbraten |
| 3 EL | Öl |
| 250 g | Möhre(n), in Scheiben schneiden |
| 250 g | Kartoffel(n), in Scheiben schneiden |
| 200 g | Zwiebel(n), fein würfeln |
| 250 ml | Brühe, dazugeben |
Zubereitung
Das Gemüse schichtweise zum Hackfleisch geben, die Flüssigkeit angießen. Ca. 20 Min. garen lassen, umrühren, abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Biene62
sagt:
sagt: 31.05.2002 07:44
Das war schnell gemacht und uns hat es geschmeckt.
anja-online
sagt:
sagt: 31.10.2002 22:39
ich gebe statt hackfleisch in stücke geschnittene mettenden in den eintopf schmeckt auch sehr lecker ( schön deftig )
gruß anja
gruß anja
x_Jana_x
sagt:
sagt: 16.03.2004 14:33
Der war wie nichts weg!
Absolut einfach zu machen, echcht läkker.
Wenn man Ihn über nacht ziehen lässt schmeckt er nochmal so gut.
Nur das mit dem "Holländer" war doof,
wie der sich gewehrt hat ... *fg*
Absolut einfach zu machen, echcht läkker.
Wenn man Ihn über nacht ziehen lässt schmeckt er nochmal so gut.
Nur das mit dem "Holländer" war doof,
wie der sich gewehrt hat ... *fg*
Mane
sagt:
sagt: 17.05.2004 15:51
ich habe nur die Zutatenmengen erhöht (ca.300-400gpro Zutat)....das schmeckt immer wieder gut.
lg Mane;-)
lg Mane;-)
umdata
sagt:
sagt: 28.12.2004 19:34
Ist sehr lecker und sättigt. Anstatt mit Brühe aufgießen kann man das ganze auch mit Spaghetti-Sauce aufgießen und noch rote Bohnen dazugeben, dann ist es ein leckerer Bauerntopf. "mampf"
15.07.2005 15:38
Hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt, ist total einfach zu machen und wird es bestimmt bald mal wieder geben.
LG Petra
LG Petra
louisasmummy
sagt:
sagt: 15.09.2005 20:20
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker! Habe das Hack nach dem Anbraten noch mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver gewürzt und zum Schluss 2 Esslöffel Schmand hinzu gefügt. Meiner 1 1/2-jährigen Tochter und mir hat´s sehr gut geschmeckt.
Kochmuffel69
sagt:
sagt: 02.01.2006 19:23
War wirklich super einfach und lecker! Mein Mann war mega begeistert! Aber für 4 Portionen sind die Angaben etwas mager! Sind gerade mal 3 geworden! Vielleicht haben wir auch nur zu gut gegessen??!! Nochmals: Echt lecker!!!! LG Steffi
Angroma
sagt:
sagt: 02.02.2006 15:16
Hallo,
schließe mich allen an, auch wir fanden es sehr lecker. Ich habe aber 500 gr. Gehacktes genommen und noch eine gewürfelte Paprika und eine knappe Dose Mais sowie ein bißchen Tomatenmark beigefügt.
LG
Angroma
schließe mich allen an, auch wir fanden es sehr lecker. Ich habe aber 500 gr. Gehacktes genommen und noch eine gewürfelte Paprika und eine knappe Dose Mais sowie ein bißchen Tomatenmark beigefügt.
LG
Angroma
03.02.2006 12:45
*ggg* - Ich finds immer wieder klasse, wie gut dieses Rezept ankommt. Dabei ist das Rezept mittlerweile über 20 Jahre alt ;-)
LG
Birgit
LG
Birgit
naddell81
sagt:
sagt: 17.05.2006 12:12
Hallo.
Habe es gestern nachgekocht. (Muss nur noch ein wenig mit den Gewürzen üben,...) Aber ansonsten hat es allen gut geschmeckt. Wird es mit Sicherheit nun öfters geben.
Liebe Grüße Nadine
Habe es gestern nachgekocht. (Muss nur noch ein wenig mit den Gewürzen üben,...) Aber ansonsten hat es allen gut geschmeckt. Wird es mit Sicherheit nun öfters geben.
Liebe Grüße Nadine
kikik
sagt:
sagt: 27.01.2008 21:47
Hallo,
so machen wir unseren Holländischen Eintopf auch immer: je Zutat die gleiche Menge (allerdings nicht ganz so viele Zwiebeln) und zum Schluß noch einen guten Schuß Tomatenketchup. Geschmacklich kommt es bei uns immer gut an und es gibt noch eine schöne Farbe.
Immer wieder lecker!!!
so machen wir unseren Holländischen Eintopf auch immer: je Zutat die gleiche Menge (allerdings nicht ganz so viele Zwiebeln) und zum Schluß noch einen guten Schuß Tomatenketchup. Geschmacklich kommt es bei uns immer gut an und es gibt noch eine schöne Farbe.
Immer wieder lecker!!!
gwinny
sagt:
sagt: 04.10.2008 23:31
Sehr lecker *yami*! Ich tue noch Pertersilie dazu, dass gibt dem ganzen meiner Meinung nach das gewisse Etwas. EIn wirklich tolles Rezept- Vielen Dank
fuchsi78
sagt:
sagt: 06.03.2009 16:14
Holländischer-Eintopf ist mein lieblings Eintopf,aber er schmeckt auch mit Mettwürstchen (Rauchenden) ganz gut.
lg nicole
lg nicole
Friesenkind
sagt:
sagt: 29.10.2009 16:09
Hallo...
ich kenne ihn auch mit in Scheiben geschnittenen Mettenden... und viel Petersilie.
Lecker ist er auch mit Gemüsebrühe und nem Schüsschen Weisswein...
Liebe Grüsse
Friesenkind
ich kenne ihn auch mit in Scheiben geschnittenen Mettenden... und viel Petersilie.
Lecker ist er auch mit Gemüsebrühe und nem Schüsschen Weisswein...
Liebe Grüsse
Friesenkind
daydream09
sagt:
sagt: 15.02.2010 11:34
Wir waren enttäuscht. Gegessen habe ich es nur, damit ich es nicht entsorgen muss. Ich würde es ganz sicher nicht wieder kochen.
Lediglich kinderleicht war die Zubereitung.
Lediglich kinderleicht war die Zubereitung.
salsafieber
sagt:
sagt: 07.10.2010 17:25
Bei mir gab es diesen Eintopf schon etliche Male. Am Besten schmeckt er mir und meinen lieben wenn ich das Hackfleisch nach dem Anbraten mit etwas Rosmarin und reichlich Thymian würze.
zürihegel
sagt:
sagt: 01.11.2010 19:49
habe diesen eintopf heute gemacht. het seer guet gschmöckt...hat sehr gut geschmeckt..:)
hab ihn rassig mit maggi gewürzt.
hab ihn rassig mit maggi gewürzt.
wachendorf
sagt:
sagt: 08.02.2011 10:47
Ich bin 46 Jahre alt und habe diesen Eintopf schon als Kind zu Hause gegessen. Das Rezept ist definitv älter als 20 Jahre. Meine Mutter macht es mit Gulasch statt Gehackten. Gehacktes ist natürlich billiger und vor allen Dinger schneller wenn man keinen Schnellkochtopf hat. Im Schulkochbuch aus den 80ziger ;) stehen beide Varianten.
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