Schönen Tag,

habe mich an Schweinekotletts gewagt, obwohl ich sie eigentlich nicht so gerne mag, aber dein Gericht ist traumhaft. Habe zunächst Zwiebeln und Fleisch, wegen Platzmangel, in einer Pfanne angebraten und dann in einen Topf umgefüllt. Da wir keine frischen Tomten mehr hatten nahm ich einfach geschälte aus der Dose und an Kräuter fügte ich noch frische Provencekräuter bei. Dazu gab es Nudeln und einige Blätter unangemachten Salat. Nachdem aber noch viel Soße da war und meine Leckermäuler einfach nicht aufhören wollten, gab es noch schnell aufgebackenes Baguette dazu. Gibt es bestimmt öfters bei uns und Fotos kommen auch:
Vielen Dank für die Leckerei
Obelixine

Servus!

Ich habe mal eine Frage:
Kann ich den Cidre auch durch Apfelsaft ersetzen?

LG vom
Eichkatzerl

Hallo....


Obelixine, danke dir für deine Bewertung und Bilder .

Irgenwie ist mir die Benachrichtigung davon wohl "abhanden" gekommen.



Eichkatzerl,sicher kannst du den Cidre duch Apfelsaft ersetzen...-

von dem bisschen Alkohol und Geblubber merkt man nach dem Garen

sowieso nichts mehr.


LG

rabarbara

Super Rezept, herzlichen DANK.

Ich habe aus Platzmangel auch vieles einzeln gebrutzelt. Statt Cidre gab es bei uns Apfelsaft und es war TRAUMHAFT!

Jetzt will mein Mann, dass ich es umbedingt noch einmal mit Pute probiere. Mal sehen wie DAS dann schmeckt. ;-)