Schoko - Kirschkuchen

schnell, unkompliziert und superlecker

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Zutaten für Portionen

200 g Butter, weich
Ei(er)
200 g Zucker
200 g Mehl
100 g Haselnüsse, gemahlen
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
⅛ Liter Milch
150 g Schokoladenraspel
1 Glas Kirschen

Zubereitung

Butter, Eier und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Mehl, Nüsse, Backpulver und Zimt nach und nach unterrühren, Milch hinzufügen. Die Raspelschokolade und die Hälfte der Kirschen unterheben. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Springform (Durchmesser 26 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 20 Minuten backen. Dann die restlichen Kirschen auf dem Kuchen verteilen und weitere 30 Minuten fertig backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.12.04
Rezept-Statistiken: 71.889 (70)* gelesen
477 (0)* gespeichert
4.982 (6)* gedruckt
127 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Malipuz Tellerwäscher


Mitglied seit 23.03.2004
7 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Koernchen Küchenjunge sagt:  
02.01.2005 19:28
Das hört sich einfach und lecker an.....werd ich am kommenden Wochenende gleich mal ausprobieren!

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Stetim Chefkoch sagt:  
06.01.2005 21:01
Wollte genau das gleiche wie Koernchen schreiben. ;-))

Gruß Steffi

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atpwo Küchenjunge sagt:  
04.02.2005 17:28
Er ist in Ofen sieht gut aus und duftet wunderbar, wenn er dann noch so gut schmeckt, werd ich ihn bestimmt oft machen, weil er sehr einfach ist .

LG Sanny

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ant28 Tellerwäscher sagt:  
19.03.2005 18:25
Sehr einfacher und leckerer Kuchen. Meine Tochter war begeistert. Ich mag lockere dunklere Kuchen mit Rührteig, war genau das rechte für einen faulen Samstagnachmittag.

Herzlichst A.

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svengo Tellerwäscher sagt:  
05.10.2005 19:01
Sieht gut aus und ist lecker. Mit dem Zimt paßt der Kuchen auch gut in die Adventszeit :-)

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Fischlein1803 Tellerwäscher sagt:  
07.11.2005 21:45
War einfach und lecker, :-)

lg
Martina

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Ronja112 Tellerwäscher sagt:  
11.12.2005 17:43
Der Kuchen war einfach zu zubreiten und mal richtig lecker :)

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DrNo Tellerwäscher sagt:  
03.02.2006 21:30
super Rezept, war am Anfang sehr skeptisch bzgl. den Kirschen auf dem Kuchen oben drauf ... ^^
Aber man kanns machen, wers mag, sowieso ;)
Aber allgemein das Rezept -> n1 - Super lecker - spitze =)

grüße,

Doki

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Sabrinchen1001 Tellerwäscher sagt:  
07.02.2006 15:56
Hatte heute Lust einen Kuchen zu backen. Genau das Richtige Rezept gefunden. Super leckerer Kuchen gelingt auf jedenfall, kann ich nur empfehlen. Geht super schnell und einfach und kommt garantiert bei jedem Geburtstag ob alt oder jung super an.

Hätte ihn am liebsten schon aus dem Backofen warm gegessen so gut sieht der aus.

Liebe Grüße Sabrina

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blinkfuer Küchenjunge sagt:  
13.04.2006 16:43
Einfach, schnell und sehr lecker! Es gab jede Menge Komplimente von meinen Kollegen.
Danke für dieses Rezept!
Lieber Gruß blinkfuer

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Florence1012 Suppenkoch sagt:  
21.04.2006 15:06
Für mich der beste Kirschkuchen überhaupt!
Immer wieder sind alle begeistert!
Dankeschön für das tolle Rezept!!!

Florence

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joslin Tellerwäscher sagt:  
01.05.2006 22:41
Schönes und einfaches Rezept und das Ergebnis kam sehr gut an !

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guase Tellerwäscher sagt:  
14.05.2006 22:05
einfach lecker!!!!

Habe es am Samstag für meine Mutti gebacken!!! Sie war sehr begeistert und fand es lecker!!

tolles Rezept

LG guase

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Moermel Kaltmamsell sagt:  
23.03.2008 11:19
Hallo Maliputz!
Der Kuchen war sehr saftig und der Geschmack sehr gut.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Chrissie

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Fotini25 Tellerwäscher sagt:  
02.05.2008 13:00
Habe den Kuchen gestern gebacken, allerdings ohne die Nüsse, aber mir Schokoglasur.

Er war lecker (so dass nichts mehr übrig geblieben ist für heute!)

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sannykocht Tellerwäscher sagt:  
25.05.2008 18:32
Hallo Maliputz,
ich habe den Kuchen heute schon zum 3. Mal gebacken und jedesmal bin ich vom Ergebnis begeistert. Als Backanfänger nehme ich dieses Rezept immer, wenn es unbedingt gut werden muss. Klappt immer. Allerdings brauchte ich 200 ml Milch.
Vielen Dank für das super Rezept !!

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buschblume Kaltmamsell sagt:  
27.05.2008 09:53
Habe am Wochenende Geburtstag gehabt und musste einen Kuchen für die lieben netten Kollegen machen. Hab nac´h was einfachem gesucht, da ich gerade erst ausgezogen bin und sonst meine Mutti geholfen hat.

Was soll ich sagen: war super einfach und geschmeckt hats auch (mir jedenfalls, Bewertung der Kollegen steht noch aus...)!

Allerdings habe ich den Kuchen ca. 15 min. länger im Backofen gehabt und die Temperatur zum Schluß auf 190° erhöht. Schien mir nach der angegebenen Zeit noch zu matschig.

Schönes Rezept!!

Die Buschblume

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Kassiopaia84 Suppenkoch sagt:  
13.07.2008 15:01
Ich mache von den Zutaten und der Menge her genau denselben Kirschkuchen, allerdings verwende ich statt Raspelschokolade gehackte Schoki und bei mir bleibt der Kuchen ca. 70 min. im Ofen.

LG Kassiopaia

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QEchen Tellerwäscher sagt:  
19.02.2009 16:35
Habe einfach die Hälfte gemacht (also 6 Portionen, mit 2 großen Eiern), da wir zu dritt (Sohn 2,5 J.) meist nicht so viel Kuchen essen. Kleinere Form und gleiche Zeit. Super geklappt und super lecker.... auch warm! :o)

Herzlichen Dank.

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eva662 Kaltmamsell sagt:  
26.07.2009 07:43
Hallo,

hab den Kuchen gestern gebacken - sehr lecker!

Allerdings war der Teig nach 50 Min. bei 175° noch sehr "schwabbelig". Ich hab dann wie buschblume die Temperatur etwas erhöht und den Kuchen länger im Ofen gelassen.
Ich frag mich nur, wie die anderen das hingekriegt haben????

Malipuz - hast du bei Umluft oder normal gebacken und in welcher Einschubhöhe des Ofens? Ich denke, das sollte man auch erwähnen.

LG Eva

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Silkeee69 Küchenjunge sagt:  
02.08.2009 15:00
Bei mir hat der Kuchen auch 70 Minuten benötigt bis er fertig war. Aber jetzt schmeckt er sehr gut!
Ich hatte die Milch durch Kirschaft ersetzt und dafür nur 150g Zucker genommen.

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calla20 Küchenjunge sagt:  
15.03.2010 12:22
Genau so machen wir den Kirsch-Kuchen auch immer. Super schnell gemacht und total lecker. Mit etwas Sahne ein Gedicht! Der Kuchen hält sich auch einige Tage und wird nicht trocken.

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aquafun84 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2010 11:19
sehr einfaches gelingsicheres rezept das jedem schmeckt!

nicht trocken - sehr saftig. genau wie kuchen sein soll!

damit es etwas feiner wird, mische ich geraspelte mandeln drunter.

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Janice Smutje sagt:  
07.11.2010 12:22
Super Rezept!
Habe die Milch mit Eierlikör ersetzt. Klasse!!!

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ANNALEIN Kaltmamsell sagt:  
29.07.2011 20:54
Hallo,

ein tolles Rezept. Hatte noch so viele Süsskirschen in der Gefriere. Hätte dann etwas weniger Zucker nehmen sollen. Hatte ich vergessen.
Werde es nächstes Mal auch mit Sauerkirschen probieren.
War sehr sehr saftig.
Vielen Dank.

LG
Annalein

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