Texanische Bohnenpfanne mit Hacksteaks
| 90 g | Käse, (30% Fett i. Tr.) |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 240 g | Hackfleisch, (Tartar) |
| 400 g | Mais, aus der Konserve |
| 400 g | Bohnen, (Baked Beans), aus der Konserve |
| 2 | Baguette - Brötchen (für Diabetiker Vollkornbrötchen) |
| Senf | |
| 2 EL | Öl (Olivenöl oder Rapsöl) |
| Tomatenketchup | |
| Majoran | |
| Süßstoff, flüssig |
Zubereitung
Käse und 2 Zwiebeln würfeln, mit Tatar und Mais vermengen. Masse mit Salz, Pfeffer, Majoran, Senf und Ketchup würzen und 4 flache Hacksteaks formen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hacksteaks von jeder Seite ca. 5 Minuten braten (oder auch fettfrei mit Bratfolie oder beschichteter Pfanne).
Restliche Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer beschichteten Pfanne fettfrei glasig dünsten.
Baked Beans hinzufügen, erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken. Hacksteaks mit
Baked Beans und Brötchen servieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hacksteaks von jeder Seite ca. 5 Minuten braten (oder auch fettfrei mit Bratfolie oder beschichteter Pfanne).
Restliche Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer beschichteten Pfanne fettfrei glasig dünsten.
Baked Beans hinzufügen, erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken. Hacksteaks mit
Baked Beans und Brötchen servieren.
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