Henglein
Rama Cremefine
| Parmesanplätzchen
Dekoration
)
| 60 g | Mehl |
| 45 g | Butter, zerlassene |
| 60 g | Parmesan, fein gehackten |
| 5 g | Rosmarin, Fein gehackt |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ofen auf 180g vorheizen und den Teig hauchdünn mit einer Palette auf Backpapier aufstreichen und ca.8 min goldbraun ausbacken, auskühlen lassen und als Deko an passende Vorspeisen anlegen (z.B Ruccolasalat usw)
Ofen auf 180g vorheizen und den Teig hauchdünn mit einer Palette auf Backpapier aufstreichen und ca.8 min goldbraun ausbacken, auskühlen lassen und als Deko an passende Vorspeisen anlegen (z.B Ruccolasalat usw)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
küchenharry 
sagt:
sagt: 03.01.2005 15:57
Hallo,
das klingt lecker, besonders zu Ruccola kann ich mir das gut vorstellen.
Danke!
LG
Küchenharry
das klingt lecker, besonders zu Ruccola kann ich mir das gut vorstellen.
Danke!
LG
Küchenharry
silverbird030526
sagt:
sagt: 30.09.2006 14:08
Hallo,
ich kenne das Rezept auch und wandle es ein bißchen ab. Statt 60 gr. Mehl nehme ich nur 30 gr. Mehl , dafür noch 30 gr. Sesam. Schmeckt auch sehr lecker
Vlg Silverbird
ich kenne das Rezept auch und wandle es ein bißchen ab. Statt 60 gr. Mehl nehme ich nur 30 gr. Mehl , dafür noch 30 gr. Sesam. Schmeckt auch sehr lecker
Vlg Silverbird
09.11.2008 14:25
Hallo,
ausstechen ging nicht, der Teig war bei zu bröselig, also habe ich Dreiecke geschnitten, werde noch ein wenig probieren, vielleicht den Parmesan feiner reiben. Geschmacklich sehr gut, der Rosmarin harmoniert gut mit dem Parmesan.
LG Eicki
ausstechen ging nicht, der Teig war bei zu bröselig, also habe ich Dreiecke geschnitten, werde noch ein wenig probieren, vielleicht den Parmesan feiner reiben. Geschmacklich sehr gut, der Rosmarin harmoniert gut mit dem Parmesan.
LG Eicki
09.11.2008 18:10
Hallo,
inzwischen sind ein Teil der "Kekse" zu einem Parmesansüppchen mit Trüffelöl, verspeist, das harmoniert sehr gut, vielen Dank für das Rezept.
LG Eicki
inzwischen sind ein Teil der "Kekse" zu einem Parmesansüppchen mit Trüffelöl, verspeist, das harmoniert sehr gut, vielen Dank für das Rezept.
LG Eicki
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Einfach lecker (2)
- Herz-Haftes (2)
- Sammelsurium
- Brot/Focaccia
- Köstlichkeiten (2)
- Snacks (2)
- Partyrenner (2)
- fingerfood
- Fingerfood
- Geschenke
Weitere Rezeptsammlungen
Ja, toll! Danke für das Rezept, da kommen dann meine Ausstecherle in Form von Achtelnoten wieder zum Einsatz, super!
Liebe Grüße, Oldie1
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten