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Hackfleisch mit weißen Bohnen
Zutaten
| 2 EL | Öl |
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Majoran, getrocknet |
| 2 Dose/n | Bohnen, große weiße (a 400g) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) |
| 1 Bund | Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 490 kcal
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin grobkrümelig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Hackfleisch aus der Pfanne nehmen. Olivenöl darin erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin goldgelb anschwitzen. Tomatenmark und Majoran einrühren. Bohnen gut abtropfen lassen und in der Pfanne erhitzen. Hackfleisch zufügen und nochmals kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsezwiebeln schälen und grob würfeln. Petersilie waschen und hacken, mit Zwiebelwürfel mischen und über das Hackfleisch streuen.
Dazu gibts bei uns immer Fladenbrot.
Dazu gibts bei uns immer Fladenbrot.
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Kommentare anderer Nutzer
Hackfleisch mit Bohnen!hm lecker werde ich gleich
Kochen.
Gruß Mantis1
Kochen.
Gruß Mantis1
Das gab`s bei uns heute zum Mittag! Ich habe es allerdings etwas abgwandelt... Statt des Tomatenmarkes habe ich 2 kleine Dosen stückige Tomaten genommen, dann noch einen ganz kleinen Schuß Sahne zugegeben (die mußte weg...) und zum Schluß auf`m Teller noch etwas Feta drübergebröckelt. War SUPER lecker!!!
Viele Grüße
Katharina
Viele Grüße
Katharina
Schnell, einfach, sehr lecker! Danke für das Rezept :o)
Viele Grüsse
Gela
Viele Grüsse
Gela
schmeckt echt lecker. Ist gespeichert.
mmh
mmh
So ziemlich das Leckerste was man mit Hackfleisch und Bohnen anfangen kann...
Danke fürs Rezept...
LG Sanne
Danke fürs Rezept...
LG Sanne
Wirklich sehr lecker und schnell zubereitet!
Grüße,
La_Maman
Grüße,
La_Maman
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Mantis1
29.12.2004 17:19 Uhr