Henglein
Rama Cremefine
| Fantakuchen
)
| 4 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Tasse/n | Öl, Salatöl |
| Für den Belag: | |
| 3 Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 Becher | Sahne |
| 3 Pkt. | Sahnesteif |
| ½ Tasse/n | Zucker |
| 3 Becher | Schmand |
| Zimt | |
| Zucker | |
| 1 Tasse/n | Limonade (Fanta) |
Zubereitung
Außerdem: 1 Tasse Fanta!
Rührteig bereiten und auf ein gefettetes und gemehltes Blech streichen und bei 175° ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Auf den abgekühlten Boden die abgetropften Mandarinen verteilen und evtl. mit Tortenguß bestreichen. Sahne mit Sahnesteif und Zucker schlagen, dann den Schmand unterrühren und die Masse auf die Mandarinen streichen.
Vor dem Servieren den Kuchen mit Zimt und Zucker bestreuen.
Der Kuchen schmeckt besonder frisch und fruchtig!
Rührteig bereiten und auf ein gefettetes und gemehltes Blech streichen und bei 175° ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Auf den abgekühlten Boden die abgetropften Mandarinen verteilen und evtl. mit Tortenguß bestreichen. Sahne mit Sahnesteif und Zucker schlagen, dann den Schmand unterrühren und die Masse auf die Mandarinen streichen.
Vor dem Servieren den Kuchen mit Zimt und Zucker bestreuen.
Der Kuchen schmeckt besonder frisch und fruchtig!
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Kommentare anderer Nutzer
Biene62 
sagt:
sagt: 03.06.2002 17:29
Ich hab ihn jetzt schon so oft gemacht, dass ich dir nun mal fürs Rezept danken muss.
Biene
Biene
fabienne 
sagt:
sagt: 09.05.2003 14:47
Schmeckt wirklich hervorragend !
elkebuehler 
sagt:
sagt: 28.09.2003 15:18
Hallo Heike,
mir ist nicht ganz klar, wohin ich die Tasse Fanta mischen soll!?
UAWG ( Um Antwort wird gebenten )
Grüßle Elke
mir ist nicht ganz klar, wohin ich die Tasse Fanta mischen soll!?
UAWG ( Um Antwort wird gebenten )
Grüßle Elke
timmitaps
sagt:
sagt: 15.10.2003 14:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen Heike, dein Fantakuchen ist wirklich super lecker, ist bei unseren letzten Gästen gut angekommen. Das einzig unklare deinem Rezept ist mir wo ich die Tasse Fanta untermischen soll. Ich habe sie dann in den Teig mit reingerührt.
Gruß Tanja
Gruß Tanja
amichidala
sagt:
sagt: 25.10.2003 13:51
Hallo Elke,
ich hab auch so ein Fantakuchenrezept zu Hause und da gehört die Fanta in den Teig, damit der schön locker wird.
Allerdings kenne ich ihn noch etwas anders, denn bei mir werden die Mandarinen mitgebacken! Das funktioniert sehr gut, ist somit auch gut vorzubereiten bzw. zu transportieren, denn vor Ort muss nur noch die Sahnemischung drauf "geklatscht" werden.
Gruß Ami
ich hab auch so ein Fantakuchenrezept zu Hause und da gehört die Fanta in den Teig, damit der schön locker wird.
Allerdings kenne ich ihn noch etwas anders, denn bei mir werden die Mandarinen mitgebacken! Das funktioniert sehr gut, ist somit auch gut vorzubereiten bzw. zu transportieren, denn vor Ort muss nur noch die Sahnemischung drauf "geklatscht" werden.
Gruß Ami
dusty268
sagt:
sagt: 02.12.2003 22:24
Kommt bei unseren Kindern immer wieder gut an. Ob Fanta oder sonst eine Limo, ob Mandarinen oder Pfirsische, es geht (fast) alles und schmeckt klasse. Geht außerdem schnell. LG
liebelein
sagt:
sagt: 06.01.2004 00:35
Ich LIEBE diesen Kuchen - vor allem geht er schnell und schmeckt gar wunderköstlich!!!
LG
liebelein
LG
liebelein
16.02.2004 14:27
Ich habe dieses Rezept schon länger und würde es wahnsinnig gerne mal ausprobieren. Leider habe ich keine Ahnung welche Dosen (Mandarinen) denn gemeint sind - kleine, mittlere oder große Dosen?
Wäre schön, wenn mir das jemand beantworten könnte.
VIelen Dank!
LG
bienemaya
Wäre schön, wenn mir das jemand beantworten könnte.
VIelen Dank!
LG
bienemaya
zilly1 
sagt:
sagt: 24.02.2004 22:52
Hilfreicher Kommentar:
Mache anstatt Schmand/Sahnebelag einen Schokoladenguß und
bestreue ihn dann mit bunten Streusel.
Meine Kinder und Besucherkinder sind immer ganz scharf drauf.
zilly
bestreue ihn dann mit bunten Streusel.
Meine Kinder und Besucherkinder sind immer ganz scharf drauf.
zilly
liebelein
sagt:
sagt: 05.03.2004 11:49
@ bienemaya
Es sind die kleinen Dosen mit Mandarinen gemeint (deshalb sind es gleich 3). Du kannst natürlich auch eine große Dose nehmen - oder ganz andere Früchte - ganz wie dir beliebt!
LG
liebelein
Es sind die kleinen Dosen mit Mandarinen gemeint (deshalb sind es gleich 3). Du kannst natürlich auch eine große Dose nehmen - oder ganz andere Früchte - ganz wie dir beliebt!
LG
liebelein
tisiphone 
sagt:
sagt: 16.03.2004 14:35
Hallo Heike,
ich habe ebenfalls nicht so ganz verstanden,wohin ich mit der extra Tasse Fanta soll.
UAWEG ( um Antwort wird ebenfalls gebeten)
Liebe Grüße Tisiphone
ich habe ebenfalls nicht so ganz verstanden,wohin ich mit der extra Tasse Fanta soll.
UAWEG ( um Antwort wird ebenfalls gebeten)
Liebe Grüße Tisiphone
03.04.2004 18:16
Hallo!
Ich habe das Rezept nun endlich ausprobiert. Der Kuchen war ganz einfach zu backen und das Ergebnis war einfach himmlisch! Sogar meine Mutter war hin und weg von dem Kuchen! Werde ich in jedem Falle wiedermachen! Allerdings hatte ich ein kleines Kühlproblem, da das Backblech nicht in den Kühlschrank gepasst hat. Da uns aber ein ganzes Backblech sowieso zuviel ist, probiere ich das nächste Mal einfach nur die Hälfte aus und nehme dann eine Springform.
LG
bienemaya
Ich habe das Rezept nun endlich ausprobiert. Der Kuchen war ganz einfach zu backen und das Ergebnis war einfach himmlisch! Sogar meine Mutter war hin und weg von dem Kuchen! Werde ich in jedem Falle wiedermachen! Allerdings hatte ich ein kleines Kühlproblem, da das Backblech nicht in den Kühlschrank gepasst hat. Da uns aber ein ganzes Backblech sowieso zuviel ist, probiere ich das nächste Mal einfach nur die Hälfte aus und nehme dann eine Springform.
LG
bienemaya
jezabel
sagt:
sagt: 25.04.2004 06:09
Der war schon in meiner Kindheit immer ein Renner und nun habe ich das Rezept! Nun weiss ich womit ich meinen Lieben bald mal eine kleine Freude mache,
LG
Jezabel
LG
Jezabel
Kochelffe
sagt:
sagt: 30.06.2004 22:31
Ich und meine Gäste waren begeistert.Und meine Gäste sind gutes gewönnt. Riesen Dank
PS. Er ist Sooooooooo lecker
PS. Er ist Sooooooooo lecker
zitrone221
sagt:
sagt: 01.07.2004 20:52
Dieser Kuchen schmeckt einfach total genial.Danke für das tolle Rezept! LG Zitrone
curly2711
sagt:
sagt: 20.07.2004 15:28
Ich kenne das Rezept von meiner Mutter, sie macht den kuchen genauso.
Kommt immer gut auf geburtstagen, festen etc. an, besonders bei kindern.
Kann nur sagen: schmeckt suuuper lecker und ist auch ganz easy zu machen.
zu dem negativen Kommentar kann ich nur sagen, das entweder derjenige nicht backen kann oder mal auf das Haltbarkeitsdatum
seiner Zutaten achten sollte :-))))
Frohes Backen !
Kommt immer gut auf geburtstagen, festen etc. an, besonders bei kindern.
Kann nur sagen: schmeckt suuuper lecker und ist auch ganz easy zu machen.
zu dem negativen Kommentar kann ich nur sagen, das entweder derjenige nicht backen kann oder mal auf das Haltbarkeitsdatum
seiner Zutaten achten sollte :-))))
Frohes Backen !
elynia1
sagt:
sagt: 17.09.2004 17:49
Hallo an alle die nicht wissen wo man die Fanta reinmacht:
WO MACHT IHR DENN DEN TEIG DENN DRIN??? Mischt es einfach vor dem Öl dazu!
Aber ich habe sonst (weil ich keine Fanta hatte) einfach Minerlwasser genommen. Schmeckt (auch) eigentlich so wie mit Fanta.
lg
Ely
WO MACHT IHR DENN DEN TEIG DENN DRIN??? Mischt es einfach vor dem Öl dazu!
Aber ich habe sonst (weil ich keine Fanta hatte) einfach Minerlwasser genommen. Schmeckt (auch) eigentlich so wie mit Fanta.
lg
Ely
tine077 
sagt:
sagt: 01.11.2004 12:43
Hallo!
Kannte ihn schon, is aber immer wieder lecker!
Liebe Grüße
Tine
Kannte ihn schon, is aber immer wieder lecker!
Liebe Grüße
Tine
brandy03
sagt:
sagt: 25.01.2005 15:35
Lange hatte ich ihn nicht mehr gemacht.Hatte ich doch vergessen wie lecker diese Kalorienbombe ist.Deshalb danke ich dir für das Rezept und mache mich jetzt an´s Werk, da ich den Kuchen morgen meinen Geburtstagsgästen vorstellen möchte.
Gruß Nicole
Gruß Nicole
driiwer
sagt:
sagt: 14.02.2005 14:30
Ich mache den Kuchen immer mit Pfirsichen , allerdings nur die Hälfte.Die andere Hälfte bekommt eine Schicht Pflaumenmus und dan die Schmandmischung drauf.
So backe ich einmal und habe zwei verschiedene Kuchen.
Lg driiwer
So backe ich einmal und habe zwei verschiedene Kuchen.
Lg driiwer
nvaudlet
sagt:
sagt: 04.03.2005 20:58
Hallo, meine Mutter wollte unbedingt das Rezept haben, und hier hab ich es gefunden. Danke schön. Meine Mom hat sich total gefreut, weil sie total begeistert von dem Kuchen war. Ich werde ihn jetzt auch mal backen. Grüße
brandy03
sagt:
sagt: 20.05.2005 12:33
Muss ich doch nochmal ein Lob hier lassen.
Ich habe den Kuchen jetzt schon so oft gemacht.Immer wieder fragen mich meine Freundinen ob ich Ihnen zum Geburtstag diesen Kuche machen kann.
Also bei uns kommt der Kuchen trotz seiner Kalorien sehr gut an.
Danke nochmal für das schon lange vergessene Rezept.
Liebe Grüße
Brandy
Ich habe den Kuchen jetzt schon so oft gemacht.Immer wieder fragen mich meine Freundinen ob ich Ihnen zum Geburtstag diesen Kuche machen kann.
Also bei uns kommt der Kuchen trotz seiner Kalorien sehr gut an.
Danke nochmal für das schon lange vergessene Rezept.
Liebe Grüße
Brandy
michaelaj
sagt:
sagt: 16.06.2005 21:44
Der kam bei uns super an, und wird immer wieder verlangt!!!
Olivia992
sagt:
sagt: 04.07.2005 00:26
Bin eigentlich kein großer Bäcker, hab den Kuchen zu einer Veranstaltung mitgenommen und alle waren begeistert :-)
Einfach toll das Rezept!
Hab allerdings noch eine Dose Mandarinen mehr genommen *zwinker*
Einfach toll das Rezept!
Hab allerdings noch eine Dose Mandarinen mehr genommen *zwinker*
japreusser
sagt:
sagt: 19.07.2005 17:38
Sehr sehr lecker!! Ich musste frische Beeren aus dem Garten verarbeiten und habe diese anstatt der Mandarinen genommen. Ich hatte nur noch 2 Becher Sahne und 2 Becher Creme fraiche und leider auch kein Sahnesteif, hat aber trotzdem super geschmeckt. Ich habe die ganze Familie (5 Personen) und unsere Nachbarn damit versorgt und alle waren begeistert. Ein bißchen Zimt und braunen Zucker habe ich noch drüber gestreut. Danke fürs Rezept
Andrea
Andrea
japreusser
sagt:
sagt: 19.07.2005 17:44
Hilfreicher Kommentar:
Sehr sehr lecker!! Ich musste Beeren aus dem Garten verarbeiten und habe diese anstatt der Mandarinen genommen. Leider hatte ich auch nur noch 2 Becher Sahne und 2 Becher Creme fraiche, Sahnesteif fehlte mir ganz... aber es hat super geschmeckt! Meine Familie und die Nachbarn waren begeistert. Ich habe noch etwas Zimt und braunen Zucker obendrauf gemacht.
Danke für's Rezept
Andrea
Danke für's Rezept
Andrea
katja7
sagt:
sagt: 01.12.2005 09:26
Hallo Ihr alle!
Meint Ihr, man kann jetzt zur Weihnachtszeit vielleicht auch eine Packung Lebkuchengewürz mit in den Teig geben??
Mm, ich habe mich entschieden, gehe jetzt in die küche und mache es einfach. Ich berichte...
Vielleicht erfinde ja jetzt eine neue Kreation!!? mal sehen, wahrscheinlich freut sich heute noch mein Mülleimer..
Katja
Meint Ihr, man kann jetzt zur Weihnachtszeit vielleicht auch eine Packung Lebkuchengewürz mit in den Teig geben??
Mm, ich habe mich entschieden, gehe jetzt in die küche und mache es einfach. Ich berichte...
Vielleicht erfinde ja jetzt eine neue Kreation!!? mal sehen, wahrscheinlich freut sich heute noch mein Mülleimer..
Katja
regenstern
sagt:
sagt: 08.03.2006 12:02
Hallo
ich habe den Kuchen gestern gebacken und das 1. mal mit Mandarinen. Ich kannte Fantakuchen nur ganz "pur". Aber ich muss zugeben, das Blech ist schon fast leergeputzt, solch ein leckerer Kuchen...DANKE für dieses tolle Rezept
gruß regenstern
ich habe den Kuchen gestern gebacken und das 1. mal mit Mandarinen. Ich kannte Fantakuchen nur ganz "pur". Aber ich muss zugeben, das Blech ist schon fast leergeputzt, solch ein leckerer Kuchen...DANKE für dieses tolle Rezept
gruß regenstern
Tanzmaus_77
sagt:
sagt: 19.06.2006 11:55
Hallö :-)
Also ich finde den Kuchen auch sehr lecker!!!! ABER: Ich habe wohl die falsche Mengen genommen... Da nicht dabei steht was für Tassen, habe ich Kaffeebecher für ein Backblech gewählt... War wohl nicht wirklich richtig... Ich finde die Menge an Teig in Relationen zum Rest (dabei habe ich schon 5 (!!!) kleine Mandarinendosen verbraucht) doch etwas zu dick. Werde beim nächsten mal also kleine Tassen benutzen.
Aber ansonsten lecker!!!
Grüße :-)
Also ich finde den Kuchen auch sehr lecker!!!! ABER: Ich habe wohl die falsche Mengen genommen... Da nicht dabei steht was für Tassen, habe ich Kaffeebecher für ein Backblech gewählt... War wohl nicht wirklich richtig... Ich finde die Menge an Teig in Relationen zum Rest (dabei habe ich schon 5 (!!!) kleine Mandarinendosen verbraucht) doch etwas zu dick. Werde beim nächsten mal also kleine Tassen benutzen.
Aber ansonsten lecker!!!
Grüße :-)
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Die neusten Kommentare:
10.07.2011 20:09
Hallo!
Genau diesen Fantakuchen gibt es seit ca 20 Jahren auf fast jeder unserer Geburtstagsfeiern. Er geht schnell und schmeckt immer super gut!
Wie schön, das Rezept hier zu lesen.
LG Biggiblue
Genau diesen Fantakuchen gibt es seit ca 20 Jahren auf fast jeder unserer Geburtstagsfeiern. Er geht schnell und schmeckt immer super gut!
Wie schön, das Rezept hier zu lesen.
LG Biggiblue
Zoltanina
sagt:
sagt: 07.08.2011 21:07
Ich hab zum Geburtstag Silikon-Muffinförmchen und ein Cupcake-Rezeptbuch bekommen. Weil ich für die Rezepte allerdings nie alle Zutaten daheim hatte, hab ich Fantakuchen Cupcakes auf Basis dieses Rezepts kreiert.
Die Teigmenge wird halbiert, von der Creme braucht man ganz wenig. 1/4 Becher Sahne und ein paar EL Schmand. Das macht natürliche eine niedrigere Kalorienzahl pro Portion.
Statt Pfirsichen hab ich kleine Spalten von frischen Mandarinen zum garnieren obendrauf.
Die Teigmenge wird halbiert, von der Creme braucht man ganz wenig. 1/4 Becher Sahne und ein paar EL Schmand. Das macht natürliche eine niedrigere Kalorienzahl pro Portion.
Statt Pfirsichen hab ich kleine Spalten von frischen Mandarinen zum garnieren obendrauf.
Zoltanina
sagt:
sagt: 07.08.2011 21:13
maxe2003
sagt:
sagt: 19.08.2011 14:56
Lecker,backe den Kuchen sehr oft und ist immer wieder schnell verputzt
charlie5711
sagt:
sagt: 07.10.2011 15:46
Habe ihn heute gebacken und schmeckt super!
kann ich nur weiterempfehlen :)
kann ich nur weiterempfehlen :)
Tinker0701
sagt:
sagt: 24.10.2011 14:36
Wirklich ein super Kuchen! Habe ihn schon zwei mal gemacht und jedes mal wurde er bis auf den letzten Krümel verputzt :)
kakaomaus
sagt:
sagt: 26.10.2011 12:56
Hallo,
ich habe diesen Kuchen in einer spontanen Backlaune für meine Kollegen gemacht.
Erst hatte ich Bedenken, dass die Dosenmandarinen den Teig aufweichen aber dadurch ist er eher noch saftiger geworden.
Wow!
ich habe diesen Kuchen in einer spontanen Backlaune für meine Kollegen gemacht.
Erst hatte ich Bedenken, dass die Dosenmandarinen den Teig aufweichen aber dadurch ist er eher noch saftiger geworden.
Wow!
Delphy23
sagt:
sagt: 03.11.2011 18:10
Ich kannte den Kuchen schon von Bekannten und habe jetzt für den Geburtstag meines Sohnes einen Kuchen gesucht der lecker schmeckt, den man gut verzieren kann, der schnell zu backen geht und nicht ganz so viel arbeit macht... und ich bin bei diesem Rezept in allem fündig geworden. Er hat super lecker geschmeckt und die Verzierung sah toll aus. Bild ist unterwegs.
Das Einzige, was bei mir nicht ganz gepasst hat waren die Anzahl der Mandarinen....ich habe 5 Dosen gebraucht, um den Boden komplett zu bedecken.
Vielen Dank für das tolle Rezept,werde es jetzt bestimmt des öfteren anwenden!
Gruss delphy23
Das Einzige, was bei mir nicht ganz gepasst hat waren die Anzahl der Mandarinen....ich habe 5 Dosen gebraucht, um den Boden komplett zu bedecken.
Vielen Dank für das tolle Rezept,werde es jetzt bestimmt des öfteren anwenden!
Gruss delphy23
tweetie112 
sagt:
sagt: 02.01.2012 12:55
Hallo ,
der Kuchen war das richtige für den Neujahr's Kaffee :-) super saftig und locker. Den Zimtzucker habe ich dabei gestellt , so dass jeder für sich entscheiden konnte , ob er ihn wollte oder nicht. Wird es wieder geben. Vielen Dank für das Rezept.
LG tweetie112
der Kuchen war das richtige für den Neujahr's Kaffee :-) super saftig und locker. Den Zimtzucker habe ich dabei gestellt , so dass jeder für sich entscheiden konnte , ob er ihn wollte oder nicht. Wird es wieder geben. Vielen Dank für das Rezept.
LG tweetie112
Jorjagirl
sagt:
sagt: 02.03.2012 12:53
Hallo,
ich backe den Kuchen immer für meinen Freund, der gar nicht genug davon bekommen kann :D Fast jedes Wochenende steht er wie ein kleiner Junge vor mir und fragt nach dem leckeren Kuchen ;-)
Also vielen Dank für das Rezept!
JG
ich backe den Kuchen immer für meinen Freund, der gar nicht genug davon bekommen kann :D Fast jedes Wochenende steht er wie ein kleiner Junge vor mir und fragt nach dem leckeren Kuchen ;-)
Also vielen Dank für das Rezept!
JG
sybi66
sagt:
sagt: 26.03.2012 19:21
Na super - da die Fanta unter "Belag" steht hab ich sie nicht mit im Teig ... für jemanden der wenig backt und strickt nach dem Rezept geht ist dieses hier "MIST"!
Ärgere mich grad ... mein Kuchen ist im Backofen u. zwar ohne Fanta! Danke für nix!
Ärgere mich grad ... mein Kuchen ist im Backofen u. zwar ohne Fanta! Danke für nix!
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