Zwiebel fein würfeln, Chilischote entkernen und fein hacken. Beides in 1 EL Öl mit 2 EL Currypulver kurz andünsten. Die Garnelen - falls nötig - entdarmen, waschen und trocken tupfen. In 1 EL Öl rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Bananen schälen und in nicht zu dünne, schräge Scheiben schneiden. Kurkuma, Piment, Nelken und Ingwer mischen, die Bananenscheiben von beiden Seiten damit bestäuben. 1 EL Öl in eine beschichtete Pfanne, die Bananen von beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.

Garnelen und Erbsen in der Sahnesoße erhitzen, mit Salz, Pfeffer, Curry und Limettensaft abschmecken. Die gebratenen Bananen dazugeben.
Dazu schmeckt Reis.