Wurstsalat hessische Art



Zutaten für Portionen

450 g Fleischwurst
200 g Gewürzgurke(n)
Äpfel
150 g saure Sahne
  Zitronensaft
  Salz
  Pfeffer
Zwiebel(n)
1 EL Mayonnaise

Zubereitung

Fleischwurst in Streifen schneiden. Gurke würfeln. Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden, Zwiebel darüber reiben, Soße anrichten und alles vermischen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.12.04
Rezept-Statistiken: 12.130 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sissimuc  Chefkoch


Mitglied seit 17.10.2002
1.385 Beiträge (ø0,39/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

anki1968 Hendlgriller sagt:  
03.01.2005 11:25
Das hört sich aber lecker an. Wird zum nächsten Geburtstag ausprobiert.

LG Anke

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Midkiff Kaltmamsell sagt:  
08.02.2005 09:17
War wirklich lecker und wird gerne wieder gemacht.
Gruß Midkiff

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samy18 Küchenjunge sagt:  
26.05.2005 22:29
hallo
der salat wird schnellst möglich ausprobiert, sobald ich dazu komme melde ich mich wieder!!!!

mfg
samy18

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ElkeKilian Kartoffelschäler sagt:  
01.09.2005 16:49
Danke für dieses Rezept.
Hat sehr gut und herrlich frisch geschmeckt.

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FriRa Smutje sagt:  
29.12.2005 18:02
Dieses Rezept suche ich schon seit Ewigkeiten. Habe es vor Jahren bei Bekannten als "Apfelsalat" kennengelernt. Jetzt habe ich es also endlich gefunden (Danke!) und natürlich gleich ausprobiert. Habe allerdings alle Zutaten klein gewürfelt.
Schmeckt absolut super, ich kann's nur empfehlen!!!

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