Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Dill
)
| 250 g | Nudeln (Spiralnudeln) |
| 500 g | Erbsen, (TK oder Dose) |
| 2 Pck. | Dill, (TK) |
| 1 Glas | Miracel Whip |
Zubereitung
Nudeln weich kochen (mehr als al dente). Erbsen nach Packungsanweisung zubereiten. Alles in einer großen Schüssel vermengen.
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einen Nudelsalat dieser Art mit Erbsen und reichlich Dill habe ich vor einigen Jahren auf einem Betriebsfest mal gegessen. Die "Mitbringerin" ist leider nicht mehr erreichbar, sonst hätte ich längst nach dem Rezept gefragt, denn er war so köstlich. Und jetzt habe ich es gefunden, der Nudelsalat entspricht genau dem damaligen - wirklich sehr gut! Und dabei ist er von den Zutaten her wirklich "simpel" (nicht abwertend gemeint). Hat wieder so gut geschmeckt! Danke
LG
knobi-fan
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