Spaghettipizza



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghetti)
  Tomatensauce (mit oder ohne Hackfleisch)
Ei(er)
  Käse, (am besten geriebenen Parmesan)
  Gewürze, wie zum Beispiel: Salz und Pfeffer
 evtl. Thymian
 evtl. Basilikum

Zubereitung

Abgekochte Spaghetti mit der Tomatensoße mischen. Verquirlte Eier dazugeben und mit den Gewürzen und dem Käse abschmecken.
In eine beschichtete Pfanne geben (evtl. Butter und Olivenöl dazugeben - je nach Beschichtung), stocken lassen und vorsichtig wenden (ich lege immer ein Teller auf die Pfanne, stürze die Pfanne um, so dass ich alles auf meinem Teller habe und gebe die noch nicht gebratene Seite noch unten wieder in die heiße Pfanne).
Außen sollte die "Pizza" schön knusprig sein und innen schön weich wie Spaghetti`s eben !!!
Dazu essen wir immer einen gemischten Salat.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.12.04
Rezept-Statistiken: 13.416 (36)* gelesen
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Verfasser:

luder1976 Kartoffelschäler


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113 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Jerchen Hendlgriller sagt:  
12.01.2005 10:59
Mal was anderes, schmeckt ganz gut und geht relativ schnell!

LG

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