Ofen - Putenbrust mit Pfirsichen und Sahnesoße



Zutaten für Portionen

2 Pkt. Putenbrustfilet (TK)
2 Dose/n Pfirsich(e), Hälften
2 Becher Schlagsahne
2 Becher Schmand
  Paprikapulver
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Putenbrustfilets auftauen und auf ein Backblech geben. Pfirsichhälften darauf verteilen. Schmand und Schlagsahne kräftig mit Paprika, Pfeffer und Salz abschmecken, über Fleisch und Pfirsiche geben und ab in den Ofen (bei 200 Grad knapp 0,5 Stunden).
Dazu schmecken Baguette oder Reis und ein Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.12.04
Rezept-Statistiken: 13.412 (12)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

janutsch Kaltmamsell


Mitglied seit 18.02.2004
607 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

B-B-Q  Sternekoch sagt:  
24.12.2004 07:55
hihi guys

darf man auch frische Pute verwenden oder muss es TK sein?

:-)

abgesehen davon probierenswert

c u

Mike

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janutsch Kaltmamsell sagt:  
09.02.2005 16:11
Hi Mike,
na klar geht auch Frischfleisch, nur musst Du das dann nicht mehr auftaun;-)
Gruss
janutsch

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Svenja88 Smutje sagt:  
27.03.2006 08:36
Huhu!
Wir haben dein Rezept am Wochenende ausprobiert und waren beide nciht so sehr davon begeistert.
Naja, mir war es ehrlich gesgat ein wenig zu lasch!

Egal, Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden!

Liebe Grüße
Svenja

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