Ofen - Kotelettes mit Zwiebelsahne und Champignons

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16	Schweinekotelett
4 Becher	Schlagsahne
4 Dose/n	Champignons
2 Tüte/n	Fertigmischung für Zwiebelsuppe

Zubereitung

Du nimmst 16 Koteletts, löst die Knochen aus, klopfst das Fleisch, legst es auf ein Backblech. Dann verrührst Du die Zwiebelsuppe mit der Schlagsahne, gibst das zusammen mit den Champignons über das Fleisch. Nun 20-30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen damit.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.12.04
Rezept-Statistiken:	24.413 (26)* gelesen 120 (0)* gespeichert 827 (0)* gedruckt 31 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

janutsch

Mitglied seit 18.02.2004
607 Beiträge (ø0,2/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

grillenbigmax

sagt:

31.01.2005 23:54

Das habe ich auch schon gekocht , nur warum nimmst du nicht gleich Schweinerücken ?

Schmeckt super lecker und ist schnell gemacht.Würde sagen"durchaus empfehlenswert"

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janutsch

sagt:

09.02.2005 16:09

Hi grillenbigmax, kenn mich mit Schweinerücken nicht so aus...
Gruss
janutsch

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Regine

sagt:

16.02.2005 13:17

hallo Janutsch, das ist das gleiche wie Deine Koteletts,nur ohne Knochen! Es würde Dir also die Arbeit des Knochenentfernens ersparen.

grüße von
Regine

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janutsch

sagt:

17.02.2005 09:38

Also ist Schweinerücken das gleiche wie Schnitzel? Bin nicht so bewandert mit Fleisch, weil wir bis auf Partys fast fleischlos leben.
Die Angewohnheit, Kotelett statt Schnitzel zu nehmen, hab ich von meiner Omi. Weiß nicht, ob die preiswerter waren / sind. Auf jeden Fall meinte Oma mal, das Fleisch wäre nicht so zäh + trocken wie das von Schnitzel... Seither mach ich mir immer die Arbeit...
Liebe Grüße ausm Winter
von janutsch

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Perle

sagt:

11.08.2006 21:03

Hi,

ich habe heute auch endlich dieses leckere Rezept mal ausprobiert, allerdings abgewandelt mit Putenschnitzel. Einfach sehr lecker !!! Und vor allem ist es schnell gemacht, auch wenn mal Besuch vor der Türe steht.

Ich hatte noch etwas Mais übrig und habe ihn auch mit den Pilzen dazugegeben. Anbei noch 2 Bilder.

lg Perle

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martha05

sagt:

21.08.2006 07:40

Hallo janutsch, die einfache Art der Zubereitung fand ich totoal klasse. Geschmacklich gibt's nicht zu meckern. Uns hat es sehr sehr lecker geschmeckt. Dazu gab es frisches Weißbrot. Rezept ist empfehlenswert; werde ich mit Sicherheit wieder machen - gerade, wenn's mal schnell gehen soll. Danke für das leckere Rezept. Gruß Marthaß5

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