Maiskolben vom Grill



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Zutaten für Portionen

Zucker - Maiskolben
100 g Knoblauch - oder Kräuterbutter
  Knoblauchsalz
  Knoblauchpfeffer
  Salz

Zubereitung

Alufolie mit der Butter einreiben den Maiskolben salzen und einwickeln.
Dann 25-30 min auf den Grill. Nach dem Auspacken noch mal mit K.-Pfeffer und K.-Salz würzen und genießen!
Kann man auch in der Pfanne machen, da kocht man ihn aber vorher in Zuckerwasser! Dann in der Pfanne die Butter zerlaufen lassen und den Maiskolben darin schwenken. Vor dem Reinbeißen würzen!
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.12.04
Rezept-Statistiken: 85.616 (192)* gelesen
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Verfasser:

gutguschel Kaltmamsell


Mitglied seit 19.10.2003
1.256 Beiträge (ø0,4/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

B-B-Q  Sternekoch sagt:  
23.12.2004 08:01
hihi guys

geht auch mit Kräuterbutter oder BBQ-Sauce

c u

Mike


PS: Zubereitungszeit von 35 Minuten dünkt mich ein bisschen lange
ist ja jeweils OHNE Kochzeit anzugeben :-)

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Britta1272 Kaltmamsell sagt:  
23.12.2004 13:06
Hallo zusammen,

mit Sellerie Salz schmeckt es auch oberlecker.

Grüssli *Britta

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HRMatter Chefkoch sagt:  
10.10.2008 12:29
Hallo

Bei uns gab es mal diese Maiskolben, die wir so lieben, auch wenn keine Grillsaison ist. Ich habe sie halbiert und im Salzwasser gekocht. Anschliessend in der Pfanne mit Butter leicht gebraten. Vor dem Reinbeissen im Kräuterbutter gewendet. Schmeckt sagenhaft fein. Besten Dank, Bild ist unterwegs.

LG der Schweizer

Hansruedi

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XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
04.06.2010 14:37
Mais auf dem Grill
musste auch mal ausprobiert werden.
Mit Butter und Salz, geht so.
Vielleicht wäre es mit Kräuterbutter besser.
LG Antje

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wasa77 Tellerwäscher sagt:  
03.06.2011 17:06
Hilfreicher Kommentar:

Ich liebe Mais vom Grill. Allerdings geht es schneller wenn man den Mais vorkocht. In Wasser mit etwas Salz und Zucker. Meines Erachtens dann saftiger, weil nicht so lange auf dem Grill und entweder mit Salzbutter oder mit Kräutersalz....mmmhh...lecker

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Cyberlady  Chefkoch sagt:  
10.07.2011 13:21
Hallo gutguschel

zum grillen gehören Maiskolben dazu und nach deinem Rezept werden sie besonders lecker

LG Cyberlady

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