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Kohlrabibrei
(ab 5. Monat)
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kohlrabi schälen und zerkleinern. Zucchini waschen, schälen, die Enden abschneiden und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Hälfte des Fetts zerlassen und die Kohlrabi, Zucchini und die Kartoffeln darin dünsten. 100 ml Wasser zugeben und alles zugedeckt für 15 Minuten garen lassen. Kohlrabigrün waschen, Blättchen abzupfen und in den Topf geben, für weitere 5 –10 Minuten garen lassen. Alles fein pürieren, das restliche Fett beimengen und bei Bedarf einfrieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Und was passiert mit dem Eigelb? Ich denke, dass man das getrost weglassen kann, dann ist es ein schönes leckeres Breichen. Davon ab hat Ei nichts in der Babynahrung zu suchen, schon garnicht nach dem 4. Monat!
Ja was macht man mit dem Ei??? Wann soll das eingerührt werden?
Lg
Lg
Kohlrabi???? Das arme Kind, das bläht doch ungemein!!!Selbst gekocht noch
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tina2202
22.12.2004 07:50 Uhr