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Weisse Feuerzangenbowle

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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2 Flaschen	Wein, weiss
½ Flasche	Rum, weissen oder Arrak
1	Zucker, Zuckerhut
½ Flasche	Sherry, trocken

Zubereitung

Wein in einem feuerfesten Gefäß erhitzen, den Zuckerhut in einer Feuerzange darüber legen, mit Rum übergießen und anzünden. Wenn der Zucker geschmolzen ist, den erwärmten Sherry dazu geben.

Arbeitszeit:	ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.11.01
Rezept-Statistiken:	40.005 (1)* gelesen 46 (0)* gespeichert 1.133 (0)* gedruckt 26 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Sonja

Mitglied seit 17.05.1999
12.835 Beiträge (ø2,69/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Finlon

sagt:

26.12.2010 16:30

Hi Sonja*!

Ich würd gern diese Feuerzangenbowle ausprobieren, da ich auch lieber weißen als roten Glühwein mag. Aber müssen da wirklich keine Gewürze und Zitrusfrùchte rein?

LG Mina

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Sonja

sagt:

26.12.2010 16:57

Nein, da braucht man keine zusätzlichen Gewürze - der Wein wird durch den mit Rum getränkten Zucker und den Sherry "gewürzt".

Gruß

Sonja

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