Weisse Feuerzangenbowle

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Zutaten

2 Flaschen	Wein, weiss
¹/₂ Flasche	Rum, weissen oder Arrak
1	Zucker, Zuckerhut
¹/₂ Flasche	Sherry, trocken

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Wein in einem feuerfesten Gefäß erhitzen, den Zuckerhut in einer Feuerzange darüber legen, mit Rum übergießen und anzünden. Wenn der Zucker geschmolzen ist, den erwärmten Sherry dazu geben.

Kommentare anderer Nutzer

Finlon

26.12.2010 16:30 Uhr

Hi Sonja*!

Ich würd gern diese Feuerzangenbowle ausprobieren, da ich auch lieber weißen als roten Glühwein mag. Aber müssen da wirklich keine Gewürze und Zitrusfrùchte rein?

LG Mina

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Sonja

26.12.2010 16:57 Uhr

Nein, da braucht man keine zusätzlichen Gewürze - der Wein wird durch den mit Rum getränkten Zucker und den Sherry "gewürzt".

Gruß

Sonja

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