Exotischer Obstsalat mit Kokosdressing
| 1 | Honigmelone |
| 1 | Mango(s) |
| 1 | Ananas |
| 4 | Kiwi |
| 4 | Banane(n) |
| 1 Becher | Kokosmilch |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| 2 | Orange(n) |
| 1 | Zitrone(n) |
Zubereitung
Das Obst (außer Orangen und Zitrone) schälen, in kleine Stückchen schneiden und vermischen.
Die Orangen und die Zitrone auspressen, mit dem Joghurt und der Kokosmilch verrühren. Abschmecken und eventuell nachsüßen.
Das Dressing zu dem Obstsalat reichen.
Die Orangen und die Zitrone auspressen, mit dem Joghurt und der Kokosmilch verrühren. Abschmecken und eventuell nachsüßen.
Das Dressing zu dem Obstsalat reichen.
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Ich habe noch ein wenig frisch geriebenen Ingwer druntergemischt. Sehr lecker!!
LG Abra
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