Henglein
Rama Cremefine
| Serbische Bohnensuppe
)
| 1 Dose | Bohnen, weiße mit Suppengrün |
| 1 kl. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 Scheibe/n | Speck, durchwachsen |
| 2 | Cabanossi |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl und Butter zum Braten | |
| Paprikapulver, (edelsüß) | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in Öl/Butter Gemisch anbraten. Den Speck in Stückchen schneiden und dazugeben. Mit viel Paprikapulver anstäuben ( wie bei einer Bechamelsoße), aber nicht zu lange braten, damit das Paprikapulver nicht anbrennt. Mit den geschälten Tomaten ablöschen, weiße Bohnen (ganzer Doseninhalt) dazugeben.
Kabanossi in kleine Scheiben oder Stückchen schneiden und dazugeben.
Tomatenmark einrühren, evtl. etwas Wasser angießen. Die Suppe sollte nicht zu dünn sein, eher wie ein Eintopf.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 45 Minuten langsam köcheln lassen!
Kabanossi in kleine Scheiben oder Stückchen schneiden und dazugeben.
Tomatenmark einrühren, evtl. etwas Wasser angießen. Die Suppe sollte nicht zu dünn sein, eher wie ein Eintopf.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 45 Minuten langsam köcheln lassen!
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Kommentare anderer Nutzer
EnailNhuk 
sagt:
sagt: 09.03.2006 14:14
Ich habe die Bohnensuppe nach Deinem Rezept nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Schmeckt wirklich super. Das wird es wohl öfter bei uns geben. Ob Original oder nicht Original.
LG Liane
LG Liane
katrin75 
sagt:
sagt: 20.09.2006 15:34
Geraeucherte Dicke Rippe?
Ich lebe in Kroatien (ist zwar nicht Serbien) und ich, sowie auch die Einheimischen machen sie alle mit Kobasica, eine Art Cabanossi.
Das Gericht ist Super. Ich gebe nur noch Thymiyn, Kraeuter der Provence, etwas Ketchup und einen Schuss saure Sahne dran.
LG Kate
Ich lebe in Kroatien (ist zwar nicht Serbien) und ich, sowie auch die Einheimischen machen sie alle mit Kobasica, eine Art Cabanossi.
Das Gericht ist Super. Ich gebe nur noch Thymiyn, Kraeuter der Provence, etwas Ketchup und einen Schuss saure Sahne dran.
LG Kate
elicinkg 
sagt:
sagt: 30.11.2006 12:45
Sehr lecker, diese Bohnensuppe.
Habe 300 g Kabanossi in kleinen halben Scheiben zugegeben.
Der Geschmack der sich da auskocht gibt der Suppe den Pfiff.
Nicole
Habe 300 g Kabanossi in kleinen halben Scheiben zugegeben.
Der Geschmack der sich da auskocht gibt der Suppe den Pfiff.
Nicole
festina 
sagt:
sagt: 04.12.2006 19:12
Hallo,
ich kenne die serbische Bohnensuppe ohne durchwachsenen Speck und ohne geschälte Tomaten aus der Dose, statt dessen brate ich noch fein geschnittenen Porree und Sellerie (in kleine Würfel geschnitten) mit den Zwiebeln an, ansonsten alles wie bei Dir.
LG
festina
ich kenne die serbische Bohnensuppe ohne durchwachsenen Speck und ohne geschälte Tomaten aus der Dose, statt dessen brate ich noch fein geschnittenen Porree und Sellerie (in kleine Würfel geschnitten) mit den Zwiebeln an, ansonsten alles wie bei Dir.
LG
festina
festina
sagt:
sagt: 04.12.2006 19:16
Hallo,
wollte nur noch mal kurz mitteilen, daß ich für diese Menge 6 Cabanossi hinzu füge, da meine Kids Cabanossi lieben.
LG
festina
wollte nur noch mal kurz mitteilen, daß ich für diese Menge 6 Cabanossi hinzu füge, da meine Kids Cabanossi lieben.
LG
festina
anneck
sagt:
sagt: 09.03.2007 23:01
Hallo
Super Rezept meine Freundin ist Kroatien und 4 Teller davon gegessen.Einfache und schnelle Zubereitung sehr zu empfelen
LG
Super Rezept meine Freundin ist Kroatien und 4 Teller davon gegessen.Einfache und schnelle Zubereitung sehr zu empfelen
LG
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 03.05.2007 09:46
Ich koche noch Rindfleisch mit.
Dieser Eintopf ist wirklich lecker ohne Ende.
LG Antje
Dieser Eintopf ist wirklich lecker ohne Ende.
LG Antje
24.09.2007 12:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
diese Suppe ist ganz gut, aber das Rezept nicht so überragend..
Hätte ich die Suppe wie beschrieben, 45 Min. lang köcheln lassen, wären die eh schon weichen Dosen-Bohnen noch matschiger geworden :-(.
Auch tut der Suppe etwas Knoblauch, Majoran bzw. Thymian ganz gut.
Ich werde das nächste Mal getrocknete weiße Bohnen und frisches Suppengrün nehmen...
Liebe Grüße, Surina
diese Suppe ist ganz gut, aber das Rezept nicht so überragend..
Hätte ich die Suppe wie beschrieben, 45 Min. lang köcheln lassen, wären die eh schon weichen Dosen-Bohnen noch matschiger geworden :-(.
Auch tut der Suppe etwas Knoblauch, Majoran bzw. Thymian ganz gut.
Ich werde das nächste Mal getrocknete weiße Bohnen und frisches Suppengrün nehmen...
Liebe Grüße, Surina
astrid04
sagt:
sagt: 30.01.2008 11:53
Hallo,
ich weiß nicht was das ganze Gemecker immer soll - meine Suppe ist noch am köcheln - und schmeckt jetzt
schon irre lecker. Habe nur noch ein paar Kartoffeln und einen Brühwürfel zugefügt.
Klasse Rezept, kann mann nur weiter empfehlen!!!
lg
atti
ich weiß nicht was das ganze Gemecker immer soll - meine Suppe ist noch am köcheln - und schmeckt jetzt
schon irre lecker. Habe nur noch ein paar Kartoffeln und einen Brühwürfel zugefügt.
Klasse Rezept, kann mann nur weiter empfehlen!!!
lg
atti
25.07.2008 14:21
Huhu,
koche sie immer genau nach Rezept und sie schmeckt total lecker so. Mein Mann ist da total wild auch drauf.
Gibts heute abend auch mal wieder.
LG Iris
koche sie immer genau nach Rezept und sie schmeckt total lecker so. Mein Mann ist da total wild auch drauf.
Gibts heute abend auch mal wieder.
LG Iris
Hambee
sagt:
sagt: 02.12.2008 13:03
Hallo,
danke für das Rezept!
Habe es jetzt schon 3x nachgekocht und die Suppe ist wirklich perfekt!!!!
danke für das Rezept!
Habe es jetzt schon 3x nachgekocht und die Suppe ist wirklich perfekt!!!!
BinliKT
sagt:
sagt: 17.02.2009 18:51
Lecker, ein nettes Rezept.
Ich habe noch Thymian, Majoran und Oregano zugefügt.
Ich habe noch Thymian, Majoran und Oregano zugefügt.
Lillifee07
sagt:
sagt: 27.02.2009 09:49
Wir finden dieses Rezept einfach klasse!!! Habe es schon sehr oft nachgekocht und heute ist es wieder soweit!!!!
Danke für das super Rezept!
Danke für das super Rezept!
jazzmiene8 
sagt:
sagt: 19.04.2009 09:39
hat lecker geschmeckt und ist ja schnell zubereitet.Habe noch etwas Brühe dazu gegeben.
Fienlein
sagt:
sagt: 06.06.2009 18:06
Diese Suppe ist sehr gut und die erste Suppe an die ich mich rangetraut habe ;o) (Bin halt eine Spätzünderin).
Leider habe ich keinen Cheyennepfeffer hier gehabt...hab da einfach nen TL PiriPiri genommen... da ich nicht wußte wie das mit Paprikapulver und der Anmerkung "wie bei einer Bechamelsoße" gemeint war, hab ich etwas zuviel Paprikapulver genommen - dies hab ich dann durch zwei TL Brühe, ein Glas Wasser und nem extra EL Tomatenmark ausgeglichen.... Jetzt ärgere ich mich, das ich keinen Yoghurt hier habe...da ich denke das es mit nem Klecks Yoghurt noch...leckerer wird.
In meine Lieblingsrezepte aufgenommen und wird es sicher 1x im Monat geben.
Danke!
Leider habe ich keinen Cheyennepfeffer hier gehabt...hab da einfach nen TL PiriPiri genommen... da ich nicht wußte wie das mit Paprikapulver und der Anmerkung "wie bei einer Bechamelsoße" gemeint war, hab ich etwas zuviel Paprikapulver genommen - dies hab ich dann durch zwei TL Brühe, ein Glas Wasser und nem extra EL Tomatenmark ausgeglichen.... Jetzt ärgere ich mich, das ich keinen Yoghurt hier habe...da ich denke das es mit nem Klecks Yoghurt noch...leckerer wird.
In meine Lieblingsrezepte aufgenommen und wird es sicher 1x im Monat geben.
Danke!
Kochlöffelchen85 
sagt:
sagt: 19.06.2009 19:54
Ich habe noch ein paar Kräuter (Basilikum, Thymian und Majoran - jeweils eine Prise) in die Suppe gemacht, hat gut gepasst :). Allerdings war mir der Tomatengeschmack etwas zu streng, habe den Eintopf daher noch mit ca. 100 ml Sahne abgelöscht.
andi1809
sagt:
sagt: 30.06.2009 15:10
ich hab diese suppe nachgekocht und meine familie hat es so geschmeckt, dass ich es gleich nochmal machen musste, aber in doppelter portion! einfach nur lecker!!
danke für das tolle Rezept!
danke für das tolle Rezept!
Der-Simon
sagt:
sagt: 29.07.2009 08:26
Habe die Suppe gestern erst wieder gemacht und die ist super klasse. Ich hau da immer gerne so 4-6 Cabanossi rein, die sind echt der Hit. Danke nochmal für´s Rezept.
Schicken Gruß
Der Simon
Schicken Gruß
Der Simon
supersüß
sagt:
sagt: 28.04.2010 14:46
Hallo,
habe die Suppe gestern gekocht und mit Joghurtklecksen serviert. Sehr lecker! Heute hat sie noch besser geschmeckt.
Hab auch noch ein bisschen Bohnenkraut dazu gegeben.
LG Julia
habe die Suppe gestern gekocht und mit Joghurtklecksen serviert. Sehr lecker! Heute hat sie noch besser geschmeckt.
Hab auch noch ein bisschen Bohnenkraut dazu gegeben.
LG Julia
sb14873
sagt:
sagt: 14.11.2010 20:08
Hallo,
bei uns gab's sie letzte Woche! Meine Männer waren schwer begeistert und somit steht sie morgen schon wieder auf unserem Speiseplan. Ich hatte gedacht sie reicht für 2 Tage, aber ich mußte sie am 2 Tag schon mit einer kleinen Dose Bohnen strecken.
Hab statt des Specks, einfach klein geschnittenen Katenschinken genommen, da wir nicht so auf Speck stehen. Und statt Kabanossi Mettenden, die waren noch zu Hause vorhanden.
LG Sonja
bei uns gab's sie letzte Woche! Meine Männer waren schwer begeistert und somit steht sie morgen schon wieder auf unserem Speiseplan. Ich hatte gedacht sie reicht für 2 Tage, aber ich mußte sie am 2 Tag schon mit einer kleinen Dose Bohnen strecken.
Hab statt des Specks, einfach klein geschnittenen Katenschinken genommen, da wir nicht so auf Speck stehen. Und statt Kabanossi Mettenden, die waren noch zu Hause vorhanden.
LG Sonja
Hambee
sagt:
sagt: 14.12.2010 19:06
Hallo,
muss das Rezept jetzt nochmal bewerten.
Habe jetzt auch ein bischen Majoran, Bohnenkraut und Rosmarin beigemischt.
Schmeckt echt lecker und ich hoffe ich habe diesen Eintopf nicht zu sehr entfremdet...!?
Echt immer wieder sehr lecker.
Viele Grüße
Hambee
muss das Rezept jetzt nochmal bewerten.
Habe jetzt auch ein bischen Majoran, Bohnenkraut und Rosmarin beigemischt.
Schmeckt echt lecker und ich hoffe ich habe diesen Eintopf nicht zu sehr entfremdet...!?
Echt immer wieder sehr lecker.
Viele Grüße
Hambee
Bella2000
sagt:
sagt: 05.01.2011 02:02
Suche seit Jahren vergeblich dieses Rezept. Habe schon einige ausprobiert, aber das ist das Allerbeste! Gratuliere und vielen Dank.
Habe zum Verschärfen noch 2 Chilischoten die letze halbe Stunde mitgekocht.
Gibt ***** von mir.
Lieben Gruß
Irene
Habe zum Verschärfen noch 2 Chilischoten die letze halbe Stunde mitgekocht.
Gibt ***** von mir.
Lieben Gruß
Irene
aloisia
sagt:
sagt: 08.01.2011 11:48
köpnnte man da auch die kidneybohnen dazunehmen,auf die bin ich total heiss. Halb weisse und halb rote?
lg aloisia
lg aloisia
aloisia
sagt:
sagt: 08.01.2011 20:14
hat sehr gut geschmeckt. ich habe Weisse und kidneybohnen halbe halbe verwendet und noch etwas Knoblauch dazugegeben
lg aloisia
lg aloisia
suppenmäuschen
sagt:
sagt: 29.01.2011 15:21
Hallo,
die Suppe ist sehr lecker. Habe als Wursteinlage aber türkische Sucuc genommen, hat auch super darin geschmeckt!!
Gruß suppenmäuschen
die Suppe ist sehr lecker. Habe als Wursteinlage aber türkische Sucuc genommen, hat auch super darin geschmeckt!!
Gruß suppenmäuschen
Andreas1203
sagt:
sagt: 16.07.2011 14:33
Hallo :-)
Ich schreibe dazu nur: "MHHHH LECKER" :-)
Knoblauch nicht vergessen. Gehört eigentlich zu jedem Essen, egal welches, aber die Geschmäcker bei Knoblauch sind eben verschieden. :-)
Auf jeden Fall: "GUTEN APPETIT MIT DIESER SUPPE". :-)
Ich schreibe dazu nur: "MHHHH LECKER" :-)
Knoblauch nicht vergessen. Gehört eigentlich zu jedem Essen, egal welches, aber die Geschmäcker bei Knoblauch sind eben verschieden. :-)
Auf jeden Fall: "GUTEN APPETIT MIT DIESER SUPPE". :-)
Andreas1203
sagt:
sagt: 16.07.2011 14:46
Ednukru
sagt:
sagt: 03.10.2011 11:00
Wirklich sehr sehr lecker! Vielen Dank für dieses Rezept.
Grüße
Grüße
Mirthesch
sagt:
sagt: 29.10.2011 13:37
Hallo!
Hab noch eine Frage dazu: nehmt Ihr eher die große Dose Bohnen oder die Kleine?
Danke für Eure Antwort!
Mirthesch
Hab noch eine Frage dazu: nehmt Ihr eher die große Dose Bohnen oder die Kleine?
Danke für Eure Antwort!
Mirthesch
supersüß
sagt:
sagt: 12.12.2011 16:32
rakin
sagt:
sagt: 05.11.2011 21:25
Echt lecker! Habe Kartoffelwürfel mit angeschwitzt und dann weiter wie beschrieben. Zum Schluß einen Klecks Knoblauchquark auf den Teller - super! Danke für das leckere Rezept.
nuch
sagt:
sagt: 30.12.2011 08:51
Hallo susammen,
gerade gegessen - schmeckt ganz toll
Danke
Nuch
gerade gegessen - schmeckt ganz toll
Danke
Nuch
17.02.2012 22:26
Ein tolles Rezept! Ich hab gemeinsam mit den Zwiebeln ein paar Kartoffelwürfel mit angeschwitzt. Family hat rein gehauen, das Süppchen war echt sehr lecker. Fotos sind unterwegs.
LG blacky278
Achja, ich hab die Suppe einen Tag vorher gekocht.
LG blacky278
Achja, ich hab die Suppe einen Tag vorher gekocht.
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