Weihnachtliche Kirschtorte mit Schuss



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Ei(er)
80 g Zucker
90 g Mehl
1 Msp. Lebkuchengewürz
1 Glas Schattenmorellen
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
Lebkuchen, ohne Obladen
3 Becher Sahne
  Schokostreusel und Cocktailkirschen, für die Dekoration
  Kirschwasser

Zubereitung

Eier und Zucker ca. 10-12 Minuten schaumig schlagen. Mehl und Lebkuchengewürz sieben und vorsichtig unterheben. Backzeit ca. 10-12 Minuten bei 180°C.
Kirschen abgießen, Saft auffangen und mit dem Puddingpulver einen Pudding kochen. Etwas abkühlen lassen und die Kirschen untermischen.
Biskuit mit Kirschwasser gut beträufeln. Den Kischpudding darauf streichen. Den Lebkuchen mit der Küchenmaschine zerkleinern und vorsichtig unter die geschlagene Sahne (etwas Sahne für die Dekoration zurückbehalten) heben. Das Ganze über die Kirschen streichen.
Dekoration: Aus roten Cocktailkirschen die Konturen eines Weihnachtsstern formen, mit Schokostreuseln füllen, rundherum mit dem Rest der Sahne ausspritzen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.12.04
Rezept-Statistiken: 10.397 (7)* gelesen
89 (0)* gespeichert
447 (0)* gedruckt
16 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

beas Suppenkoch


Mitglied seit 10.08.2003
592 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

altbaerli  Sternekoch sagt:  
14.11.2005 21:31
was bitte sind Schattenmorellen! habs schon irgendwie gehört!

LG. Gerhard

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
beas Suppenkoch sagt:  
14.11.2005 23:56
Hallo altbaerli
Schattenmorellen sind Sauerkirschen, die bekommst Du im glas.
Gruß Beas

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kamischa Kaltmamsell sagt:  
10.12.2007 15:20
Hallo,

ich habe die Torte zum gestrigen Adventskaffeetrinken gebacken. Die gesamte Familie war begeisetert.
Herzlichen Dank für das schnelle und einfache Rezept!!!

Ich stelle auch gleich ein Bild ein.

LG kamischa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
flolute Suppenkoch sagt:  
30.11.2008 19:33
Hallo,

ich habe die Torte am We gebacken,
sie war sofort weg:):)


LG
Sabine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
pink_ivy Kartoffelschäler sagt:  
27.12.2009 22:32
Habe dir Torte am 2ten Weihnachtsfeiertg gemacht, so schnell wie die vernichtet war sowas hab ich noch nicht gesehen. Also echt total lecker und einfach. Ich wurde sogar geschimpft wieso ich nur eine gebacken habe. Besser wie ne Schwarzwälder finde ich, geschmacklich.

lg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Die schönsten Rezepte für die herbstliche Geburtstagstafel
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
... und Kuchen für die Frühlingskinder!
Frischkäsetorte mit Blaubeeren

Schlagworte für dieses Rezept

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: