Henglein
Rama Cremefine
| Chinakohlsuppe
Günstiges, leckeres Hauptgericht
)
| 350 g | Chinakohl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 40 g | Butter |
| 500 ml | Brühe |
| 200 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 100 g | Kartoffel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 g | Schinken (Kochschinken) |
| 3 EL | Schnittlauch |
| Muskat |
Zubereitung
Chinakohl putzen und in Streifen schneiden, Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Chinakohl in der Butter 5 Minuten andünsten. Mit Brühe auffüllen und aufkochen. Sahneschmelzkäse zugeben und die Kartoffel in die Suppe reiben. Alles gut durchkochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken, Kochschinken in Streifen schneiden und zur Suppe geben. Mit frischem Schnittlauch garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
poloeminc 
sagt:
sagt: 19.02.2005 19:26
Hallo,
bin ganz neu registriert und schreibe gerade zum ersten Mal hier einen Kommentar...
zwar lese ich schon ganz lange mit und habe schon ganz viele gute Anregungen hier bekommen, aber es drängt mich doch aus der passiven Rolle raus...um zu sagen, wie oft ich mir schon Rezepte hier ausgedruckt habe und wie lecker die immer wieder waren...und speziell zu diesem kann ich auch nur sagen, klingt klasse, drucke es aus und melde mich dann mal wieder.
Danke
D.
bin ganz neu registriert und schreibe gerade zum ersten Mal hier einen Kommentar...
zwar lese ich schon ganz lange mit und habe schon ganz viele gute Anregungen hier bekommen, aber es drängt mich doch aus der passiven Rolle raus...um zu sagen, wie oft ich mir schon Rezepte hier ausgedruckt habe und wie lecker die immer wieder waren...und speziell zu diesem kann ich auch nur sagen, klingt klasse, drucke es aus und melde mich dann mal wieder.
Danke
D.
anna147
sagt:
sagt: 06.06.2005 19:07
Klingt köstlich!!! Werde ich bald mal machen!
Gruss Anna
Gruss Anna
Fräuken
sagt:
sagt: 16.08.2005 17:13
Super lecker! Habe festgestellt, dass auch eine deftigere Variante mit Mettwürstchen und mehr Kartoffeln sowie herzhafterem Käse prima ist.
11.01.2006 22:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
zwar ohne Schmelzkäse und Schinken ausprobiert, dafür auch eine deftige Variante mit Chourizo und Bockwurststückchen(Resteverwertunf*gg*), super lecker
LG
Gabriele46
zwar ohne Schmelzkäse und Schinken ausprobiert, dafür auch eine deftige Variante mit Chourizo und Bockwurststückchen(Resteverwertunf*gg*), super lecker
LG
Gabriele46
teosmama 
sagt:
sagt: 15.06.2007 17:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe heute das Rezept ausprobiert und alle waren begeistert. Mein Mann hat 3 ( ! ) Teller verdrückt. Ich habe allerdings die Zwiebel gegen Lauch ( Resteverwertung ) eingetauscht, war wirklich ein sehr leckeres Süppchen....
lg
Teosmama
habe heute das Rezept ausprobiert und alle waren begeistert. Mein Mann hat 3 ( ! ) Teller verdrückt. Ich habe allerdings die Zwiebel gegen Lauch ( Resteverwertung ) eingetauscht, war wirklich ein sehr leckeres Süppchen....
lg
Teosmama
Biebie15
sagt:
sagt: 20.10.2007 12:58
Hallo habe heute deine Suppe gekocht
und ich muss sagen sie war wunderbar
schnell gemacht und lecker auch ohne
Käse
LG biebie15
und ich muss sagen sie war wunderbar
schnell gemacht und lecker auch ohne
Käse
LG biebie15
Lourenda 
sagt:
sagt: 22.10.2007 15:44
Habe das Rezept heute ausprobiert und es hat uns gut geschmeckt.
Die Kartoffeln habe ich für mehr Biss allerdings in kleine Würfel geschnitten und den Schinken vorher in einer Pfanne angebraten.
Die Suppe war erst nicht dick genug- habe mit etwas Kartoffelpürreepulver nachgedickt.
Vielen Dank
Die Kartoffeln habe ich für mehr Biss allerdings in kleine Würfel geschnitten und den Schinken vorher in einer Pfanne angebraten.
Die Suppe war erst nicht dick genug- habe mit etwas Kartoffelpürreepulver nachgedickt.
Vielen Dank
Hoppel01
sagt:
sagt: 07.12.2007 13:27
Hab die Suppe gestern gekocht, hat uns super geschmeckt!! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Tine0463 
sagt:
sagt: 12.11.2008 20:10
Hallo,
die Suppe hat sehr gut geschmeckt.
Die Anregung mal ohne Käse werde
ich mal ausprobieren.
LG
Tine0463
die Suppe hat sehr gut geschmeckt.
Die Anregung mal ohne Käse werde
ich mal ausprobieren.
LG
Tine0463
21.01.2009 08:43
Mir hat dieser Chinakoltopf mit Ajvar sehr gut geschmeckt!
Lecker, danke fürs Rezept!
Bild folgt!
LG Ille
Lecker, danke fürs Rezept!
Bild folgt!
LG Ille
Mühlchen 
sagt:
sagt: 16.02.2010 19:00
Hallo,
echt ein tolles Rezept. Die Suppe war schnell zubereitet und hat uns total gut geschmeckt. Wir haben sie sicher nicht zum letzten Mal gekocht.
Danke für das klasse Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
echt ein tolles Rezept. Die Suppe war schnell zubereitet und hat uns total gut geschmeckt. Wir haben sie sicher nicht zum letzten Mal gekocht.
Danke für das klasse Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
Buscemi
sagt:
sagt: 22.02.2010 15:54
Sehr lecker! Statt dem Kochschinken haben wir gebratene Speckwürfel genommen und in die Suppe noch einen ordentlichen Schuß Weißwein gegeben. :-) Sehr zu empfehlen!
deboracilli
sagt:
sagt: 01.03.2010 00:48
rate mal, was ich gerade gegessen habe ;)
sehr lecker.
Hab das ganze noch mit etwas Knoblauch ergänzt, weil ich das sehr mag.
Danke für das Rezept.
sehr lecker.
Hab das ganze noch mit etwas Knoblauch ergänzt, weil ich das sehr mag.
Danke für das Rezept.
donnalottchen
sagt:
sagt: 28.06.2010 14:32
Volle Punktzahl für dieses Rezept. Wir haben es gerade gegessen und mein erwachsener Sohn sagte nur:" Geiles Zeugs" und das ist die volle Punktzahl :-)
Auch bei diesem Wetter wa es nicht zu mächtig.
Danke
Donnalottchen
Auch bei diesem Wetter wa es nicht zu mächtig.
Danke
Donnalottchen
Doctor_BOB 
sagt:
sagt: 05.12.2010 15:26
Hi,
so leicht gemacht, sooo günstig und dabei unheimlich lecker !!!!
Eine Suppe, die nicht nur aufgrund Ihres Geschmackes 5 Sterne verdient ;-)
LG
Doc
so leicht gemacht, sooo günstig und dabei unheimlich lecker !!!!
Eine Suppe, die nicht nur aufgrund Ihres Geschmackes 5 Sterne verdient ;-)
LG
Doc
Rubin22
sagt:
sagt: 05.12.2010 19:10
Super schnell gemacht und lecker!
Da mein Freund keine Zwiebel ist, habe ich noch Knobi, Peperoni und Ingwer beigegeben - wobei ich zugeben muss, das Ingwer nicht so gut dazu passt.
Hat uns trotzdem geschmeckt, danke!
Da mein Freund keine Zwiebel ist, habe ich noch Knobi, Peperoni und Ingwer beigegeben - wobei ich zugeben muss, das Ingwer nicht so gut dazu passt.
Hat uns trotzdem geschmeckt, danke!
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 08.12.2010 15:49
Schnelle, leckere Suppe, der Schmelzkäse machts.Wir haben Würstchen als Einlage gehabt.Wirds bestimmt wieder geben.Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
Gruß der SchmackoFatz3
kätzchennasch
sagt:
sagt: 08.12.2010 19:14
Die Suppe ist spitze für den Winter.
Und man staune selbst meine Kids die sonst bei Gemüse eher mäkeln,hatten ihre Teller ratzfatz leer.
Danke für dieses Rezept.
Und man staune selbst meine Kids die sonst bei Gemüse eher mäkeln,hatten ihre Teller ratzfatz leer.
Danke für dieses Rezept.
Sparkurs
sagt:
sagt: 10.01.2011 14:52
Hallo,
danke für das Rezept. Heute war Chinakohl im angebot und ich habe nachgesehen was ich leckeres daraus machen könnte. So kam heute deine Suppe auf den Tisch und ich muss sagen sie war mega lecker. Das wird es jetzt öfter geben. Danke sehr.
danke für das Rezept. Heute war Chinakohl im angebot und ich habe nachgesehen was ich leckeres daraus machen könnte. So kam heute deine Suppe auf den Tisch und ich muss sagen sie war mega lecker. Das wird es jetzt öfter geben. Danke sehr.
Ravensburg
sagt:
sagt: 19.01.2011 09:56
Vielen Dank für das Rezept!
Ich gab einfach bei der Suche "Chinakohlsuppe" ein, so bin ich auf Dein leckeres Rezept gestossen.
Ich hatte leider nur noch 100g Schmelzkäse und keinen Schinken mehr zuhause, hat aber trotzdem klasse geschmeckt. Ich hab noch einen Teel. gemahlene Kümmelmischung dazugetan, da ich bei Kohlgerichten vorsichtig sein muss. Es hat allen super geschmeckt, sogar unser Sohnemann hat seinen Teller leergekratzt.
Ich gab einfach bei der Suche "Chinakohlsuppe" ein, so bin ich auf Dein leckeres Rezept gestossen.
Ich hatte leider nur noch 100g Schmelzkäse und keinen Schinken mehr zuhause, hat aber trotzdem klasse geschmeckt. Ich hab noch einen Teel. gemahlene Kümmelmischung dazugetan, da ich bei Kohlgerichten vorsichtig sein muss. Es hat allen super geschmeckt, sogar unser Sohnemann hat seinen Teller leergekratzt.
Graf_Wronsky 
sagt:
sagt: 15.02.2011 12:55
Ganz nach meinem Geschmack: lecker und schnell zubereitet.
Habe die Suppe "verschlankt", da ich nur Halbfettbutter und Light-Schmelzkäse im Haus hatte.
Danke für`s Rezept, Gräfin Wronsky
Habe die Suppe "verschlankt", da ich nur Halbfettbutter und Light-Schmelzkäse im Haus hatte.
Danke für`s Rezept, Gräfin Wronsky
Rosy7
sagt:
sagt: 08.03.2011 22:12
Dank der schönen Bilder von Graf_Wronsky weiß ich endlich auch eine Suppe aus Chinakohl zu machen.
Freue mich schon darauf. Rezept abgespeichert und bald kanns los gehen. Dankeschön.
Freue mich schon darauf. Rezept abgespeichert und bald kanns los gehen. Dankeschön.
stupsnaesje
sagt:
sagt: 29.08.2011 22:26
Ich sag nur 5 Sterne - geniales Rezept - danke!
Dragonflyss
sagt:
sagt: 22.10.2011 14:12
Großartig. Vielen Dank für dieses super einfache und leckere Rezept.
Sogar in meiner Studentenküche war alles da, was ich für die vegetarische Variante (einfach ohne Schinken) brauchte.
Dieses Rezept geht wirklich super schnell. Und günstig ist es auch noch, wenn Kohl in den Wintermonaten gerade im Angebot ist.
Auch mit Wirsing und vielleicht Sahne statt Käse, könnte ich mir diese Suppe sehr gut vorstellen.
Die mache ich öfter. Auch, weil sie gut aufzuwärmen ist und ich dann nur einmal einen Topf für zwei/drei Tage kochen muss.
5*
Sogar in meiner Studentenküche war alles da, was ich für die vegetarische Variante (einfach ohne Schinken) brauchte.
Dieses Rezept geht wirklich super schnell. Und günstig ist es auch noch, wenn Kohl in den Wintermonaten gerade im Angebot ist.
Auch mit Wirsing und vielleicht Sahne statt Käse, könnte ich mir diese Suppe sehr gut vorstellen.
Die mache ich öfter. Auch, weil sie gut aufzuwärmen ist und ich dann nur einmal einen Topf für zwei/drei Tage kochen muss.
5*
regispatz
sagt:
sagt: 23.11.2011 19:34
Hervoragendes Rezept!
Ich hab bisher den Chinakohl nur für Salate benutzt, da bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die Suppe schmeckt einfach herrlich und ist super einfach und schnell gemacht. In Zukuft werde ich sie öfter machen!
Danke für das leckere Rezept!
Ich hab bisher den Chinakohl nur für Salate benutzt, da bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die Suppe schmeckt einfach herrlich und ist super einfach und schnell gemacht. In Zukuft werde ich sie öfter machen!
Danke für das leckere Rezept!
Kürbis99
sagt:
sagt: 12.12.2011 15:31
Ich fand's auch sehr lecker. Allerdings hatte ich keinen Schmelzkäse da, da musste dann halt eben Kräuterfrischkäse herhalten. War auch super. Gekochten Schinken hatte ich auch keinen, aber das machte nichts. War auch so schon richtig lecker.
Nur wurde es bei mir keine Suppe, dafür war definitiv zuwenig Flüssigkeit vorhanden. Hab es einfach als Gemüsebeilage zu Salzkartoffeln gereicht. Lecker lecker! :-)
Danke für dieses tolle Rezept.
Nur wurde es bei mir keine Suppe, dafür war definitiv zuwenig Flüssigkeit vorhanden. Hab es einfach als Gemüsebeilage zu Salzkartoffeln gereicht. Lecker lecker! :-)
Danke für dieses tolle Rezept.
Pita4ok
sagt:
sagt: 18.12.2011 22:43
Einfach Lecker!
Hatte am Anfang bedenken wg der Zutaten aber ist ein echt leckeres Rezept. Ich hab von Anfang an geräucherten Schinken dazu gegeben (weil im Kühli nichts anderes da war). Da es so gut geschmeckt hat.. behalte ich die Variation mit dem geräucherten Schinken. Wird dieses Jahr mein Weihnachtssüppchen sein. Bin gespannt auf die Reaktionen :)
Hatte am Anfang bedenken wg der Zutaten aber ist ein echt leckeres Rezept. Ich hab von Anfang an geräucherten Schinken dazu gegeben (weil im Kühli nichts anderes da war). Da es so gut geschmeckt hat.. behalte ich die Variation mit dem geräucherten Schinken. Wird dieses Jahr mein Weihnachtssüppchen sein. Bin gespannt auf die Reaktionen :)
kitchenkatie
sagt:
sagt: 09.01.2012 02:55
superlecker, schnell gekocht, gut zu variieren.
mangels kartoffeln hatte ich geraspelte möhren und mangels schmelzkäse gabs geraspelten gouda, sahne und creme fraiche.
dazu noch reis - lecker!
mangels kartoffeln hatte ich geraspelte möhren und mangels schmelzkäse gabs geraspelten gouda, sahne und creme fraiche.
dazu noch reis - lecker!
kleinbloeddumm_24
sagt:
sagt: 18.01.2012 13:21
Heute hab ich die Suppe mal wieder gemacht, total lecker, hab aber Resteverwertung gemacht und habe
anstatt Chinakohl, Wirsing genommen
und den Schmelzkäse mit Brunch und ein wenig Kräuterfrischkäse ergänzt.
Ein total leckeres, vorallem Winterrezept, vielen Dank
anstatt Chinakohl, Wirsing genommen
und den Schmelzkäse mit Brunch und ein wenig Kräuterfrischkäse ergänzt.
Ein total leckeres, vorallem Winterrezept, vielen Dank
Smokie
sagt:
sagt: 29.01.2012 17:37
Gestern habe ich die Suppe ausprobiert. Habe noch 3 Karotten, in Scheiben geschnitten, dazu gemacht. HHHMMM, das war super lecker. Wird wieder gemacht. Danke für das leckere Rezept!!!!
gb160509
sagt:
sagt: 31.01.2012 11:22
Hab das Rezept heute ausprobiert! Wirklich superlcker! Mein Sohn (17 Monate) und ich sind begeistert. Hab die Suppe bevor ich den Schinken dazu gegeben hab, kurz püriert, da es sonst für den Kleinen ein wenig schwierig zu essen gewesen wäre. Die Zutaten sind alle sehr nahrhaft und das Rezept ist wirklich schnell gekocht und das Ergebnis perfekt!!
Vielen lieben Dank dafür!
Vielen lieben Dank dafür!
Cookpad
sagt:
sagt: 27.02.2012 10:36
Die Suppe hat sehr lecker geschmeckt. Hatte keinen Schmelzkäse da und diesen mit Sahne ersetzt. Zum Abbinden habe ich etwas Stärke genommen.
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