Henglein
Rama Cremefine
| Bananen - Curry - Cremesuppe
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 30 g | Butter |
| 2 TL | Currypulver |
| 2 | Banane(n) |
| 40 g | Mehl |
| 1 Liter | Hühnerbrühe (Instant) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 8 EL | Sahne |
| 1 EL | Pistazien, Kerne, fein gehackt |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, die Zwiebel fein würfeln und die Knoblauchzehe durchpressen. Die Butter zulassen, Zwiebelwürfel und Knoblauch darin andünsten und Currypulver unterrühren. 1 Banane schälen, in Scheiben schneiden, hinzufügen und kurz mit erhitzen. Nun mit Mehl bestäuben, Hühnerbrühe hinzugießen und zum Kochen bringen. 3-5 Minuten kochen, die Suppe durch ein Sieb streichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zweite Banane schälen, in Scheiben schneiden und in die Suppe geben. Diese kurz aufkochen, Sahne unterrühren, mit erhitzen und die Suppe zum Schluss mit fein gehackten Pistazienkernen bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
23.01.2005 19:53
hihi guys
habe 4 Bananen (allerdings relativ kleine) genommen und am Schluss statt Pistazien Bananenscheiben in Kokosraspel auf die
Suppe gegeben und als Dekoration ein paar rosa Pfefferkörner
und beim Currypulver (scharf) war ich auch ein bisschen grosszügiger
waren alle begeistert
c u
Mike
habe 4 Bananen (allerdings relativ kleine) genommen und am Schluss statt Pistazien Bananenscheiben in Kokosraspel auf die
Suppe gegeben und als Dekoration ein paar rosa Pfefferkörner
und beim Currypulver (scharf) war ich auch ein bisschen grosszügiger
waren alle begeistert
c u
Mike
11.02.2005 20:32
hihi guys
kriegte von mir glatt 4 Kochmützen
c u
Mike
kriegte von mir glatt 4 Kochmützen
c u
Mike
gege1 
sagt:
sagt: 12.12.2005 20:56
Vielen Dank für das tolle Rezept. Schön scharf (ich hab statt curry-pulver curry-paste rot genommen, aber weniger) und würzig. gibts diesen winter bei mir garantiert öfter, weils auch einfach und schnell geht.
lg, gege
lg, gege
05.03.2006 17:30
Hilfreicher Kommentar:
hihi guys
gab's heute wieder einmal als Bestandteil meines Curry-Menüs: obige Suppe, Curry-Zimt-Huhn, Kartoffel-Curry-Auflauf, Curry-Pfirsiche: einfach genial.
habe die Suppe dieses mal nach dem Original-Rezept gemacht: noch besser als meine erste (siehe weiter oben) Variante.
c u
Mike
gab's heute wieder einmal als Bestandteil meines Curry-Menüs: obige Suppe, Curry-Zimt-Huhn, Kartoffel-Curry-Auflauf, Curry-Pfirsiche: einfach genial.
habe die Suppe dieses mal nach dem Original-Rezept gemacht: noch besser als meine erste (siehe weiter oben) Variante.
c u
Mike
sunrises22 
sagt:
sagt: 13.03.2006 18:47
hallo,
hab das rezept vor ein paar tagen ausprobiert und war schwer begeistert!
ich hab die angebratene bananen-zwiebel-masse allerdings nicht vollständig passiert, so gabs noch ein bißchen "einlage"!
lg, sunrises22
hab das rezept vor ein paar tagen ausprobiert und war schwer begeistert!
ich hab die angebratene bananen-zwiebel-masse allerdings nicht vollständig passiert, so gabs noch ein bißchen "einlage"!
lg, sunrises22
estate13 
sagt:
sagt: 08.04.2006 23:38
Yup, war wirklich lecker!
Hab aber fiftyfifty Sahne und Milch gemacht, außerdem verträgt das Ganze ruhig einen TL Curry Pulver mehr!
Das mit den Bananen hat mir so super geschmeckt, das nächste Mal hau ich noch eine mehr rein!
Super Rezept, danke!
Hab aber fiftyfifty Sahne und Milch gemacht, außerdem verträgt das Ganze ruhig einen TL Curry Pulver mehr!
Das mit den Bananen hat mir so super geschmeckt, das nächste Mal hau ich noch eine mehr rein!
Super Rezept, danke!
fertichmmm
sagt:
sagt: 11.06.2006 13:38
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
hab das Rezept auch probiert, war gut, vor allem schön cremig, habe mehr Curry und mehr Bananen genommen
hab das Rezept auch probiert, war gut, vor allem schön cremig, habe mehr Curry und mehr Bananen genommen
deianeira 
sagt:
sagt: 02.11.2007 19:35
Ganz lecker. Vielen Dank für das Rezept.
jandark 
sagt:
sagt: 19.11.2007 13:24
Eine meiner Lieblingssuppen.
Gäste sind manchmal etwas skeptisch, wenn ich was von einer Suppe mit Bananen ankündige. Aber geschmeckt hat sie fast jedem.
gruß
jandark
Gäste sind manchmal etwas skeptisch, wenn ich was von einer Suppe mit Bananen ankündige. Aber geschmeckt hat sie fast jedem.
gruß
jandark
Nadelspitze
sagt:
sagt: 29.12.2007 22:11
*jummy* werd ich am montag auf unserer silvesterparty wieder kochen
natürlich statt hühnerbrühe gemüsebrühe
natürlich statt hühnerbrühe gemüsebrühe
MuffinMama
sagt:
sagt: 24.03.2008 15:47
Außergewöhnlich!!! War erst skeptisch, aber ist der Oberhammer! Sehr sehr lecker.
monerl09
sagt:
sagt: 29.03.2008 18:24
YEAP,
hab jetzt einfach was zum Verarbeiten meiner überreifen Bananen gesucht... und bin eigentlich nicht sooo der B-Fan... und dann auch noch als Suppe... ABER GENIAL! Hab zwar auch Curry-Paste genommen und blöderweise das Mehl vergessen, ABER... Super... mal sehn was der Rest der Meute sagt....
LG
Monika
hab jetzt einfach was zum Verarbeiten meiner überreifen Bananen gesucht... und bin eigentlich nicht sooo der B-Fan... und dann auch noch als Suppe... ABER GENIAL! Hab zwar auch Curry-Paste genommen und blöderweise das Mehl vergessen, ABER... Super... mal sehn was der Rest der Meute sagt....
LG
Monika
01.09.2010 23:43
Hallo,
lecker und mal eine ganz andere Art Suppe. Der Bananengeschmack ist dezent durch die Currymenge. Sehr angenehm. Bild ist unterwegs.
LG vanzi7mon
lecker und mal eine ganz andere Art Suppe. Der Bananengeschmack ist dezent durch die Currymenge. Sehr angenehm. Bild ist unterwegs.
LG vanzi7mon
28.12.2010 12:34
iris_gug
sagt:
sagt: 13.11.2010 10:27
Hilfreicher Kommentar:
Super Suppe! Auch wenn ich nächstes Mal mehr Bananen rein tun werde. Damit das Ganze sättigender wird, habe ich auch noch pro Person eine Portion Linsen (roh 30g pro Person) mit in die Suppe gemixt (die natürlich schon vorgekocht waren).
Ich habe statt Pistazien Cashews genommen, war echt genial.
Ich habe statt Pistazien Cashews genommen, war echt genial.
Coulrophobie
sagt:
sagt: 13.03.2011 15:14
Die Suppe ist einfach köstlich. Sie war so gut, dass ich mich nun sogar bei Chefkoch.de angemeldet habe, um dir 4 Sterne für dieses tolle Rezept zu geben.
Ich habe 4 Bananen und mehr Brühe genommen. Folglich auch ei bisschen mehr Curry. Außerdem ein bisschen Chili für noch mehr Schärfe.
Super Super Super.
Ich habe 4 Bananen und mehr Brühe genommen. Folglich auch ei bisschen mehr Curry. Außerdem ein bisschen Chili für noch mehr Schärfe.
Super Super Super.
MissMiep
sagt:
sagt: 31.01.2012 19:39
WOW! Hab schnell meinen löffel weggelegt um dir zu schreiben!
War etwas skeptisch beim kochen! (bananen?) :-)
Aber das Ergebnis is der knaller! Bin mal gespannt was mein Freund heute Abend sagt!
*Danke*
War etwas skeptisch beim kochen! (bananen?) :-)
Aber das Ergebnis is der knaller! Bin mal gespannt was mein Freund heute Abend sagt!
*Danke*
MissMiep
sagt:
sagt: 31.01.2012 19:41
Ach noch was... habs aber lieber pürriert :-) Weil im Sieb bleibt immer zuviel hängen ! Aber nur kurz pürriert sodass noch ein paar stückchen bleiben
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kenn ich auch so ähnlich, eine meiner Lieblingssuppen! Solltest Du mal mit grüner Currypaste und einer keingehackten Chilischote probieren! Die Pistazien kannst Du dann weglassen ;-) Das wärmt im Winter!
LG
küchenharry
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