| Baileys Gugelhupf
)
| 5 |
Ei(er) |
| 250 |
Puderzucker |
| 2 |
Vanillezucker |
| 250 |
Öl |
| 250 |
Baileys Irish Cream |
| 125 |
Mehl |
| 125 |
Speisestärke |
| 4 |
Backpulver |
| 40 |
Puderzucker |
Zubereitung
Die Eier, Puderzucker und Vanillin-Zucker mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig rühren. Öl und Baileys unterrühren.
Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Napfkuchenform(Ø 24 cm) füllen. Die Form sofort auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt), Backzeit: etwa 60 Min.
Den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form stehen lassen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Napfkuchenform(Ø 24 cm) füllen. Die Form sofort auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt), Backzeit: etwa 60 Min.
Den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form stehen lassen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Verfasser: christine123 
  Mitglied seit 04.06.2003 
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Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811
sagt:
sagt: 16.12.2004 17:12
Ja, genau! Ich kenne das Rezept bisher auch nur mit Eierlikör. Auch sehr lecker und saftig!
LG
Schattenfell
LG
Schattenfell
Kers10ing 
sagt:
sagt: 16.12.2004 18:58
Hmm, endlich ein Rezept, bei dem es sich lohnt endlich mal meine Silikon-Gugelhupfform auszutesten.. Ich liebe Baileys!!
Dankeschön
Liebe Grüße Kerstin
Dankeschön
Liebe Grüße Kerstin
bausti 
sagt:
sagt: 16.12.2004 23:36
Hmmmmmmmmmmmmmmmm schmeckt phantastisch war sehr schnell leer. werde es Wochenende wieder machen.
LG Anne
19gina78 
sagt:
sagt: 17.12.2004 21:45
Auch nicht schlecht. Kenne das Rezept nur mit Eierlikör. Werde es aber bald mit Baileys ausprobieren. Hört sich ziemlich gut an !!
LG
Gina
LG
Gina
19.12.2004 19:45
Hilfreicher Kommentar:
Den Kuchen habe ich heute gebacken, geht sehr schnell, wird sehr locker und schmeckt absolut gut.
Ich habe aber nur 200 gr. Puderzucker verwendet, unserer Meinung nach reicht das aus.
LG simply
Ich habe aber nur 200 gr. Puderzucker verwendet, unserer Meinung nach reicht das aus.
LG simply
miggi93
sagt:
sagt: 13.01.2005 14:43
Mmh lecker muss ich ausprobieren.
LG Brigitte
LG Brigitte
elwira 
sagt:
sagt: 08.02.2005 21:56
Danke!!! Habe den Kuchen gerade gamacht und probiert - seeehr lecker und so schnell gemacht!!!
Grüße
Elwira
Grüße
Elwira
01.04.2005 13:45
Schmeckt wirklich lecker!!
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Andrea
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Andrea
cindy3 
sagt:
sagt: 07.08.2005 12:39
Werde ihn gleich ausprobieren! Schon gedruckt und ab geht's!
Herzlichen Dank!
cindy3
Herzlichen Dank!
cindy3
PRINCEZZ
sagt:
sagt: 20.08.2005 14:46
Hi!
Hab das Rezept gestern gelesen und dann gleich ausprobiert.Schmeckt wirklich ganz toll.
Ich habe noch ein paar Schokodrops und gemahlene Mandeln dazugegeben,außerdem weniger Zucker.Ich musste ihn auch noch etwas länger im Ofen lassen.Aber echt super Idee.
Danke
Hab das Rezept gestern gelesen und dann gleich ausprobiert.Schmeckt wirklich ganz toll.
Ich habe noch ein paar Schokodrops und gemahlene Mandeln dazugegeben,außerdem weniger Zucker.Ich musste ihn auch noch etwas länger im Ofen lassen.Aber echt super Idee.
Danke
Nina72
sagt:
sagt: 27.11.2005 08:31
super lecker. habe den kuchen jetzt schon öfters gemacht und alle waren begeistert. lecker schmeckt der auch mit gemahlenen mandeln oder nüssen und geriebenen apfel.
Eisibär 
sagt:
sagt: 04.02.2006 11:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Gugelhupf schmeckt wunderbar :-)
Ich habe noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver (von der Stärke abgezogen) zugegeben, mhhh, schmeckt echt lecker!
Mit Puderzucker bestäuben ging leider nicht mehr, da ich keinen mehr im Haus hatte, macht aber vom Geschmacklichen nix.
LG Eisibär
der Gugelhupf schmeckt wunderbar :-)
Ich habe noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver (von der Stärke abgezogen) zugegeben, mhhh, schmeckt echt lecker!
Mit Puderzucker bestäuben ging leider nicht mehr, da ich keinen mehr im Haus hatte, macht aber vom Geschmacklichen nix.
LG Eisibär
ajnom 
sagt:
sagt: 05.02.2006 22:14
Den nimmt Göga morgen zum Einstand mit ins Büro. Wenn er genauso gut schmeckt, wie er riecht, dann ärgere ich mich umso mehr, dass ich ihn nicht probieren kann.
Wie man sieht, hatte auch ich keinen Puderzucker mehr zum Bestäuben da..
LG Monja
Wie man sieht, hatte auch ich keinen Puderzucker mehr zum Bestäuben da..
LG Monja
Claudia82
sagt:
sagt: 09.02.2006 10:30
Hallo!
Habe den Gugelhupf ausprobiert und ich muss sagen er schmeckt einfach superlecker!
Der kommt sicher bald wieder auf den Tisch!
LG
Claudia
Habe den Gugelhupf ausprobiert und ich muss sagen er schmeckt einfach superlecker!
Der kommt sicher bald wieder auf den Tisch!
LG
Claudia
Sheeralove
sagt:
sagt: 06.03.2006 11:01
Wirklich ein einfaches Rezept und LECKER. Der Kuchen ist luftig und saftig. Hatte keine Gugelhupf-Form und hab einfach eine Springform genommen. Dafür hatte dann auch die Hälfte der Zeit bei Umfluft gereicht.
Werd ich auf jeden Fall öfter machen.
Werd ich auf jeden Fall öfter machen.
10.03.2006 17:04
Hallo,
ich habe den Baileys-Gugelhupf im Glas gebacken und er ist sehr lecker geworden.Danke für das tolle Rezept.
LG Reni
ich habe den Baileys-Gugelhupf im Glas gebacken und er ist sehr lecker geworden.Danke für das tolle Rezept.
LG Reni
kluginchen
sagt:
sagt: 21.03.2006 13:11
Hallole,
mein Freund wollte unbedingt einen Gugelhupf backen, bisher immer mit Fertigmischungen.
Da wir erst Bailey geschenkt bekamen, bot sich dieser Kuchen geradezu an.
Skeptisch machte er sich ans Werk. Ruckzuck entstand ein herrlich schmackhafter und saftiger Kuchen, der leider nicht so ganz aus der Backform wollte. Böser Kuchen :-) Aber wahrscheinlich hat mein Backkünstler auch nur ungeduldig an der Form gerüttelt...Ach ja, mit 100 gr Mandeln schmeckt der Kuchen auch sehr gut.
Viele Grüße
Kluginchen
mein Freund wollte unbedingt einen Gugelhupf backen, bisher immer mit Fertigmischungen.
Da wir erst Bailey geschenkt bekamen, bot sich dieser Kuchen geradezu an.
Skeptisch machte er sich ans Werk. Ruckzuck entstand ein herrlich schmackhafter und saftiger Kuchen, der leider nicht so ganz aus der Backform wollte. Böser Kuchen :-) Aber wahrscheinlich hat mein Backkünstler auch nur ungeduldig an der Form gerüttelt...Ach ja, mit 100 gr Mandeln schmeckt der Kuchen auch sehr gut.
Viele Grüße
Kluginchen
blueanarki
sagt:
sagt: 03.04.2006 20:30
Wirklich toll! Der Kuchen ist sehr locker und schmeckt ganz fein nach Bailey's, aber nicht zu stark!
Zum optischen Aufpeppen kann man auch etwas Kakao oder Kaba noch in den Teig geben!
Danke fürs Rezept!
Zum optischen Aufpeppen kann man auch etwas Kakao oder Kaba noch in den Teig geben!
Danke fürs Rezept!
saydinog
sagt:
sagt: 21.04.2006 23:05
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmh, das hört sich ja extrem lecker an...
Wird ausprobiert!
LG, saydinog
Wird ausprobiert!
LG, saydinog
22.04.2006 23:00
Hallo Christine123,
Habe den Kuchen heute gebacken, mein Mann war erstaunt, wie schnell der Gugelhupf fertig war.
Danke für das leckere Rezept, er ist sehr locker und gut!
LG Hilde
Habe den Kuchen heute gebacken, mein Mann war erstaunt, wie schnell der Gugelhupf fertig war.
Danke für das leckere Rezept, er ist sehr locker und gut!
LG Hilde
kultschmiedin
sagt:
sagt: 10.05.2006 12:14
Hilfreicher Kommentar:
halli hallo - erstmal herzlichen dank für das hammer-rezept, es ist ein traum und als grundlage für viele phantasievolle kreationen genau das, was ich lange gesucht habe!
1. versuch - rezept wie oben beschrieben, jedoch nur mit 4 Eier, die reichen nämlich für meinen geschmack aus, da ich den "dotter geschmack" nicht ausstehen kann und naja man versucht halt überall wos geht bei schlemmereien noch kalorien, fett und cholesterin zu sparen *g* achja und mit 200 ml öl ist man auch gut dran, geht vielleicht noch weniger.. die fehlenden ml habe ich durch mehr baileys ersetzt - ich sags euch, der gugelhupf war megalecker!!!
2. versuch - durch den 1. versuch war die baileys flasche leider leer, also (auch günstigeren..) eierlikör verwendet, und als clou eine hand kokosraspeln in den teig gegeben - wieder kann ich nur sagen, lecker lecker, wobei mir persönlich baileys natürlich besser schmeckt wie ommas eiergrütze *g*
3. versuch - amaretto (gibts ja auch günstig, muss vor allem zum backen kein "di saronno" sein!!!) - ein hammer kann ich nur sagen, ein paar gemahlene mandeln in den teig, und statt baileys eben amaretto verwenden - war versucht ein paar (evtl.)amarena kirschen im teig zu versenken, aber das hab ich mir (weil besuch erwartet wurde) für versuch 4 aufgehoben *G*
also werd ich im nächsten versuch wahrscheinlich eine mischung aus kirschen, buttermilch und einem passenden alkohol (wird wohl amaretto oder wodka werden!) ausprobieren, so als sommer-eröffnung!
jedenfall nochmal vielen dank für das super rezept, es hängt bei mir in der küche jederzeit griffbereit und wird stetig als basis für neue kreationen verwendet!!!
1. versuch - rezept wie oben beschrieben, jedoch nur mit 4 Eier, die reichen nämlich für meinen geschmack aus, da ich den "dotter geschmack" nicht ausstehen kann und naja man versucht halt überall wos geht bei schlemmereien noch kalorien, fett und cholesterin zu sparen *g* achja und mit 200 ml öl ist man auch gut dran, geht vielleicht noch weniger.. die fehlenden ml habe ich durch mehr baileys ersetzt - ich sags euch, der gugelhupf war megalecker!!!
2. versuch - durch den 1. versuch war die baileys flasche leider leer, also (auch günstigeren..) eierlikör verwendet, und als clou eine hand kokosraspeln in den teig gegeben - wieder kann ich nur sagen, lecker lecker, wobei mir persönlich baileys natürlich besser schmeckt wie ommas eiergrütze *g*
3. versuch - amaretto (gibts ja auch günstig, muss vor allem zum backen kein "di saronno" sein!!!) - ein hammer kann ich nur sagen, ein paar gemahlene mandeln in den teig, und statt baileys eben amaretto verwenden - war versucht ein paar (evtl.)amarena kirschen im teig zu versenken, aber das hab ich mir (weil besuch erwartet wurde) für versuch 4 aufgehoben *G*
also werd ich im nächsten versuch wahrscheinlich eine mischung aus kirschen, buttermilch und einem passenden alkohol (wird wohl amaretto oder wodka werden!) ausprobieren, so als sommer-eröffnung!
jedenfall nochmal vielen dank für das super rezept, es hängt bei mir in der küche jederzeit griffbereit und wird stetig als basis für neue kreationen verwendet!!!
10.03.2008 16:59
ngulady
sagt:
sagt: 21.05.2006 15:05
Also ich habe dieses Rezept nun schon einige male nachgebacken und er gelingt jedesmal :-)
Man kann auch etwas Vannilezuckerguss obendrauf tun und mit ein paar gehobelten Mandeln verzieren dann sieht er richtig festlich aus. Wenn Kinder mitessen tausche ich 150ml Baileys gegen 150ml Vanillesoße oder Vanillemilchshake aus klappt auch wunderbar :o)
Klasse Rezept und wirklich supersaftig kein bissle trocken!! Schmeckt auch am zweiten Tag wunderbar.
Liebe Grüße
Kerstin
Man kann auch etwas Vannilezuckerguss obendrauf tun und mit ein paar gehobelten Mandeln verzieren dann sieht er richtig festlich aus. Wenn Kinder mitessen tausche ich 150ml Baileys gegen 150ml Vanillesoße oder Vanillemilchshake aus klappt auch wunderbar :o)
Klasse Rezept und wirklich supersaftig kein bissle trocken!! Schmeckt auch am zweiten Tag wunderbar.
Liebe Grüße
Kerstin
kassiopeiacr
sagt:
sagt: 15.06.2006 23:54
Habe den Kuchen jetzt schon mehrmals gebacken, er ist gelingsicher und jedesmal ratz fatz aufgegessen!!! total einfach zu machen, hab nur leider heute kein anderes öl mehr da gehabt ausser olivenöl, da muss ich sagen, würde ich lieber nicht nochmal mit olivenöl machen, war etwas bitter irgendwie....aber meine schuld, deswegen von mir höchstpunktzahl fürs rezept, weil der kuchen einfach so lecker ist!
schöne Grüße
Tina
schöne Grüße
Tina
sissylein
sagt:
sagt: 01.08.2006 03:16
Ich muss sagen das ist echt ein tolles Rezept! ich habe statt 125g Speisestärke etwas Vanillepudding Pulver reingegeben und schoko raspeln. einfach spitze!
leider war ein gugelhupf zu wenig! na ja mach ich halt noch einen :-)
leider war ein gugelhupf zu wenig! na ja mach ich halt noch einen :-)
lukasmama
sagt:
sagt: 13.08.2006 10:18
Er war einfach, schnell und lecker. Aber leider ist er nicht saftig gewesen. Muß wohl was falsch gemacht haben. Oder definiere ich das einfach anders? Mache ihn aber noch mal. Werde dann mal die Amaretto Variante ausprobieren.
Danke fürs Rezept!
Danke fürs Rezept!
fantasy
sagt:
sagt: 20.10.2006 17:21
Hilfreicher Kommentar:
Mußte den so viel gelobten Kuchen jetzt doch auch mal ausprobieren.....leider merkte ich beim backen das mein Baileys ranzig war.....was nun??? Da fiel mir ein altes Tupper-Rezept ein *hi hi....und so machte ich mir meinen Baileys selbst.....
einfach 1 P. Sahne mit gleichen Teilen Zucker, Rum und Kakao miteinander vermixen und schon hat man einen super Ersatz!
Der Kuchen hat super geschmeckt. Schön locker und luftig.
Werde den Kuchen aber doch noch mal mit dem echten Baileys backen.
LG Yvonne
einfach 1 P. Sahne mit gleichen Teilen Zucker, Rum und Kakao miteinander vermixen und schon hat man einen super Ersatz!
Der Kuchen hat super geschmeckt. Schön locker und luftig.
Werde den Kuchen aber doch noch mal mit dem echten Baileys backen.
LG Yvonne
14.05.2008 11:36
fantasy
sagt:
sagt: 15.05.2008 09:55
15.05.2008 11:00
Conny007
sagt:
sagt: 11.11.2006 19:33
Super schnelles und einfaches Rezept. War total begeistert. Er schmeckt einfach genial oder suuuuuuuuuuuuper oder ........ Kann ich jedem empfehlen. Was mir noch daran gefällt ist, daß er total locker und sooooooo saftig ist. Werde ihn jetzt öfter backen.
LG
LG
29.12.2006 19:26
Ich bin total begeistert, ein total himmlischer und saftiger Kuchen !!!!!! Lecker !!! Hatte allerdings kein Baileys zuhause und habbe Dooley genommen, aber das ist ja fast dasselbe. Den wirds öfters geben, viel besser wie der Eierlikörkuchen.
05.01.2007 20:28
Boah, ist der lecker und saftig!! Hab Schokotropfen mit reingegeben und witzigerweise sind die dann alle unten gelandet bzw. später natürlich oben ;-)
Bild hab ich hochgeladen. Den wird es bestimmt mal wieder geben, dann vielleicht mal mit Eierlikör.
LG,
Beast
Bild hab ich hochgeladen. Den wird es bestimmt mal wieder geben, dann vielleicht mal mit Eierlikör.
LG,
Beast
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
19.09.2008 17:04
Kann mich den anderen Usern nur anschließen, geht schnell, ist auch nach 2 Tagen (spätestens nach 3 Tagen ist er ja eh verputzt) noch schön saftig und riecht und schmeckt lecker nach Baileys!
Habe ihn mit Schokolade überzogen.
LG,
Sarah
Habe ihn mit Schokolade überzogen.
LG,
Sarah
BirgitLinz
sagt:
sagt: 30.10.2008 12:07
Ich kannte das Rezept bisher ja auch nur mit Eierlikör und habs gestern mit Baileys versucht - sehr lecker. Der Kuchen hat nur ein einziges Problem: mir kommt vor, er wird so nach einem bis zwei Tagen noch aromatischer, da ist aber leider meistens nix mehr da...:o)
Danke für die köstliche Variante,
Birgit
Danke für die köstliche Variante,
Birgit
Guguhöpfli
sagt:
sagt: 14.11.2008 08:30
Dieses Rezept kriegt von mir die absolute Höchstbewertung. Super saftig locker…
Der Teig ist in der Tat ziemlich flüssig, aber da dieses Rezept schon zig mal nachgebacken wurde und bis auf wenige Ausnahmen von allen Bäckern und Bäckerinnen gerühmt wurde, machte ich mir deswegen keine Gedanken. Einzig etwas Sorgen machte ich mir, dass die "Gugelhöpflis" nach dem Backen zusammenfallen würden, weil sie doch so schön in die Höhe gingen. Aber…nix dergleichen.
Ich habe in meiner eigenen Sammlung bereits ein ähnliches Baileys-Gugelhupf-Rezept. Dieses wird jedoch sofort durch dieses hier ersetzt.
Bis auf eine kleine Ausnahme habe ich diesen Gugelhupf genau nach Rezept gemacht.
Von der Speisestärke habe ich nur 100 Gramm genommen, die restlichen 25 Gramm durch Paidol ersetzt.
Anstatt eines grossen Gugelhupfs gab's vier kleine "Guguhöpfli".
Also…ran ans Backen für alle die, die dieses tolle Rezept noch nicht ausprobiert haben.
LG Guguhöpfli
Der Teig ist in der Tat ziemlich flüssig, aber da dieses Rezept schon zig mal nachgebacken wurde und bis auf wenige Ausnahmen von allen Bäckern und Bäckerinnen gerühmt wurde, machte ich mir deswegen keine Gedanken. Einzig etwas Sorgen machte ich mir, dass die "Gugelhöpflis" nach dem Backen zusammenfallen würden, weil sie doch so schön in die Höhe gingen. Aber…nix dergleichen.
Ich habe in meiner eigenen Sammlung bereits ein ähnliches Baileys-Gugelhupf-Rezept. Dieses wird jedoch sofort durch dieses hier ersetzt.
Bis auf eine kleine Ausnahme habe ich diesen Gugelhupf genau nach Rezept gemacht.
Von der Speisestärke habe ich nur 100 Gramm genommen, die restlichen 25 Gramm durch Paidol ersetzt.
Anstatt eines grossen Gugelhupfs gab's vier kleine "Guguhöpfli".
Also…ran ans Backen für alle die, die dieses tolle Rezept noch nicht ausprobiert haben.
LG Guguhöpfli
Laryhla
sagt:
sagt: 19.12.2008 16:23
Sehr lecker :) hab ihn eben gebacken! *****
Grüßle Lary
Grüßle Lary
dreschie
sagt:
sagt: 03.01.2009 17:22
Mein erster Gugelhupf .... eigentlich ist das nicht richtig ... mein erster Gugelhupf der aus der Form heile rausgekommen ist!!!!!
Danke für das Rezept, der Kuchen wird heute Abend verschenkt, deswegen konnte ich leider nicht probieren .... aber riechen tut der Kuchen sehr sehr lecker .... vielleicht bekommen wir heute Abend was vom Geburtstagsgeschenk ab .... wer weiß ....
Gruß
Andrea
Danke für das Rezept, der Kuchen wird heute Abend verschenkt, deswegen konnte ich leider nicht probieren .... aber riechen tut der Kuchen sehr sehr lecker .... vielleicht bekommen wir heute Abend was vom Geburtstagsgeschenk ab .... wer weiß ....
Gruß
Andrea
burgelchen
sagt:
sagt: 28.02.2009 18:13
Hallo Christine,
habe ihn heute nachmittag gebacken. Zuerst war ich ja skeptisch, weil er so flüssig in die Form kam - entgegen aller vorheriger Erfahrung. Ein bisschen viel Masse wars, aber er tropfte gerade noch nicht runter. Das Ergebnis war einfach phänomenal: Total locker, flockig und saftig. Die Kinder sind schon beim Abkühlen drumrumgeschwänzelt....also hab ich ihn an die Luft gestellt, damits schneller geht. Wenn mein Mann keinen Stopp gemacht hätte, wäre er sofort ganz aufgegessen worden. Aber das Drittel, das noch da ist, wird wahrscheinlich den morgigen Tag nicht überleben ;).
Vielen Dank!
Brigitte
habe ihn heute nachmittag gebacken. Zuerst war ich ja skeptisch, weil er so flüssig in die Form kam - entgegen aller vorheriger Erfahrung. Ein bisschen viel Masse wars, aber er tropfte gerade noch nicht runter. Das Ergebnis war einfach phänomenal: Total locker, flockig und saftig. Die Kinder sind schon beim Abkühlen drumrumgeschwänzelt....also hab ich ihn an die Luft gestellt, damits schneller geht. Wenn mein Mann keinen Stopp gemacht hätte, wäre er sofort ganz aufgegessen worden. Aber das Drittel, das noch da ist, wird wahrscheinlich den morgigen Tag nicht überleben ;).
Vielen Dank!
Brigitte
Klonkrieger
sagt:
sagt: 19.11.2009 06:21
Hallo,
ich habe den Gugelhupf mit Baileys-Caramel gemacht. Er war zwar ziemlich hartnäckig, um aus der Form zu kommen, aber das Ergebnis war lecker, lecker, lecker! Eine super Alternative zum Eierlikör-Gugelhupf.
Danke!
ich habe den Gugelhupf mit Baileys-Caramel gemacht. Er war zwar ziemlich hartnäckig, um aus der Form zu kommen, aber das Ergebnis war lecker, lecker, lecker! Eine super Alternative zum Eierlikör-Gugelhupf.
Danke!
Herbstsonne25
sagt:
sagt: 28.12.2009 18:07
Hallo,
habe den Gugelhupf heute gebacken. Einfach prima, es ist nichts übergelaufen, wie es mir bei manch anderem Rezept schon vorgekommen ist. Das ganze Haus hat nach Baileys geduftet, während der Kuchen im Ofen war. Er ist schön locker und saftig. Habe den Gugelhupf mit Kuvertüre verziert und auf die Wölbung, Pinienkerne verteilt. Sieht toll aus und schmeckt auch so.
Danke, für das tolle Rezept!
Gruß Herbstsonne
habe den Gugelhupf heute gebacken. Einfach prima, es ist nichts übergelaufen, wie es mir bei manch anderem Rezept schon vorgekommen ist. Das ganze Haus hat nach Baileys geduftet, während der Kuchen im Ofen war. Er ist schön locker und saftig. Habe den Gugelhupf mit Kuvertüre verziert und auf die Wölbung, Pinienkerne verteilt. Sieht toll aus und schmeckt auch so.
Danke, für das tolle Rezept!
Gruß Herbstsonne
666096
sagt:
sagt: 16.01.2010 17:49
Hallo!
Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist superschnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept.
Lg, 666096
Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist superschnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept.
Lg, 666096
knusperflocken
sagt:
sagt: 30.01.2010 15:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Ich habe diesen Kuchen gestern ausprobiert und bin absolut hin und weg. Normalerweise mag nicht sonderlich gerne trockene (also ohne Obst oder Creme) Rührkuchen, aber von der Pralinenproduktion um Weihnachten war noch eine dreiviertel Flasche Baileys-Verschnitt übrig den so keiner trinkt und ich brauchte ein Mitbringel für einen Spieleabend, also habe ich dieses Rezept ausgesucht. Es klang einfach und flott zu machen und genauso war es auch. Ich habe den fertigen Kuchen noch warm mit einem Guss aus Baileys und Puderzucker überzogen, das war geschmacklich echt ein Highlight. Aber auch der Kuchen selber ist einfach genial - fluffig weich, überhaupt nicht trocken und toller Geschmack. Ich glaube ich probier jetzt öfter mal einfache Rührkuchen :)
Vielen Dank für dieses super Rezept!
Ich habe diesen Kuchen gestern ausprobiert und bin absolut hin und weg. Normalerweise mag nicht sonderlich gerne trockene (also ohne Obst oder Creme) Rührkuchen, aber von der Pralinenproduktion um Weihnachten war noch eine dreiviertel Flasche Baileys-Verschnitt übrig den so keiner trinkt und ich brauchte ein Mitbringel für einen Spieleabend, also habe ich dieses Rezept ausgesucht. Es klang einfach und flott zu machen und genauso war es auch. Ich habe den fertigen Kuchen noch warm mit einem Guss aus Baileys und Puderzucker überzogen, das war geschmacklich echt ein Highlight. Aber auch der Kuchen selber ist einfach genial - fluffig weich, überhaupt nicht trocken und toller Geschmack. Ich glaube ich probier jetzt öfter mal einfache Rührkuchen :)
Vielen Dank für dieses super Rezept!
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Hat Sohnemann mal aus der Not heraus so gemacht und seitdem mixt er meistens.
LG
Sia
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