Paprika - Hack Reis Eintopf



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Zutaten für Portionen

500 g Gehacktes, gemischtes
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), gelbe
Paprikaschote(n), grüne
1 Dose/n Tomate(n)
  Salz
  Pfeffer
  Saucenbinder
1 Tasse/n Reis
  Wasser, nach Bedarf

Zubereitung

Öl in einem Kessel erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
Paprika entkernen und in mehr o. weniger kleine Stücke schneiden ( wie man gerne mag) und zum Fleisch geben und etwas mit anbraten.
Die Tomaten (etwas zerkleinert) dazugeben und mit noch etwas Wasser köcheln lassen, ca. 1/2 Std. Abschmecken.
Dem Reis noch etwas Wasser zugeben und gar kochen lassen. Nochmals abschmecken.
Tipp: Den Reis kann man mitkochen, dann etwas mehr Salz zugeben, oder aber auch separat zubereiten.
Sehr lecker dazu schmeckt auch eine Scheibe frisches Graubrot.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.12.04
Rezept-Statistiken: 34.116 (14)* gelesen
416 (0)* gespeichert
1.659 (0)* gedruckt
46 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

karaburun  Sternekoch


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4.150 Beiträge (ø1,29/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

katja... Suppenkoch sagt:  
15.12.2004 12:58
Ja, das hört sich wirklich lecker an!
Und dazu noch einfach, das ist immer gut!

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
16.12.2004 13:06
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ich hab' s gerade gemacht.

Ging ganz fix und war einfach.
Schmeckt lecker, ich habe allerdings noch eine Zwiebel und zum Schluss ca. 50 g Kräuterschmelzkäse mit reingegeben...

Liebe Grüße

GoldDrache

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Mantis1 Suppenkoch sagt:  
19.12.2004 18:39
Finde ich gut und die Zeit,15Minuten ist auch Ok!
Gruß Mantis1

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Bärchenknutscher  Chefkoch sagt:  
22.04.2005 15:32
Hallo Karaburun,
gestern habe ich meinen Reis nach deinem Rezept zubreitet, es war sehr lecker. Ich schreibe auch lecker, auch wenn viele das blöd finden, aber es war so. Wenn ich nur gut geschrieben hätte das wäre des Lobes nicht genug gewesen. Vielen Dank für dein Rezept.

LG Marie

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karaburun  Sternekoch sagt:  
23.04.2005 19:34
Liebe Marie,

manchmal muss es nicht immer ein 3* Menü sein, einfach schmeckt meistens richtig lecker...

Danke für Dein Kompliment.

lg Tanja

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Nicoise Hendlgriller sagt:  
10.05.2005 00:27
Ein einfaches aber super leckers Rezept! :-)

Vielen Dank und viele Grüße

Nicoises

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mimi156 Suppenkoch sagt:  
23.06.2005 09:06
Hi! Sehr lecker, wirklich! Ich habe auch noch eine Zwiebel reingetan und das Ganze zum Schluß mit saurer Sahne verfeinert!
LG, mimi156 ;0)

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Pika2005 Suppenkoch sagt:  
27.06.2005 15:17
kenne das ganze mit kartoffeln

aber mit reis kann ich es mir auch sehr gut vorstellen

ist schon abgespeichert und wartet auf den angriff

lg

pika2005

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ElaOhmstede Küchenjunge sagt:  
15.08.2005 13:15
Hilfreicher Kommentar:

Lecker!
Hab noch eine frische Pepperoni und 2 Zwiebeln mit rein getan.
Dazu Basmatireis auf persische Art.
Sehr zu empfehlen!!!

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karaburun  Sternekoch sagt:  
20.11.2005 19:07
Peperoni ´s mit hineingeben ist natürlich auch eine prima Idee ElaOhmstede...

lg Tanja

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Edelzicke Tellerwäscher sagt:  
05.01.2006 21:33
Hey karaburun, ich habe Heute dein Rezept nachgekocht
und ich fand es super Lecker,
vielen Dank für das tolle Rezept!
lg edelzicke

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reily Tellerwäscher sagt:  
27.03.2007 16:18
hallo

dein rezept schmeckt echt gut.
habe noch kräuter zugefügt.

lg reily

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biest966 Tellerwäscher sagt:  
21.05.2007 15:12
Hallo,
genau so mache ich meinen Hack Topf auch immer.Nur kommt zum Gehacktem immer eine Zwiebel und ein bißchen Knoblauch.Ist echt empfehlenswert .

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03.07.2007 13:04
hi!

habe das rezept gestern auprobiert und es ist einfach nur LECKER. das werde ich wohl jetzt öfters machen müssen, weil es so gut angekommen ist. ich habe das hack mit zwiebeln und knoblauch angebraten und statt dosentomaten habe ich frische tomaten verwendet.

lg sternschnuppe1977

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Vail Kartoffelschäler sagt:  
27.07.2008 22:26
Danke fürs Rezept!

Hab noch eine Zwiebel, Knoblauch und Möhren reingeschnippelt.
Hat sehr gut geschmeckt. Und vorallem sehr einfach :)

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Cardetoblanco Kaltmamsell sagt:  
09.12.2008 13:36
Hat uns sehr gut geschmeckt.

Ich habe noch Pilze und eine Zwiebel mit hinein getan.

lg
Sandra

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19lisa88 Küchenjunge sagt:  
26.11.2009 16:43
Habe es heute gekocht und es ist lecker!

Habe stückige Tomaten verwendet und eine Zwiebel angedünstet.

LG

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Rudina Smutje sagt:  
18.02.2010 17:02
Hallo,

habe es gerade gekocht (für heute Abend). Es schmeckt lecker (habe natürlich probiert ;o), ich habe eine Zwiebel mit angedünstet und den Reis gleich mitgekocht, dann noch alles würzig abgeschmeckt und fertig... Ach ja, da ich nur frische Bratwurst im Haus hatte, habe ich das Brät aus dem Darm gedrückt und anstelle von dem Hackfleisch angebraten. Ich könnte mir auch vorstellen beim Servieren noch zerbröckelten Feta auf die Teller zu geben (habe ich aber leider nicht da).

Danke für das schnelle Rezept!

LG,
Rudina

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Milchglas Kartoffelschäler sagt:  
29.11.2011 16:53
Ein tolles Rezept!! Das machen wir jetzt öfter. Alle waren begeistert.

Super!!

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