Mehl, Salz und Senfpulver mit der Trockenhefe vermischen, 6 EL Käse beiseite stellen und den restlichen Käse mit Schnittlauch zu den anderen Zutaten geben. Ei, zerlassene Butter und Milch hinzufügen und gut verkneten. Den Teig in eine gefettete ca. 20 cm Auflaufform geben, glatt streichen und mit dem übrigen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 30 Min backen. Auskühlen lassen und in Dreiecke schneiden.