Henglein
Rama Cremefine
| Gemüse - Puten - Curry
)
| 200 g | Blumenkohl, tiefgekühlt |
| 200 g | Erbsen, tiefgekühlt |
| 2 | Möhre(n) |
| 400 g | Putenbrustfilet |
| 250 g | Reis (Langkornreis) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Currypulver |
| 500 ml | Gemüsebrühe (Instant) |
| 200 g | Schlagsahne |
| Butter |
Zubereitung
Tiefkühlgemüse antauen lassen. Möhren putzen, schälen, in Scheiben schneiden. Putenbrust kalt abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Reis nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Inzwischen Butter in einem Topf erhitzen, Putenbrust anbraten. Alle Gemüse und Currypulver zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Sahne angießen. Flüssigkeit ca. 10 Minuten sämig einköcheln lassen.
Reis unter das Curry mischen und servieren.
Inzwischen Butter in einem Topf erhitzen, Putenbrust anbraten. Alle Gemüse und Currypulver zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Sahne angießen. Flüssigkeit ca. 10 Minuten sämig einköcheln lassen.
Reis unter das Curry mischen und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Jendrik66 
sagt:
sagt: 19.12.2005 20:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!!
Es war super lecker!!!Ich habe anstelle von Reis, es mit Zartweizen gemacht.Meine Gäste waren hellauf begeistert!!
Danke für das Rezept!!
LG Jasmin
Es war super lecker!!!Ich habe anstelle von Reis, es mit Zartweizen gemacht.Meine Gäste waren hellauf begeistert!!
Danke für das Rezept!!
LG Jasmin
blinkfuer 
sagt:
sagt: 22.04.2006 13:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Silke,
ganz prima das Rezept. Habe beim Tiefkühlgemüse eine spanische Mischung(Netto) verwendet, die ausser Möhren, Erbsen auch noch Romanescuröschen und Maiskolben enthielt. Familie war begeistert.
Vielen Dank!
blinkfuer
ganz prima das Rezept. Habe beim Tiefkühlgemüse eine spanische Mischung(Netto) verwendet, die ausser Möhren, Erbsen auch noch Romanescuröschen und Maiskolben enthielt. Familie war begeistert.
Vielen Dank!
blinkfuer
kicu
sagt:
sagt: 17.07.2007 13:40
Hat uns heute zum Mittagessen super geschmeckt.
Wir haben TK-Buttergmüse verwendet für das Curry.
Wir haben TK-Buttergmüse verwendet für das Curry.
02.03.2008 10:24
Hallo,
das Curry war sehr schnell zubereitet und einfach nur lecker! Dazu gab es Reis.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
das Curry war sehr schnell zubereitet und einfach nur lecker! Dazu gab es Reis.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
Gismokatze99
sagt:
sagt: 02.11.2008 21:30
Es war super lecker, wir haben Sahne durch Kokosmilch ersetzt, weil eine Freundin Sahne nicht gut verträgt, aber sonst genau nach Rezept gekocht.
Sehr sehr lecker!
LG Corinna
Sehr sehr lecker!
LG Corinna
Maleila 
sagt:
sagt: 02.11.2009 08:31
Hallo,
ich mache das Puten-Curry schon seit Jahren so, allerdings nur mit Erbsen. Den Reis mische ich vor dem Servieren unter, so bekommt er eine schöne gelbe Farbe.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich mache das Puten-Curry schon seit Jahren so, allerdings nur mit Erbsen. Den Reis mische ich vor dem Servieren unter, so bekommt er eine schöne gelbe Farbe.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ankesuper
sagt:
sagt: 04.01.2010 16:03
Hallo es war wirklich sehr lecker.
Doch es war total flüssig,so dass ich Saucenbinder nehmen musste. Ich habe aber nur 250 ml Brühe genommen. Was kann ich das nächste Mal besser machen?
LG
ankesuper
Doch es war total flüssig,so dass ich Saucenbinder nehmen musste. Ich habe aber nur 250 ml Brühe genommen. Was kann ich das nächste Mal besser machen?
LG
ankesuper
_Mona_ 
sagt:
sagt: 09.02.2011 20:52
hallo,
hatten heut mittag das Curry gemacht, war sehr gut alle waren begeistert
lg
hatten heut mittag das Curry gemacht, war sehr gut alle waren begeistert
lg
Bettina2511
sagt:
sagt: 07.03.2011 14:03
Hey! Habe gerade dein Curry gemacht und bin einfach BEGEISTERT!
So lecker und schnell gemacht, das wirds bei mir ab jetzt öfter geben!
Von mir 5 Sterne!
Danke für das tolle Rezept!
Lg Bettina
So lecker und schnell gemacht, das wirds bei mir ab jetzt öfter geben!
Von mir 5 Sterne!
Danke für das tolle Rezept!
Lg Bettina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Reisgeriche (2)
- Reisgerichte
- Pute
- Low Carb
- Geflügel
- Fleisch/Huhn und Pute
- kyrios piato
- Alles Geflügel
- Alles aus der Pfanne
- Gemüse
Weitere Rezeptsammlungen
dein Rezept hat uns sehr, sehr gut geschmeckt! Werden wir ab jetzt öfter machen, danke!
Liebe Grüße
Melanie
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten