Schüttelgurken
| 1 kg | Gurke(n) |
| 6 EL | Essig |
| 3 TL | Salz |
| 1 TL | Senfkörner |
| ½ TL | Pfeffer |
| 1 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Gurken schälen und in dünne Ringe schneiden, nun die oben genannten Zutaten hineingeben, die Zwiebel schälen und ebenfalls in Ringe schneiden und hineingeben, Gefäß verschließen und gut durchschütteln mehrmals täglich, nach 2-3 Tagen schmecken die Gurken am Besten, weil sie schön durchgezogen sind.
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Kommentare anderer Nutzer
silly1
sagt:
sagt: 04.10.2005 16:40
Hallo,
ich nehme die ganz normalen grünen Salatgurken.
lg silly
ich nehme die ganz normalen grünen Salatgurken.
lg silly
enigerchen
sagt:
sagt: 17.10.2005 19:26
Hallo silly1,
zu deinem Rezept nehme ich immer noch ein Stengelchen frisches Bohnenkraut (oder ein bißchen getrocknetes) und ein Zweig Dill.
Schmeckt phantastisch, probiers mal.
Grüßle vom enigerchen
zu deinem Rezept nehme ich immer noch ein Stengelchen frisches Bohnenkraut (oder ein bißchen getrocknetes) und ein Zweig Dill.
Schmeckt phantastisch, probiers mal.
Grüßle vom enigerchen
inaw
sagt:
sagt: 18.10.2006 15:02
Hi,
habe das Rezept im Sommer ausprobriert... War sehr lecker & erfrischend, eine prima Beilage zu Gegrilltem.
Danke für das gute Rezept.
Viele Grüße
inaw
habe das Rezept im Sommer ausprobriert... War sehr lecker & erfrischend, eine prima Beilage zu Gegrilltem.
Danke für das gute Rezept.
Viele Grüße
inaw
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nimmst du Salatgurken für dein Rezept oder die kleinen krummen Gurken,die man sonst als Gewürzgurken einlegt?
LG DatHülse
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