Henglein
Rama Cremefine
| Polenta mit Himbeer - Bananensoße
)
| 500 ml | Milch |
| 80 g | Maisgrieß (Polenta) |
| 2 EL | Honig |
| 300 g | Himbeeren |
| 2 | Banane(n) |
| 1 EL | Honig |
| 1 Msp. | Vanille (Naturvanille) |
Zubereitung
Polenta in die kalte Milch geben und unter ständigen Rühren aufkochen. Kurz kochen lassen, den Topf vom Herd nehmen, Honig unterrühren und den Brei 10 Minuten nachquellen lassen.
Anschließend nochmals durchrühren und in Schalen verteilen. Für die Soße die Himbeeren, Bananen, den Honig und die Vanille pürieren und alles über der Polenta verteilen.
Anschließend nochmals durchrühren und in Schalen verteilen. Für die Soße die Himbeeren, Bananen, den Honig und die Vanille pürieren und alles über der Polenta verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
Saeros 
sagt:
sagt: 10.02.2005 17:31
Also ich hab diese Polentavariante als Dessert gereicht.Ich könnte es mir aber auch als "süßes" Hauptgericht vorstellen.
LG Saeros
LG Saeros
ilona-michaela 
sagt:
sagt: 28.03.2005 19:41
MMMH das hört sich lecker an. Muss ich umbedingt mal ausprobieren.
Sag dann bescheid wie es geschmeckt hat!!!
Mfg
Ilona-Michaela
Sag dann bescheid wie es geschmeckt hat!!!
Mfg
Ilona-Michaela
ilona-michaela
sagt:
sagt: 16.05.2005 14:07
Echt super lecker!!!
Habe ich gestern ausprobiert und bin total begeistert.
Ich habe allerdings die Soße ein wenig anders zubereitet. Die Himbeeren und die Banane habe ich zusammen in einen Topf gegeben und kochen lassen. Dann habe ich das Ganze püriert und dick gemacht, mit ein wenig Kartoffelmehl.
Die Soße passt meiner Meinung so besser, weil die Polenta auch noch ein wenig flüssig war nach dem kochen.
Umbedingt zu empfehlen.
Mfg
Ilona-Michaela
Habe ich gestern ausprobiert und bin total begeistert.
Ich habe allerdings die Soße ein wenig anders zubereitet. Die Himbeeren und die Banane habe ich zusammen in einen Topf gegeben und kochen lassen. Dann habe ich das Ganze püriert und dick gemacht, mit ein wenig Kartoffelmehl.
Die Soße passt meiner Meinung so besser, weil die Polenta auch noch ein wenig flüssig war nach dem kochen.
Umbedingt zu empfehlen.
Mfg
Ilona-Michaela
Fledermausylen 
sagt:
sagt: 11.12.2010 18:19
Total einfach, und wahnsinnig lecker!!!
Bin ganz schwer begeistert, weil es super schmeckt, und sogar auf Anhieb funktioniert hat (meistens gibt das bei mir erstmal ne mittelschwere Katastrophe, wenn ich neue Rezepte koche^^).
Liebe Grüße
Fledermausylen
Bin ganz schwer begeistert, weil es super schmeckt, und sogar auf Anhieb funktioniert hat (meistens gibt das bei mir erstmal ne mittelschwere Katastrophe, wenn ich neue Rezepte koche^^).
Liebe Grüße
Fledermausylen
10.01.2012 18:19
Hallo,
ich habe die halbe Menge gemacht und es war für mich eine süßes Hauptgericht - war sehr gut und vor allem die Kombi Himbeer + Banane
harmoniert super mit dem Polentabrei
lg Mima
ich habe die halbe Menge gemacht und es war für mich eine süßes Hauptgericht - war sehr gut und vor allem die Kombi Himbeer + Banane
harmoniert super mit dem Polentabrei
lg Mima
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ich liebe Polenta und den Honig drunter kann ich mir auch noch vorstellen, aber Himbeeren, Bananen und Vanille???
werde es aber trotzdem mal ausprobieren.
wozu reicht man diese (süsse) Variante????
c u
Mike
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