Mexican Coffee



Zutaten für Portionen

1 Tasse Kaffee, extra stark
½ TL Zimt
16 EL Sahne, geschlagen
1 EL Zucker
½ TL Zimt
½ TL Muskat
  Sirup (Schokoladensirup)
  Sahne

Zubereitung

Kaffeepulver und Zimt zusammen durch die Kaffeemaschine laufen lassen. Den Kaffee in einen Mixer geben und mit der geschlagenen Sahne, dem Zucker, dem Zimt und der Muskatnuss auf der höchsten Stufe für ca. 2 Minuten mixen.
In eine Tasse Schokoladensirup spritzen (nach Geschmack). Den Kaffee dazugeben und mit geschlagener Sahne verzieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.12.04
Rezept-Statistiken: 7.226 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tikal Kartoffelschäler


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11 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Bawisch Küchenjunge sagt:  
01.01.2005 23:16
Na das hört sich ja gut an, hat aber soooooooooo viele Kalorien.

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Schnaddi Suppenkoch sagt:  
05.03.2006 09:49
Hab's ausprobiert und war total begeistert. Hatte allerdings keinen Schokoladensirup im Haus, da hab ich einfach etwas Wasser mit ganz viel Kakao verrührt ... hat den gleichen Effekt.
Das ist soooooooo lecker, da könnt ich mich vergessen dran. Hat zwar viele Kalorchens, aber eine Tasse und man ist satt, obwohl man am liebsten mehr haben möchte.

Sehr zu empfehlen. Vielen Dank!

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