Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf mit Fleischwurst
)
| 500 g | Nudeln, al dente gekocht |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Tomate(n) aus der Dose, geschält |
| 200 g | Fleischwurst |
| 400 g | Sahne |
| 3 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Die Fleischwurst und die Tomaten klein schneiden und mit den vorgekochten Nudeln vermengen. Die Sahne mit den Eiern vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Alles in Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Den Auflauf bei ca. 180°C eine dreiviertel Stunde bis zu einer Stunde im Backofen überbacken lassen, bis die Sahne-Eier-Masse gestockt ist.
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Kommentare anderer Nutzer
12.12.2004 16:32
Hallo demelzea,
der Tipp mit der Fettpfanne des Backofens ist klasse. Danke!
LG
Ela*
der Tipp mit der Fettpfanne des Backofens ist klasse. Danke!
LG
Ela*
Annika1184 
sagt:
sagt: 30.01.2005 11:24
Hallo!
Ein tolles Rezept! Einfach und lecker!
Vielen Dank!
Annika1184
Ein tolles Rezept! Einfach und lecker!
Vielen Dank!
Annika1184
Edelzicke 
sagt:
sagt: 19.01.2006 18:18
Hey Flocke22, habe grade dein Rezept nachgekocht!!!
Das ist ja mega Lecker!!!
lg edelzicke
Das ist ja mega Lecker!!!
lg edelzicke
demelzea 
sagt:
sagt: 30.01.2006 20:08
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nun habe ich heute endlich mal den Auflauf nachgekocht. Als kleine Abwandlung habe ich die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt, da ich leider schon genug Hüftgold habe. =;o))
War aber trotzdem sehr lecker.
Liebe Grüße
Demelzea
nun habe ich heute endlich mal den Auflauf nachgekocht. Als kleine Abwandlung habe ich die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt, da ich leider schon genug Hüftgold habe. =;o))
War aber trotzdem sehr lecker.
Liebe Grüße
Demelzea
redraven 
sagt:
sagt: 05.02.2006 19:11
Hallo,
diesen Auflauf gab es heute mittag bei uns. Habe da keine Fleischwurst im Haus war Wiener Würstchen genommen und noch ein paar TK-Erbsen dazugetan.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Viele Grüße
redraven
diesen Auflauf gab es heute mittag bei uns. Habe da keine Fleischwurst im Haus war Wiener Würstchen genommen und noch ein paar TK-Erbsen dazugetan.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Viele Grüße
redraven
GoldDrache 
sagt:
sagt: 13.02.2006 15:19
Hallo zusammen!
Diesen Auflauf gab es vorhin bei uns. Ich habe alles durch 2 geteilt, weil die Kinder allein gegessen haben. Hat gut ausgereicht!
Ich habe das Rezept dahingehend abgewandelt, dass ich die Soße auch mit 1/2 Milch und 1/2 Sahne gemacht habe, aber dazu noch 1/2 Pkt. Schmelzkäse (ca. 17 g). Fast hätte ich das Muskat vergessen - aber nur fast ;-)
Ach ja, TK-Erbsen hatte ich auch noch ein paar...
Liebe Grüße
GoldDrache
Diesen Auflauf gab es vorhin bei uns. Ich habe alles durch 2 geteilt, weil die Kinder allein gegessen haben. Hat gut ausgereicht!
Ich habe das Rezept dahingehend abgewandelt, dass ich die Soße auch mit 1/2 Milch und 1/2 Sahne gemacht habe, aber dazu noch 1/2 Pkt. Schmelzkäse (ca. 17 g). Fast hätte ich das Muskat vergessen - aber nur fast ;-)
Ach ja, TK-Erbsen hatte ich auch noch ein paar...
Liebe Grüße
GoldDrache
Rick
sagt:
sagt: 26.02.2006 12:34
Hallo flocke22!
Diesen Auflauf habe ich heute gemacht - für 2 Personen!
Ich hatte zusätzlich in der TK noch einen Rest Erbsen+Möhren, den ich dann frech mitverwertet habe. In die Ei-Milch-Sahne habe ich auch noch eine Schmelzkäseecke gegeben [die tobte noch in meinem Kühlschrank rum ;-) ]
Schnell und lecker! Danke für das Rezept
Grüße
Rick
Diesen Auflauf habe ich heute gemacht - für 2 Personen!
Ich hatte zusätzlich in der TK noch einen Rest Erbsen+Möhren, den ich dann frech mitverwertet habe. In die Ei-Milch-Sahne habe ich auch noch eine Schmelzkäseecke gegeben [die tobte noch in meinem Kühlschrank rum ;-) ]
Schnell und lecker! Danke für das Rezept
Grüße
Rick
magda1979
sagt:
sagt: 11.10.2007 14:05
mein sohn ist verrückt danach. habe keine eier und auch nur 100 ml sahne und dafür 300 ml passierte tomaten genommen.
lg magda
lg magda
Izumi-san
sagt:
sagt: 05.02.2008 12:13
Echt ein wirklich Klasse Rezept ;) Mache es ca. alle 2 Wochen und meine Freundin liebt es!! Da ich jedoch nicht so viel Fleisch/Wurst esse mache ich eine Hälfte immer mit etwas Gemüse und mit extra italienischen Kräutern. (und 2/3 Milch und 1/3 Sahne) . Im übrigen ist der tip mit dem Tiefen Backblech auch spitze. Nur das sauber machen ist nicht so angenehm.
Dickes Lob!!!
Dickes Lob!!!
panikmacher 
sagt:
sagt: 27.03.2008 22:55
Habe das Rezept heute nachgekocht und alle fanden es lecker. Vorallem geht es schnell, einfach und kann ergaenzt... werden.
Danke
LG
Panik
Danke
LG
Panik
fischerlooft
sagt:
sagt: 01.11.2008 13:25
Hallo,
das Gericht war oberlecker. Ich habe die Auflaufform vor dem Befüllen mit etwas Knobiöl eingerieben und den Auflauf kurz vor Ende des Garvorgangs mit Oregano gewürzt. Toll !
Vielen Dank für das Rezept
Gruß fischerlooft
das Gericht war oberlecker. Ich habe die Auflaufform vor dem Befüllen mit etwas Knobiöl eingerieben und den Auflauf kurz vor Ende des Garvorgangs mit Oregano gewürzt. Toll !
Vielen Dank für das Rezept
Gruß fischerlooft
Korsar
sagt:
sagt: 10.11.2008 20:47
Ich liebe Nudelauflauf und mache ihn genau so... und, um ganz ehrlich zu sein, manchmal nehme ich auch nur wenig Tomate und dafür fertige Zigeunersauce (da gibt es ja verschiedene Sorten, je nach Geschmac). Ist schnell gemacht und ober lecker.
Gruß,
Der Korsar
Gruß,
Der Korsar
eisblume47
sagt:
sagt: 12.11.2008 18:48
mmmmmhhhhhhhhhhhhhhhh lecker das wird es noch öfters bei uns geben
Vollmond1 
sagt:
sagt: 06.10.2010 03:45
Hat sehr lecker geschmeckt, selbst mein Sohn der keinen Nudelauflauf mag hat nach Nachschlag gefragt!
Danke für das schnelle Rezept!
Vollmond1
Danke für das schnelle Rezept!
Vollmond1
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