Zutaten

100 g Haferflocken, zart
Ei(er)
Banane(n)
400 ml Milch
  Süßstoff, flüssig
60 g Pulver, (Protein-)
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Haferflocken, Eier, Milch, Süßstoff und das Proteinpulver in eine große Schüssel oder Mixer geben. Die Bananen kleinschneiden und zu den anderen Zutaten dazugeben. Die Zutaten mit einem Stabmixer oder im Mixer zu einer zähflüssigen Masse anrühren und evtl. noch etwas Milch nachgeben. Die Masse in einen tiefen Teller gießen und in der Mikrowelle bei 600 Watt 10 Minuten lang ausbacken.

Danach den Teller aus der Mikrowelle entnehmen und vorsichtig mit einer Gabel oder Ähnlichem den Kuchen langsam vom Teller lösen. Nach Bedarf noch mit Puderzucker oder Kakaopulver dekorieren.