Leinsamen - Haferflocken - Plätzchen



Zutaten für Portionen

150 g Leinsamen,grob gemahlen
150 g Haferflocken (Vollkornhaferflocken)
100 g Butter
100 g Honig
  Vanille, gemahlen
Ei(er)
1 Prise Salz
  Zitrone(n) - Schale, abgerieben
1 Prise Zimt
  Fett für das Blech

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 200°C 10-15 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.04
Rezept-Statistiken: 11.358 (4)* gelesen
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Verfasser:

Saeros Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Elfenzauber Hendlgriller sagt:  
02.05.2006 15:47
Hallo,
heute habe ich die Plätzchen gebacken.
Gar nicht lecker- schade.
Man hat das Gefühl, nur auf knochentrockenen Haferflocken rumzukauen.
Ein Fall für den Eimer.
Elfenzauber

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CorryAnn Tellerwäscher sagt:  
26.05.2008 23:47
Hallo,
hab's getestet, fand's super lecker und hab damit auch andere Naschkatzen überzeugt.

Lecker,
CorryAnn

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Idontknow Tellerwäscher sagt:  
30.09.2010 20:33
Habe heute die Plätzchen ausprobiert, hatte Vanillinzucker (3 Packungen) und weniger Leinsamen als Haferflocken (100 g Leinsamen, 200 g Haferflocken), etwas mehr Butter und damit waren die Plätzchen wirklich sehr sehr lecker. Mein Mann wollte nicht glauben, dass es wirklich mit Leinsamen ist, so gut fand er die.

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