Quark - Torte mit Erdbeeren

4 WW Punkte je Tortenstück

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Stimmen: 1 - Ø 3,3

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250 g	Chips, Schoko
125 g	Butter (Halbfett)
1 kg	Quark (Magerquark)
4 EL	Zucker (flüssiger Diätzucker)
1 Pck.	Gelatine
600 g	Erdbeeren (oder Obst nach Wahl)
12 halbe	Erdbeeren

Zubereitung

Tortenboden:
Die Schokochips in einem Gefrierbeutel zerbröseln. Butter schmelzen und mit den Krümeln zusammenrühren. Den Boden einer Springform damit ausfüllen und kaltstellen.

Quarkcreme:
Quark mit dem Zucker verrühren (mir sind beim Flüssigsüßstoff meist 4 EL genug). Gelatine nach Packungs-Anweisung, erhitzen, schmelzen etc. und unter die Quarkmasse heben.
Das vorbereitete Obst auf den ausgekühlten, festen Boden legen und die Quarkmasse darauf geben. Im Kühlschrank fest werden lassen. Zum guten Schluss noch die Erdbeer-Hälften zum Garnieren oben auf legen.

für WeightWatcher:
Schokochips 17 Punkte, Halbfett-Butter 12,5 Punkte, Magerquark 14, flüssiger Süßstoff 0 Punkte, Gelatine 0 Punkte, Erdbeeren 0 Punkte

Noch ein Hinweis für den Normalverbraucher:
Natürlich kann man diesen Kuchen auch mit normalem Zucker (100 g) und Butter oder auch anderen Obstsorten machen.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.12.04
Rezept-Statistiken:	35.605 (103)* gelesen 230 (1)* gespeichert 947 (2)* gedruckt 22 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

bveri1

Mitglied seit 10.03.2004
17 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

melly6671

sagt:

29.08.2005 15:11

Hallo,

hört sich sehr interessan an Dein Rezept. Aber was sind denn Schokochips?

Gruß

Melly

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Schokotiger1

sagt:

10.05.2008 18:57

Hi - hab nachgeschaut-
www.dooyoo.de/cerealien/fit-activ-schoko-chips/...

LG Martina

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bveri1

sagt:

15.02.2010 10:37

ach entschuldige - Schokochips sind diese halbrunden Schokocornflakes, die es in den Riesenpackungen als Frühstückscerealien gibt!

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MadamnJamise

sagt:

20.05.2011 21:26

Suuuuper lecker!! Und so einfach/schnell..
Freue mich schon drauf andere deiner Rezepte zu Probieren.. Einfach TOP!

Ich habe noch ein paar Erdbeerstückchen mit in den Quark gemischt..
Plus ein wenig Vanille Essence..

Meine Frage: 1 Påckchen Gelatine? Wieviel ist das genau?
Hatte eine Packung mit 10 Blatt á 200 ml "Flüssigkeit"..
Wäre wohl genug gewesen die Hälfte zu benutzen, oder?

Liebe Grüsse aus Kopenhagen, Jamise

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