Henglein
Rama Cremefine
| Linsensalat mit Tomaten und Schinken
)
| 500 g | Tomate(n) |
| 1 Bund | Petersilie |
| 200 g | Schinken . gekocht |
| 1 gr. Dose/n | Linsen |
| 4 EL | Balsamico |
| 1 EL | Senf |
| 5 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Tomaten in Spalten schneiden, Petersilie hacken und den Schinken grob würfeln. Linsen aus der Dose in einem Sieb abspülen, abtropfen lassen. Zutaten vermischen. Essig mit Senf, Salz, Pfeffer, Zucker verrühren. Öl unterrühren und mit den Zutaten vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
uevers 
sagt:
sagt: 02.08.2005 22:30
Hallo
Mal eine ganz andere herzhafte Salatvariante. Werde ich auf jedem Fall mal probieren.
Gruß Uschi
Mal eine ganz andere herzhafte Salatvariante. Werde ich auf jedem Fall mal probieren.
Gruß Uschi
21.11.2009 08:48
Hallo zusammen,
diesen Salat kann man selbstverständlich auch schnell z.B. mit selbstgekochten Puy oder Beluga Linsen zubereiten. Auch ohne den gekochten Schinken und mit Himbeeressig schmeckt er uns als Beilagesalat sehr gut.
Liebe Grüße, Merceile!
diesen Salat kann man selbstverständlich auch schnell z.B. mit selbstgekochten Puy oder Beluga Linsen zubereiten. Auch ohne den gekochten Schinken und mit Himbeeressig schmeckt er uns als Beilagesalat sehr gut.
Liebe Grüße, Merceile!
turbo-lenta 
sagt:
sagt: 16.02.2011 09:59
Hallo merceile,
wie viel Gramm hat die Dose Linsen ca.?
Möchte mir die Linsen selber kochen und bräuchte einen Anhaltspunkt.
Danke
Lenta
wie viel Gramm hat die Dose Linsen ca.?
Möchte mir die Linsen selber kochen und bräuchte einen Anhaltspunkt.
Danke
Lenta
16.02.2011 15:24
Hallo Lenta,
also wenn ich mich nicht sehr täusche, haben diese großen Dosen Linsen (mit Suppengrün) ca. 500 - 600 g Füllgewicht.
Ich denke, wenn du ein halbes Päckchen normale Tellerlinsen mit 250 g Inhalt normal kochst und zum Schluß entsprechend salzt, müßte das mit dem Rezept klappen.
Alles Liebe - Merceile
also wenn ich mich nicht sehr täusche, haben diese großen Dosen Linsen (mit Suppengrün) ca. 500 - 600 g Füllgewicht.
Ich denke, wenn du ein halbes Päckchen normale Tellerlinsen mit 250 g Inhalt normal kochst und zum Schluß entsprechend salzt, müßte das mit dem Rezept klappen.
Alles Liebe - Merceile
turbo-lenta
sagt:
sagt: 16.02.2011 15:28
turbo-lenta
sagt:
sagt: 17.02.2011 18:58
Hallo merceile,
habe ihn nun gemacht und für aeusserst lecker befunden!
Habe das Rezept auf 1 Portion umrechnen (lassen), also mit 125g Tomaten.
Dazu habe ich 125g trockene Linsen eingeweicht und gekocht und das hat super gepasst.
Außerdem ist es für SiSler auch noch geeignet für das Abendessen.
Ganz lieben Dank fuer das tolle Rezept,
Lenta
habe ihn nun gemacht und für aeusserst lecker befunden!
Habe das Rezept auf 1 Portion umrechnen (lassen), also mit 125g Tomaten.
Dazu habe ich 125g trockene Linsen eingeweicht und gekocht und das hat super gepasst.
Außerdem ist es für SiSler auch noch geeignet für das Abendessen.
Ganz lieben Dank fuer das tolle Rezept,
Lenta
19.02.2011 10:22
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