Pizza - Toast



Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Toastbrot
100 g Tomate(n), passierte
1 Msp. Oregano, gerebelter
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlen
30 g Schinken, gekochter
30 g Salami
Paprikaschote(n), rote, davon die Hälfte
80 g Käse, frisch gerieben

Zubereitung

Das Brot in Herzform schneiden und toasten. Den Backofen auf 180° vorheizen.
Die Tomaten einkochen lassen, mit dem Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Die Paste auf die Brote streichen.
Den Schinken und die Salami in dünne Streifen schneiden. Die Brote jeweils zur Hälfte belegen.
Die Paprika in Streifen schneiden, auf den Boden verteilen und mit dem Reibekäse bestreuen. Die Toasts auf ein Backblech setzen und im Backofen (Mitte; Gas Stufe 2) etwa 10 Minuten überbacken.
Pro Portion: 11 g Eiweiß - 12 g Fett - 11 g Kohlenhydrate
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 190 kcal
Freischaltung: 09.12.04
Rezept-Statistiken: 11.224 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

whooly  Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
176 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
09.12.2004 19:44
Hallo whooly!

Meine Leute lieben überbackene Toasts! Den hier werde ich am WE mal antesten.
Ich werde ihn zwar nicht in Herzen schneiden - das wird aber den Geschmack nicht beeinträchtigen *grins*

Liebe Grüße

GoldDrache

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