Henglein
Rama Cremefine
| Räuber - Toast
| 4 Scheibe/n | Toastbrot, (Dreikorntoast) |
| 1 | Zwiebel(n), davon die Hälfte |
| 1 TL | Öl |
| 100 g | Hackfleisch |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 kleine | Zucchini |
| 125 g | Mozzarella |
| 1 TL | Olivenöl |
Zubereitung
Das Brot in Herzform schneiden und toasten. Den Backofen auf 180° vorheizen.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Öl erhitzen, die Zwiebel und das Hackfleisch bräunlich braten, würzen. Die Crème fraiche untermischen und das Hackfleisch auf den Toasts verteilen.
Den Zucchino waschen, putzen und in 2-3 mm dicke Scheiben hobeln. Auf das Hackfleisch legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Mozzarella fein würfeln und auf der Mitte der Toasts verteilen. Die herausschauenden Zucchini mit dem Olivenöl bepinseln. Im Backofen (Mitte; Gas Stufe 2) etwa 10 Minuten überbacken.
Pro Portion:
13 g Eiweiß - 14 g Fett - 11 g Kohlenhydrate
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Öl erhitzen, die Zwiebel und das Hackfleisch bräunlich braten, würzen. Die Crème fraiche untermischen und das Hackfleisch auf den Toasts verteilen.
Den Zucchino waschen, putzen und in 2-3 mm dicke Scheiben hobeln. Auf das Hackfleisch legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Mozzarella fein würfeln und auf der Mitte der Toasts verteilen. Die herausschauenden Zucchini mit dem Olivenöl bepinseln. Im Backofen (Mitte; Gas Stufe 2) etwa 10 Minuten überbacken.
Pro Portion:
13 g Eiweiß - 14 g Fett - 11 g Kohlenhydrate
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
DocCheng 
sagt:
sagt: 09.12.2004 14:00
Räuber-Toast und Herzform? :-)
Gut, das hab ich mir gespart. Dafür hab ich noch feines Tomaten Concasse rüber gegeben. Schmeckte gut und sah klasse aus.
MFG Ein Koch
Gut, das hab ich mir gespart. Dafür hab ich noch feines Tomaten Concasse rüber gegeben. Schmeckte gut und sah klasse aus.
MFG Ein Koch
nitli62 
sagt:
sagt: 10.12.2004 16:04
Hallo
Hört sich lecker und einfach an.
Werde ich nächste Woche mal ausprobieren, da
meine Tochter Zuchini liebt.
Grüsse Nitli
Hört sich lecker und einfach an.
Werde ich nächste Woche mal ausprobieren, da
meine Tochter Zuchini liebt.
Grüsse Nitli
inge.hinze
sagt:
sagt: 31.12.2004 18:03
Hallo
war superlecker, immer wieder.
Danke
Inge
war superlecker, immer wieder.
Danke
Inge
nitli62
sagt:
sagt: 23.02.2006 10:43
Hallo
hat etwas länger gedauert, bis ich es ausprobieren konnte. Nun aber gestern hat's geklappt.
Es war sehr lecker, wobei ich es für 3 Pers. berechnet hatte. Tochter und ich hbaen aber alles alleine aufgegessen.
Vielen Dank, ich habe es gleich in meine Rezeptsammlung aufgenommen.
Liebe Grüsse aus der Schweiz Nitli
hat etwas länger gedauert, bis ich es ausprobieren konnte. Nun aber gestern hat's geklappt.
Es war sehr lecker, wobei ich es für 3 Pers. berechnet hatte. Tochter und ich hbaen aber alles alleine aufgegessen.
Vielen Dank, ich habe es gleich in meine Rezeptsammlung aufgenommen.
Liebe Grüsse aus der Schweiz Nitli
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Party & Snacks
- Hauptgerichte
- Leckereien mit Brot und Brötchen
- Faschiertes
- Fingerfood/Snacks/Toasts
- Toast
- toast's
- Michel an ech
- Snacks & Knabbereien
- Meine Rezepte
Weitere Rezeptsammlungen
LG
Jerchen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten