Partysuppe mit Gyros



Zutaten für Portionen

750 g Fleisch (Gyrosfleisch)
800 ml Sahne
2 Tüte/n Fertigmischung für Zwiebelsuppe
Paprikaschote(n), rot und grün
1 Liter Wasser
200 ml Sauce (Zigeunersoße)
1 Dose Mais
  Chilisauce, nach Geschmack

Zubereitung

Das Fleisch anbraten, in eine Schüssel geben und mit 500 ml Sahne übergießen. Im Kühlschrank über Nacht zugedeckt ziehen lassen. Am nächsten Tag aufkochen.
Paprika in Würfel schneiden. Zwiebelsuppe mit 1 Liter Wasser anrühren, mit Zigeunersoße, Chilisoße, Paprika und Mais zum Fleisch geben und ca. 20 Minuten kochen lassen. Zuletzt restliche Sahne zugeben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.12.04
Rezept-Statistiken: 75.674 (48)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

suse242 Tellerwäscher


Mitglied seit 04.03.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
09.12.2004 15:39
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Diese Gyrossuppe kenne ich auch. Ist sehr lecker und kam bisher auch bei Parties immer gut an!

LG
Schattenfell

(obwohl ich glaube, es gibt schon so einige Gyrossuppen in der Datenbank...??)

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Pessego Tellerwäscher sagt:  
11.05.2006 01:05
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Sehr leckere Suppe, mit der man auch eine größere Gruppe von Personen leicht und gut versorgen kann. Daher ist der Name "Partysuppe" durchaus passend.

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mona52 Küchenjunge sagt:  
05.07.2006 13:29
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Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker. Musste Rezept schon mehrmals weitergeben. Ist nicht kalorienarm, aber mmhhhhh............

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Elefantenmuecke Tellerwäscher sagt:  
26.10.2006 10:57
Auch wenn ich nicht so der Suppenfan bin, die Suppe hat ihren Namen verdient- wir haben bei einer Party alle zufriedenstellend satt gemacht, es hat allen geschmeckt und kam gut an. Gute Abwechslung zu Standardsuppen.
Ich fand sie lecker und werde sie bestimmt wieder kochen.
Danke fürs Rezept!

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Maja3005 Kartoffelschäler sagt:  
05.12.2008 21:19
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Ich mag Gyros-Suppe total gerne und mache sie auch immer ungefäher nach diesem Rezept!!

Allerdings nehme ich Putenfleisch, das wird nicht so zäh wie Schweinefleisch und schmeckt genauso gut, (wenn nicht noch besser).

LG Maja

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21.07.2009 20:50
Hallo suse,

also meiner Familie und unseren Nachbarn hat die Suppe super geschmeckt!
Alle wollten das Rezept haben.
Bei mir kommt sie ganz sicher wieder in den Topf.
Vielen Dank!

Liebe Grüße
kleineerbsefindus

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rene19766 Tellerwäscher sagt:  
08.08.2011 22:22
ich habe eine frage: es steht immer nur "sahne", aber was für sahne? süße sahne, saure sahne oder was für welche?

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suse242 Tellerwäscher sagt:  
09.08.2011 10:13
gemeint ist hier schlagsahne

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