Schichtpudding
| 1 Glas | Kirschen (Schattenmorellen) |
| 1 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 200 g | Frischkäse |
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 100 g | Puderzucker |
| 6 EL | Sahne |
| 250 ml | Eierlikör |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Die Kirschen werden abgegossen und mit 1 EL Zucker und 1 TL Zimt gemischt. Über Nacht kühl stellen.
Philadelphia mit Quark, Puderzucker und den 6 EL Sahne verrühren, über die Kirschen geben. Darauf den Eierlikör geben. Zum Schluss die restliche Sahne steif schlagen, auf dem Eierlikör verteilen und mit Schokostreuseln bedecken.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker.
Philadelphia mit Quark, Puderzucker und den 6 EL Sahne verrühren, über die Kirschen geben. Darauf den Eierlikör geben. Zum Schluss die restliche Sahne steif schlagen, auf dem Eierlikör verteilen und mit Schokostreuseln bedecken.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker.
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Henglein
Rama Cremefine























gab's heute und ich persönlich hätte 4* verteilt, die "Restfamilie" und die Gäste waren aber super begeistert, drum die 5 *
ein Tipp zu der Sahne, welche auf den Eierlikör kommt: nicht ZU steif schlagen, man kann sie dann besser verteilen
c u
Mike
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