Henglein
Rama Cremefine
| Stinki - Creme
Dip mit Knoblauch und Chili
| 200 g | Frischkäse |
| 200 g | Schlagsahne |
| 200 g | Schafskäse, gerieben |
| 6 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 | Chilischote(n), rot |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver |
Zubereitung
Knoblauch und Chili in einer Küchenmaschine fein hacken, dann den Frischkäse dazugeben. Schlagsahne cremig, also nicht zu fest schlagen und unterrühren, Schafskäse unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Paprika nach Geschmack und Chilistärke nachwürzen. Dann etwas ruhen lassen und bei Zimmertemperatur servieren.
Kann man auch prima einen Tag vorher zubereiten.
Kann man auch prima einen Tag vorher zubereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
Alexa67 
sagt:
sagt: 15.02.2007 21:48
Hallo,
Das ist ein nettes Rezept aber Schafskäse reiben??? kann ich mir nicht vorstellen.
Gruss Alexa
Das ist ein nettes Rezept aber Schafskäse reiben??? kann ich mir nicht vorstellen.
Gruss Alexa
annadi 
sagt:
sagt: 27.06.2010 13:33
Sehr lecker, so mache ich das Rezept auch immer, allerdings nur mit 3 Zehen Knoblauch und den Schafskäse zerdücke ich mit einer Gabel, das geht schneller.
LG annadi
LG annadi
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