Zutaten

500 g Hackfleisch
30 g Öl
  Salz und Pfeffer
500 g Lauch
100 g Sahne
4 EL Tomatenketchup
100 g Käse (Gouda)
  Muskat
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Hackfleisch im Öl krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Lauch putzen, waschen in Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben. Lauch etwas garen lassen. Sahne und Ketchup zugeben, Käse darüber verteilen in der geschlossenen Pfanne schmelzen lassen. Dazu Kartoffelpüree.
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