Hähnchenschnitzel von beiden Seiten anbraten. Auf ein flaches Blech legen, mit Salz und Pfeffer würzen. Erst Ananas, dann die Scheibe Käse obendrauf legen. Kräuter der Provence in der ,,Hähnchenschnitzelpfanne´´ kurz anbraten/schwenken. Fett abgießen. Kräuter über die Schnitzel verteilen.
In den Ofen vorgeheizten Ofen geben bei 180 Grad Umluft ca. 8 min.
Fertige Schnitzel mit frische gehackten Basilikum bestreuen.
Das passen glasierte Kaiserschoten/Möhren, Pommes. Oder einfach nur ein bunter Salat dazu.
Auch super geeignet für Grillpartys.