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Nudel/Hackfleisch Topf

Stimmen: 3 - Ø 3,4

» Rezept bewerten «

500 g	Hackfleisch, gemischt
200 g	Nudeln, (am besten Spiralen)
150 ml	saure Sahne
½ Liter	Wasser
1	Zwiebel(n)
2 EL	Öl
1 EL	Senf
1 Würfel	Brühe
	Petersilie
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln klein schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten in einem Topf anbraten. Senf sowie etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Wasser und Brühwürfel hinzugeben, zum Kochen bringen und die Nudeln hineingeben. Das ganze etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Zum Schluss die Sahne unterheben und dann mit Petersilie bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.12.04
Rezept-Statistiken:	12.825 (8)* gelesen 69 (0)* gespeichert 480 (0)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Nicolechan

Mitglied seit 11.08.2003
57 Beiträge (ø0,02/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Ginevra

sagt:

03.05.2005 15:16

Schön, daß ich das wiedergefunden habe :-) ich hatte das Rezept einmal aus einer Zeitschrift, leider war es mir verlorengegangen. Ein Essen mit Suchtcharacter.

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