Henglein
Rama Cremefine
| Birnentoast
)
| 4 | Birne(n), Hälften aus der Dose oder |
| 4 | Birne(n), frische Hälften in etwas Zuckerwasser mit Weißwein 10 Minuten gedünstet |
| 4 Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 4 TL | Preiselbeeren |
| 100 g | Käse, Gouda gerieben |
| 20 g | Butter |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
Zubereitung
Toastbrot im Toaster goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen und mit der Butter bestreichen. Auf jede Brotscheibe eine Schinkenscheibe legen. Die Birnen fächerförmig aufschneiden und auf den Schinken legen. Preiselbeeren und Käse darüber geben und bei 200°C im Backofen 10 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
wassernicki 
sagt:
sagt: 30.10.2003 23:34
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Mmmmhhhh lecker......und so schnell.
Supi
Supi
15.01.2004 18:28
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ein wirklicher Gaumenschmaus,danke für das schöne Rezept
LG Ulkig
LG Ulkig
12.07.2004 11:49
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Hallo !!
Lecker auch mit Camenbert !!
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Camenbert !!
liebe Grüsse
Greta
I.Kemker
sagt:
sagt: 10.03.2005 17:08
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Hallo Aurora!
Dein Birnentoast ist einfach Klasse, schnell herzustellen und schmeckt super lecker. Mein Mann war begeistert.
Dein Birnentoast ist einfach Klasse, schnell herzustellen und schmeckt super lecker. Mein Mann war begeistert.
frumo 
sagt:
sagt: 23.08.2007 18:17
Als erklärt Birnenfan musste ich das einfach austesten ...
Es schmeckt traumhaft!
Ich habe es zwar mit frischen Birnen gemacht, mir das andünsten aber gespart. Klappt auch so prima.
Es schmeckt traumhaft!
Ich habe es zwar mit frischen Birnen gemacht, mir das andünsten aber gespart. Klappt auch so prima.
Ellem80
sagt:
sagt: 06.10.2007 18:24
Hallo, auch ich bin begeistert von diesem einfachen aber sehr leckeren Rezept! war zunächst skeptisch wie Käse und Birne harmonieren soll - aber ich wurde klar überzeugt! Danke
06.10.2010 15:31
superfein. Habe die Mengen etwas angepasst, einen sehr rezenten Gruyèrekäse genommen, den ich aus Zeitgründen in Scheiben geschnitten und auf die Toast gelegt habe.
Ausserdem habe ich frische Brinen genommen, ich habe sie vor dem Belegen in etwas Zitronensaft und Zucker angedämpft.
lg, Evi
Ausserdem habe ich frische Brinen genommen, ich habe sie vor dem Belegen in etwas Zitronensaft und Zucker angedämpft.
lg, Evi
28.11.2011 11:08
Ein schneller und feiner kleiner Snack! Ich habe die Toasts mit frischen Birnen zubereitet. Diese habe ich in feinsten Spalten geschnitten und nicht gedünstet, sondern roh auf den Toast gelegt.
Gouda ist uns als Käse zu mild im Geschmack! Daher habe ich die Toasts mit Allgäuer Bergkäse gemacht und darunter noch auf die Birnen eine Scheibe Mozarelle gelegt!
Mit den Preiselbeeren war das insgesamt eine runde Sache, die allen bestens geschmeckt hat!
LG Juulee
Gouda ist uns als Käse zu mild im Geschmack! Daher habe ich die Toasts mit Allgäuer Bergkäse gemacht und darunter noch auf die Birnen eine Scheibe Mozarelle gelegt!
Mit den Preiselbeeren war das insgesamt eine runde Sache, die allen bestens geschmeckt hat!
LG Juulee
seventy4queenbee 
sagt:
sagt: 08.01.2012 13:55
Hallo,
ich habe das Birnentoast zu Silvester als Amuse Gueule gemacht. Einfach Toast klein Rund ausgestocken ebenso den Schinken und mit Käse belegt. Fertig! Birnen habe ich allerdings aus der Dose genommen.
Gruss Queenbee
ich habe das Birnentoast zu Silvester als Amuse Gueule gemacht. Einfach Toast klein Rund ausgestocken ebenso den Schinken und mit Käse belegt. Fertig! Birnen habe ich allerdings aus der Dose genommen.
Gruss Queenbee
eflip 
sagt:
sagt: 23.02.2012 12:31
Absolut lecker. Haben es mit Gouda und drunter etwas Gorgonzola versucht, auch lecker. Und nochmal mit kräfigem Emmentaler, man kann schön mit Käse variieren. Besten Dank für die tolle Idee!!
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