Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti Aioli
Knoblauchspaghetti mit Chili
)
| 2 Zehe/n | Knoblauch (2-4 Stück) |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 2 | Chilischote(n) |
Zubereitung
Den Knoblauch pellen und klein hacken. Je nach Bedarf Chilischote klein schneiden.
Das Nudelwasser aufsetzen und die Spaghetti al dente garen.
Den Knoblauch und die Chilis kurz in etwas Olivenöl anbraten, gleich die Spaghetti hinzufügen und mit durchschwenken. Nach Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Variation: Ein paar geröstete Pinienkerne, Nüsse und Mandeln geben dem Gericht noch den letzten Pfiff. Dazu in der Pfanne ohne Öl die Kerne anrösten (je nach Belieben ganz oder gehackt) und danach das Öl hinzugeben und mit dem Rezept fortfahren.
Das Nudelwasser aufsetzen und die Spaghetti al dente garen.
Den Knoblauch und die Chilis kurz in etwas Olivenöl anbraten, gleich die Spaghetti hinzufügen und mit durchschwenken. Nach Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Variation: Ein paar geröstete Pinienkerne, Nüsse und Mandeln geben dem Gericht noch den letzten Pfiff. Dazu in der Pfanne ohne Öl die Kerne anrösten (je nach Belieben ganz oder gehackt) und danach das Öl hinzugeben und mit dem Rezept fortfahren.
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Kommentare anderer Nutzer
lena026 
sagt:
sagt: 26.02.2008 18:37
hab´s heute gekocht. mir waren die nudeln leider zu trocken und es ist mir zu scharf geraten, schade.
lg
lg
azuky 
sagt:
sagt: 01.08.2009 23:04
Hiho, koche dies Gerecht schon oefter mal.
Bei mir kommen nur keine Chilischoten rein aber 2-3x soviel Knoblauch.
Mir passiert leider zu oft, das ich den Knoblauch zu heiss anbrate und das er Braun wird. :(
Aber eins meiner Lieblingsgerichte ;)
Bei mir kommen nur keine Chilischoten rein aber 2-3x soviel Knoblauch.
Mir passiert leider zu oft, das ich den Knoblauch zu heiss anbrate und das er Braun wird. :(
Aber eins meiner Lieblingsgerichte ;)
31.08.2009 20:31
Hallo,
heute mußte es mal was schnelles geben zu einem Steak. Es war sehr schnell zubereitet und war wirklich lecker.
Diese Pasta werde ich öfter mal zubereiten.
Danke für das Rezept.
Beste Grüße
Norbert
heute mußte es mal was schnelles geben zu einem Steak. Es war sehr schnell zubereitet und war wirklich lecker.
Diese Pasta werde ich öfter mal zubereiten.
Danke für das Rezept.
Beste Grüße
Norbert
22.12.2009 14:34
Hallo,
ich habe gestern Deine Spaghetti Aioli ausprobiert. Allerdings habe ich die Chilischoten weg gelassen. War super schnell gemacht und sehr lecker!
Liebe Grüße,
Beast
ich habe gestern Deine Spaghetti Aioli ausprobiert. Allerdings habe ich die Chilischoten weg gelassen. War super schnell gemacht und sehr lecker!
Liebe Grüße,
Beast
Avelinde
sagt:
sagt: 10.02.2010 21:08
Super leckeres Rezept!
Vielen Dank!
LG
Avelinde
Vielen Dank!
LG
Avelinde
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 30.03.2011 15:07
Hallo darktiger,
ein sehr leckeres und schnelles Gericht! Anstelle der frischen Chili habe ich sie einfach frisch gem. dazu gegeben.
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
ein sehr leckeres und schnelles Gericht! Anstelle der frischen Chili habe ich sie einfach frisch gem. dazu gegeben.
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
03.07.2011 22:27
Hallo,
diese Spaghetti essen wir so gern (nicht nur in Italien). Ich verwende für 2 große Portionen 3 Knoblauchzehen und 3 kleine getrochnete Chilischoten, für uns perfekt...
Bilder folgen.
LG, Sarah
diese Spaghetti essen wir so gern (nicht nur in Italien). Ich verwende für 2 große Portionen 3 Knoblauchzehen und 3 kleine getrochnete Chilischoten, für uns perfekt...
Bilder folgen.
LG, Sarah
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werde ich auf jeden fall mal ausprobieren. aber sind 2 chilischoten nicht ein bisschen zu scharf??
viele gruesse
marzipanschweinchen
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